Ein tolles, leichtes Rezept. Kartoffel Täschli Selbst gemachte Kartoffel Täschli schmecken einfach köstlich. Probieren Sie doch mal dieses Rezept.
Mein Mann kocht, die Küche sieht picobello aus – ich koche und die Bombe hat eingeschlagen (dafür geht bei mir alles schnell und beim señor dauert es immer ewig). Die Kids (und natürlich auch ich) lieben tortilla de patatas. Ach wer kennt es nicht. Spanisches Kartoffelomlette kann man wunderbar warm oder auch kalt essen. Vielleicht noch ein bisschen Aioli dazu und schon hat man das perfekte Mittag- oder Abendessen. ABER, das Wenden ist ein bisschen tricky. Man braucht schon etwas Erfahrung. Spanische tortilla de patatas aus dem Backofen - Wiewowasistgut | Rezept | Rezepte, Spanische tortilla, Spanisches essen. Erstens muss man den genauen Zeitpunkt finden, wann die tortilla de patata gewendet werden muss und zweitens ist es mir ein Rätsel wie man dann so eine halb durchgestockte Tortilla wieder einwandfrei zurück in die Pfanne kriegt Wie gesagt, ich kann das nicht. Aber dafür hab ich jetzt diese grandiose Backofen-Variante für Euch. Links oben seht Ihr die Tortilla nach dem Vermischen der einzelnen Zutaten, rechts das gestockte Endergebnis. Chorizo wurde erst in der Pfanne angebraten (ggf. etwas Fett nach dem Anbraten aus der Pfanne schütten), die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in der Pfanne verteilen und darüber kommt dann das verquirlte Ei.
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Montag vegetarische Spargelcremesuppe (glutenfrei) Kartoffelgratin mit Saisongemüse Dienstag vegetarisches Kräutersüppchen (glutenfrei) Chili con carne mit Reis Mittwoch Hühnereintopf mit Grießklößchen Rhabarberlasagne mit Vanillesoße Donnerstag vegetarische Rote Linsensuppe (glutenfrei) Paprika mit Hirse-Gemüsefüllung Freitag vegetarische Tomaten-Paprikasuppe (glutenfrei) Spargelquiche mit Erdbeeren Ganze Woche Snackangebote wie Quiche oder Gemüsepizza