Veganer Käsekuchen die 748. Aber bekanntlich kann es ja nie genug "Käse"-Kuchen geben…auch wenn jedes Rezept nur eine Modifikation der bereits bestehenden ist, aber das ist ja bei jedem Rezept so. Dieses Mal gibt es die klassische Sommer-Variante mit Blaubeeren, lecker! Der Blaubeergeschmack passt wirklich ganz hervorragend zu Käsekuchen. Auch die derzeit obligatorischen Streusel durften natürlich nicht fehlen. Den Kuchen habe ich anlässlich einer Party gebacken und er kam sehr gut an. Allerdings habe ich den Fehler gemacht, den Kuchen auf einem Backblech zu backen, was super ist, wenn ihr zu Hause Gäste habt und einfach eine große Menge backen wollt, aber zum Transport eignet sich das leider überhaupt gar nicht! Erstens kann man nur schlecht ein komplettes Backblech vier Stunden im Zug transportieren, zweitens ist der Boden durch das Auskühlen im Blech auf Backpapier sehr saftig geworden und war einfach zu weich, um adäquate Stücke in Mitnahme-Boxen vernünftig verstauen zu können und drittens ist es eine doofe Idee, Kuchen mit Streuseln zu stapeln, um so viel wie möglich mitnehmen zu können.
Ich war diese Woche mit meiner Tochter auf einem Beerenhof in der Nähe Blaubeeren pflücken. Wir haben uns ganz schön die Bäuche vollgeschlagen & natürlich auch einen großen Eimer Blaubeeren mit nach Hause gebracht. Deshalb zeige ich Euch im heutigen Beitrag ein Rezept für einen super leckeren Blaubeer Käsekuchen mit Streuseln vom Blech. Die Zubereitung ist super einfach & der Kuchen kann schon nach 15 – 20 Minuten in den Backofen. Viel Spaß beim Nachbacken!
Einfach himmlisch! Meine bessere Hälfte kann dem ja gar nicht so viel abgewinnen und stellt den Kuchen lieber in den Kühlschrank, damit er so richtig schön kalt verputzt werden kann. Naja... jeder wie er mag. Wenn es um Kuchen geht, mag ich auf sowas doch nicht warten! So. Nun habe ich die Lücken zwischen meinen Fotos doch noch ganz gut mit Text füllen können, nicht wahr? Ich freue mich aber auch einfach so sehr über das Ergebnis in meiner neuen Fotoecke, dass ich mich gar nicht so recht entscheiden konnte, welche Bilder ich denn nun mit euch teilen möchte. Ich hoffe, ihr könnt mir verzeihen und probiert als Entschädigung gleich mal das leckere Rezept aus. Ich verspreche: Auch zum Start in die neue Woche ist dieser Käsekuchen einfach die beste Wahl. Da sind auch Montage gar nicht mehr so übel. Bis dahin wünsche ich euch noch einen herrlichen Sonntag. Lasst es euch gut gehen.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 300 g weiche Butter oder Margarine 275 Zucker 4 Eier (Größe M) 400 Mehl 100 gemahlene Mandeln 1 Päckchen Backpulver Schale von 1 unbehandelten Zitrone Prise Salz 1/2 TL Zimt 500 Schmand oder saure Sahne Saft von 1 Zitrone EL Speisestärke Heidelbeeren Puderzucker Backpapier Zubereitung 90 Minuten leicht 1. Fett, 200 g Zucker, 1 Ei, Mehl, Mandeln, Backpulver, Zitronenschale, Salz und Zimt mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem bröseligen Teig verarbeiten. Ca. 3/4 des Teigs auf dem Boden einer mit Backpapier ausgekleideten Springform (26 cm Ø) verteilen und glatt drücken. 2. Schmand mit restlichen Eiern, restlichem Zucker, Zitronensaft und Stärke glatt rühren. 2/3 der Heidelbeeren darunterheben. Masse auf den Boden geben. Restliche Streusel mit restlichen Heidelbeeren darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Gas: Stufe 2) auf der 2. 3. Schiene von unten 60-70 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Ergibt ca.
Hallo Sweetys, manchmal kann ich mich nicht entscheiden. Ich wollte einen Blaubeerkuchen, aber welchen? Knuspriger Streuselkuchen, saftiger Rührkuchen oder doch einen cremigen Käsekuchen? Ich meine, die Blaubeerzeit ist kurz und da fällt die Entscheidung schwer. Also habe ich gleich alle 3 Kuchen kombiniert. Das Ergebnis war rustikal und sehr gut. Ein saftig-dicker Kuchenboden mit einer extra-fruchtigen Käsekuchenschicht und zum Abschluss Haferflocken-Zimtstreusel mit einer zusätzlichen Lage Blaubeeren. So gut. ♥ Und ganz einfach gemacht. Zutaten: 500g Blaubeeren Für den Rührteig: 60 g weiche Butter 100 g (Rohr-) Zucker 2 Eier 200 g Mehl 1 TL (Weinstein-) Backpulver 1 Prise Natron 1 Prise Salz 1 Prise Zimt 100 g Frischkäse (oder Quark) Für den Käsekuchenteig: 350g Quark oder Frischkäse (oder halb / halb) 1 EL Speisestärke 1 Ei 2 EL (Rohr-) Zucker 1 Prise Vanille Für die Streusel: 50 g Haferflocken 50 g kalte Butter 50 g Mehl 50 g Zucker Zubereitung: Die Butter hell aufschlagen, Zucker dazugeben und gut vermixen.
