3, 49 € inkl. MwSt. Enthält 7% red. MwSt. ( 0, 70 € / 100 g) Lieferzeit: 3-4 Werktage Chinesische Weizennudeln für Wokgerichte und Suppen. Vorrätig Bei Fragen zum Produkt wende dich gerne an unseren Support. Beschreibung Auf der Packung der DIAMOND Quick Cooking Nudeln prangt das chinesische Zeichen für "Langes Leben" – Longevity. Man nennt diese langen, schmalen Nudeln aus Weizen auch Longevity-Noodles – yi mein – und findet sie auf dem Speiseplan jeder Festlichkeit in China. Der Nudelteig besteht aus Weizenmehl, Ei, Salz und Wasser und wird durch feine Düsen gepresst. Die entstehenden Nudeln werden anschließend gedämpft, also vorgegart und dann mit heißer Luft getrocknet. Dadurch entstehen winzige Poren in den Nudeln, die den Garvorgang beschleunigen. Bratnudeln mit Sesam | Chefkoch. Zur Zubereitung 3-4 Minuten in kochendes Wasser geben, anschließend sofort abgießen und am besten noch warm z. B. für Wokgerichte weiterverwenden. Zutaten Weizenmehl, Wasser, EI 1. 30%, Salz Nährwerte Brennwert 352kcal/1473KJ Fett 1, 2g - davon Gesättigte Fettsäuren 0, 2g Kohlenhydrate 75g - davon Zucker 1, 7g Eiweiß 11g Salz 1, 5g Allergene Enthält: Eier, Weizen Nettofüllmenge: 500g Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Kreyenhop & Kluge GmbH&Co KG Industriestraße 40-42, D-28876 Oyten Ursprungsland: China Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur lagern.
1. Nudeln im heißen Wasser ( 1 TL Salz) 10-15 Minuten ziehen lassen ( nicht kochen! ), abgießen und damit sie nicht verkleben, mit 1 EL Öl gut durchmischen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden. Möhren mit dem Sparschäler schälen, die Enden abschneiden, mit dem Gemüseblütenschaber/Sparschäler 2 in 1 Dekorierklinge schaben und mit dem Messer in dekorative Möhrenblütenscheiben ( ca. 2 – 3 mm dick) schneiden. Den Spargel schälen, in Stücke ( ca. 5 – 6 cm lang) schneiden und die Stücke längs in feine Spargelstifte schneiden. Knoblauch schälen und fein würfeln. Wok oder eine hohe Pfanne erhitzen, Öl ( 2 EL) hineingeben und die Knoblauchwürfel, Möhrenblütenscheiben, Spargelstifte und Frühlingszwiebelringe ca. 2 – 3 Minuten pfannenrühren. Chinesische Bratnudeln - Rezept mit Bild - kochbar.de. Mit Sojasauce ( 2 EL), Ketchup manis ( 2 EL) und Cherry ( 2 EL) ablöschen. Mit Honig ( 2 TL), Salz ( ½ TL), Hühnerbrühe ( ½ TL), Pfeffer ( ¼ TL) und Chilipulver ( 1 MSP) würzen/abschmecken. Die Nudeln zugeben/unterheben und kräftig 1 – 2 Minuten pfannenrühren.
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Herzhaft gefüllter Blätterteig mit Hähnchen von sehrleggaa54 | Chefkoch | Rezept | Gerichte mit hackfleisch, Herzhaft, Blätterteig
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Dieses Blätterteiggebäck ist köstlich. Herzhaft, sättigend und schmackhaft können diese gefüllten Blätterteigtaschen mit knusprigem Teig in kurzer Zeit zubereitet werden. Der fertige Blätterteig muss nur ausgerollt und befüllt werden. Die saftige Mischung aus Hähnchen und Gemüse passt wunderbar zu jeder Mahlzeit. ½ Zwiebel 300 g Hähnchenfilet 2 Kartoffeln Salz, nach Geschmack Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 500 g Blätterteig, ohne Hefe 1 Ei Sesamsamen, nach Geschmack, optional Backofen auf 180°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Gemüse schälen. Zwiebel und Hähnchenfilets in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln grob reiben und etwas ausdrücken. Zwiebel, Hähnchen und Kartoffeln in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Teig ausrollen und in 10-15 gleich große Quadrate schneiden. Mit Hähnchen und Tomate gefüllter Blätterteig - Rezept - kochbar.de. Jeweils 1 Esslöffel der Füllung in die Mitte jedes Teigstücks geben. Ränder verbinden und gut zusammen drücken. Teigstücke mit der Naht nach unten auf das Backblech legen. Ei mit einer Gabel verquirlen, bis es glatt ist.