So bleibt der Teigfladen schön saftig und sorgt in Kombination mit kontrastreichen Zutaten wie Birne, Walnüssen und Honig für ein Geschmackserlebnis. Sojamehl-Rezepte | EAT SMARTER. Last but not least kommt die Pinsa mit Vorliebe auch als Dessert zum Einsatz. Dick bestrichen mit Nuss-Nougat-Creme, belegt mit Schokoladensplittern, frischen Früchten wie Bananenscheiben, Erdbeeren sowie Ananas wird die Pinsa zum Traum aller Naschkatzen. Demnach – tauchen Sie ein in die Welt der Pinsa und lassen sie sich von den vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten inspirieren. Rezept für eine Pinsa Romana mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum Zutaten 175 Gramm Weizenmehl, Type 405 25 Gramm Dinkelvollkornmehl 25 Gramm Reismehl 25 Gramm Sojamehl 2 Gramm Trockenhefe ½ Teelöffel Salz ½ Teelöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen ½ Zwiebel 200 Gramm geschälte Tomaten (Dose) 4 Esslöffel Tomatenmark 1 Esslöffel Oregano, getrocknet Salz und Pfeffer 1 Handvoll frischer Basilikum 1 Kugel Mozzarella Olivenöl zum Beträufeln frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer Zubereitung Weizen-, Dinkel-, Reis- und Sojamehl mit der Trockenhefe vermischen.
4, 56/5 (14) Pinsa 30 Min. simpel 4/5 (3) Low carb Pizzateig glutenfrei, fast wie eine italienische Pizza 15 Min. simpel 3, 93/5 (12) Low Carb Pizzaboden 5 Min. simpel 3, 7/5 (8) Couscous - Pizza Vegetariana Pizza auf die andere Art 30 Min. normal 3, 55/5 (9) Pizzateig 'Hirse' eine weitere ungewöhnliche Pizza 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Knuspriger Pizzaboden Low Carb 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) 60 Min. normal 3/5 (3) Low-Carb Pizzateig vegetarisch, low carb 15 Min. simpel 2, 5/5 (6) Pizzaburger Burglinde von Bürgerherz ein veganer Burger zwischen 2 Pizzen 180 Min. Pizza mit sojamehl e. pfiffig (0) Vollkornpizza mit Zucchini und Möhren mit außergewöhnlichem Boden 30 Min. simpel 3/5 (1) Pizza mit Grillgemüse glutenfrei 40 Min. normal (0) Low Carb Pizzaboden, Naan, Brot 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Spaghetti - Pizza 'Verdura' Pizza einmal anders 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Pizzawaffeln mit Crème fraîche low carb 5 Min. normal 3, 83/5 (4) Pizza-Brötchen Low Carb fast ohne Mehl 15 Min.
Was ist Sojamehl? Sojamehl ist ein Trockenprodukt, das aus der Sojabohne gewonnen wird. Dabei wird zwischen vollfettem Sojamehl mit einem Fettanteil von 18 bis 20 Prozent sowie einem Eiweißanteil von 38 Prozent und entfetteten Mehlen mit nur einem Prozent Fett und 50 Prozent Eiweiß unterschieden. Vollfettmehl ist ein Produkt, das aus der ganzen Bohne gewonnen wird, nachdem sie geschält und zur Neutralisierung der natürlichen Giftstoffe leicht geröstet wurde. Pizzastangen glutenfrei und vegan einfach selber backen. Entfettetes Mehl entsteht bei der Ölgewinnung als Nebenprodukt. Nährwert von Sojamehl Sojamehl besteht vor allem aus Eisweiß und enthält im Gegensatz zu normalem Mehl nur sehr wenig Kohlenhydrate und viel Ballaststoffe. Je nach Variante enthält Sojamehl unterschiedlich viel Fett. Ein vollfettes Sojamehl besteht zu etwa 20 Prozent aus Fett, entfettete Varianten enthalten deutlich weniger Fett. Das Bio-Sojamehl von Alnatura enthält folgende Nährwerte pro 100 Gramm: Kalorien: 403 kcal Fett: 21 g davon gesättigte Fettsäuren: 2, 6 g Kohlenhydrate: 3, 1 g davon Zucker: 3, 1 g Ballaststoffe: 19 g Eiweiß: 41 g Wofür kann ich Sojamehl verwenden?
Fertige Pinsa mit Olivenöl beträufeln, mit frischem Pfeffer bestreuen und mit Basilikum garniert servieren. Hinweis: Dieser Artikel erschien zuerst bei
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