Jippie! Ich habe ihn gefunden. Diesen einen, den perfekten und einfach tollen Platz zum Fotografieren in unseren neuen vier Wänden. Drei Anläufe hat es gebraucht und nun bin ich mir sehr sicher, dass dieser eine Ort mein neuer Lieblingsplatz wird, um Kuchen, Törtchen und Co. abzulichten. Das besonders Schöne ist: Eigentlich habe ich es von Anfang an geahnt. Schon im Rohbau war dieses Zimmer optimal: Bodentiefe Fenster, breite Wände und eine herrliche Nachmittagssonne, die den ganzen Raum einzunehmen scheint. Ja, ich spreche von meinem künftigen Arbeitszimmer. Künftig muss ich also nicht mehr die Foto-Untergründe und Requisiten quer durch das Haus tragen... Hach! Das einzige Problem momentan: Mein Arbeitszimmer wird vom unserem Fliesenleger belagert und trotz nur so vor Staub und Fliesenresten. Es ist also noch nicht absehbar, wann ich mich hier tatsächlich so richtig einrichten und die Räume optimal nutzen kann. Bis dahin ziehe ich regelmäßig von unten nach oben, rücke alles von links nach rechts und hocke super elegant auf dem Boden.
Riesen-Schwenker ist vermessen Der St. Ingberter Riesenschwenker im Schürer Wald soll ins Guinness-Buch der Rekorde. Zunächst wird er in der Kategorie Douglasien-Stammholz-Schwenker gemeldet werden. Rund 100 Gäste verfolgten am Samstag die offizielle Vermessung. Eine Höhe von 14, 10 Metern wird nach Dublin gemeldet. Nachdem im November vergangenen Jahres der "Monsterschwenker" seine Feuertaufe bestand, soll er als größter Douglasien-Stammholz-Schwenker Eingang ins Guinness-Buch der Rekorde finden. Für die offiziell-amtliche Mess-Aktion am Samstag hatten Saarforst und die Stadt St. Ingbert zum ersten Freistil-Schwenken in den Schürer Wald eingeladen. Größter schwenker der welt meaning. Zuvor waren Zeugen aus dem öffentlichen Leben der Stadt benannt worden, die mit ihrer Unterschrift die Richtigkeit der gemessenen Höhe bestätigen sollten. Zwar sagte Saar-Umweltminister Reinhold Jost seine Teilnahme an der Veranstaltung, die kurz nach zwölf Uhr begann, kurzfristig ab, aber Dietmar Glandien, Chef der St. Ingberter Polizeiinspektion, Andreas Menges von der Feuerwehr, Ulli Meyer als Ortsvorsteher von St. Ingbert-Mitte und Frank Lenhart, für den Schwenker-Bau verantwortlicher Statiker, nahmen ihre Nominierung wahr und waren eifrig bei der Sache.
Diese Tätigkeit hatte Schwenker jedoch zum 30. Die Rückkehr des Handball-Alphatiers Schwenker - WELT. Juni beendet. Ein Engagement als Geschäftsführer beim HSV Hamburg, dem aufgrund der bislang nicht erteilten Lizenz für die Spielzeit 2014/15 der Absturz in die Drittklassigkeit droht, war nicht zustande gekommen. «Ich habe aus verschiedenen Gründen abgesagt», hatte Schwenker, der vom ehemaligen HSV-Mäzen Andreas Rudolph kontaktiert worden war, im Februar gesagt und damals angefügt: «Ich schließe eine Rückkehr in den Handball nicht aus, aber dann müssen die Rahmenbedingungen passen. » Das scheint jetzt der Fall zu sein.
Im Vordergrund steht für Schwenker zudem, dass gemeinsam mit dem Deutschen Handball-Bund auch die Nationalmannschaft, die mit der WM 2015 in Katar das dritte Großereignis in Serie verpasste, wieder aus der Talsohle geführt wird. Das Nationalteam würde von einer starken HBL profitieren. Schwenker ist einer der Architekten des Handball-Bauwerks THW Kiel. 1992 hatte der 55-Jährige die Geschäftsführung beim THW Kiel übernommen. Er verpflichtete Trainer wie Noka Serdarusic und Alfred Gislason. IGBerg-Brezzler – Mountainbiker unterwegs im Saar-Pfalz-Kreis…. Unter seiner Ägide holten die «Zebras» zwölf ihrer mittlerweile 19 Deutsche Meisterschaften, gewannen sechsmal den deutschen Pokal, dreimal den EHF-Pokal und einmal die Champions League. Vor dem Gerichtsverfahren wegen angeblicher Schiedsrichterbestechung im Finale der Champions League 2007 gegen die SG Flensburg-Handewitt, das mit einem Freispruch geendet hatte, war für Schwenker 2009 Schluss beim THW gewesen. Danach wurde es ruhiger um den umtriebigen Handballfunktionär. Zuletzt hatte er den Zweitligisten Empor Rostock beraten.
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