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Aus dem restlichen Teig kleinere Kreise ausstechen und, mit Eidotter bestrichen, auf die Teigdeckel setzen. Die Oberfläche mit Eidotter bestreichen. Im vorgeheizten Backrohr bei 220° 5-8 Min. überbacken und sofort servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BROKKOLI SUPPE Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft. ZWIEBELSUPPE Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch. KNOBLAUCHCREMESUPPE Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Blätterteighaube Rezepte | Chefkoch. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern. LEICHTE TOMATENSUPPE Diese leichte Tomatensuppe schmeckt sehr köstlich. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe. BÄRLAUCHSUPPE Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation. ZUCCHINICREMESUPPE Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren.
Suppe vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Inzwischen Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen. Eigelbe mit Sahne (2 El) verquirlen. 4 Blätterteigplatten jeweils mit sehr wenig Wasser bestreichen, mit je 1 weiteren Teigplatte belegen und leicht andrücken. Jede Teigportion auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einem Quadrat von 14, 5 cm ausrollen. Daraus 4 Teigkreise (à 14, 5 cm Ø) ausstechen und diese 15 Minuten kalt stellen. Die vorbereitete Pilzsuppe bis 3 cm unter den Rand in kleine Terrinenformen (oder Suppenschalen) füllen. Suppe mit blätterteighaube videos. Den Teigrand und den Terrinenformrand (oder Schalenrand) mit etwas Eigelb-mischung bestreichen. Terrinenformen (oder Schalen) mit jeweils 1 Scheibe Blätterteig abdecken, dabei die Ränder sehr gut andrücken. Deckel vorsichtig vollständig mit Eigelbmischung bestreichen. Terrinenformen (oder Suppenschalen) auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) auf der untersten Schiene 20—22 Minuten goldbraun und knusprig backen.
Knusprige Blätterteighaube für leckere Suppen - Das ist mal was besonderes 😋 - YouTube
Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.