Das Klima kann sehr rau sein. Wir drehen oft im Hochsommer und haben dann zwölf Grad plus. Die Weihnachtsfolge haben wir Ende März gedreht, kein Problem, da war kein Blatt am Baum und es hat geschneit. Das Dorf Hengasch ist ein Kunstort, extra für die Serie erfunden. Wir drehen in der Eifel und im Bergischen Land. Wobei Hengasch expandiert. Wir haben Zuschauer, die registrieren das ganz genau und schreiben: Komisch, es gibt sechs Kirchtürme, aber keine Ampeln und keine Zebrastreifen – wie soll die arme Frau Ziegler über die Straße kommen mit ihrem Rollator? „Echt knackig!“ - Lilly Becker beim Oben-Ohne-Dreh für „Showtime of my Life“. Da könnte sich die Polizei drum kümmern! Könnten Sie sich inzwischen vorstellen, auf dem Land zu leben, in einem Ort wie Hengasch? In einem echten Dorf? Eher nicht. Ich liebe es, in den Ferien aufs Land zu fahren, weil es mir irgendwann in der Stadt zu laut wird. Aber da zu leben? In so eine Dorfgemeinschaft einzusteigen ist schwer, glaube ich. Oder mit anderen Großstädtern eine Landkommune aufzuziehen, das wäre mir zu intim. In den Ferien war ich in der Bretagne, da haben wir ein Häuschen gemietet, morgens sangen die Vögel, ein Reh stand auf der Wiese, sensationell.
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Die Sophie Haas, die Sie spielen, wurde von Köln in die Eifel strafversetzt. Sie sind in Köln aufgewachsen. Wie haben Sie auf diesen Landstrich geschaut? Wenn ich das sage, sind vielleicht viele Eifelaner beleidigt! Meine Eltern kamen ja ursprünglich aus Berlin und Schleswig-Holstein, haben sich lange in Mainz wohlgefühlt und dann in Köln niedergelassen. Die fanden die Eifel ganz scheußlich. Das habe ich einfach so übernommen. Hatten Sie als Teenager einen Dünkel gegenüber dem Umland? Total. Als ich zum Studieren nach Saarbrücken musste, war das für mich ein Schock. Ich kam immerhin aus einer Großstadt, da hatte ich voll die Nase oben. Menschen aus Troisdorf haben Sie belächelt? Als Kölnerin habe ich die wahnsinnig verachtet. Im Umland gibt es das Autokennzeichen BM für Bergheim. Das hieß bei uns "Bereifte Mülltonne". Das waren die, die nur am Wochenende in die Stadt kamen, auf die haben wir herabgeguckt. Köln war Anfang der 90er Jahre allerdings auch wirklich cool. Es gab die PopKomm, die ganzen Elektro-Clubs, die DJs, von denen viele inzwischen in Berlin leben.
Sie leben doch auch in Berlin. Im Moment nicht mehr. Ich bin aber noch oft in der Stadt. Meine Mutter wohnt nun hier, meine Geschwister mit ihren Familien. Mein Lebensmittelpunkt ist Wien mit dem Burgtheater, und ich bin oft in Köln, natürlich, wegen der vielen Drehs. Jahrelang pendelte ich zwischen Wien und Berlin. In Mitte hatte ich übrigens einmal ein tolles Köln-Erlebnis: Da kamen wir aus der Volksbühne heraus, überlegten, wo wir hingehen können und sahen eine neue Bar, an dem Platz, wo die Parteizentrale der Linken ist. Die Bar Drei. Genau. Große Fenster, nicht ganz hell beleuchtet, ich dachte, lustig, so sahen die Bars in Köln aus, das Königswasser oder das Sixpack. Dann kommen wir rein, da steht ein Fass Kölsch, die ganzen Jungs aus dem Umfeld vom Kölner Plattenlabel Kompakt stehen am Tresen, und der Typ dahinter ist ein Kölner. Der Sog geht schon nach Berlin. Wenn Sie heute in der Eifel drehen, finden Sie die immer noch so grässlich? Heute finde ich es richtig schön da, diese leicht bergige Landschaft mit den Kraterseen, tiefblau, eiskalt.
Wie soll es mit der Geschichte weitergehen, ohne dass wir uns irgendwann nur noch selbst zitieren? Fest steht ja, dass Hengasch nicht noch weiter expandieren kann. Sonst wird das Dorf irgendwann zur Großstadt. Es reicht also nicht, einfach nur das Erfolgsrezept weiter durchzuziehen? Eine Weiterentwicklung muss sein. Ein Konzept über Jahre durchzunudeln, bis es ausgelutscht ist? Dafür sind wir zu anspruchsvoll. Und unsere Zuschauer auch. Mal sehen, wie gut der Spielfilm ankommt. Das wäre aus meiner Sicht auch eine Option: wenn wir immer wieder einen 90-Minüter produzieren. Oder wir ermitteln mal in Berlin oder Köln. Oder machen ein bisschen Bildungsurlaub bei "Homeland". (lacht) Fans müssen sich also keine Sorgen machen, dass es gar nicht mehr weitergeht? Wir lieben unsere Rollen! Und die Quoten stimmen ja auch. Trotzdem müssen wir uns an den Standards orientieren, die inzwischen von Serien erwartet werden. Wir haben heute ein intelligentes Publikum, das durch HBO, Netflix & Co. verwöhnt ist.
Warum? Ich hatte damals eine neue Falte in meinem Gesicht entdeckt, die senkrecht auf die Oberlippe zuging. Und die wollte ich gerne loswerden. Im Beratungsgespräch wurde mir dann eine Faltenunterspritzung mit Hyaluronsäure empfohlen. Ich hatte von nichts eine Ahnung und dachte still bei mir, dass das doch alles sehr überzeugend klingt. Und wie war das Ergebnis? Dramatisch! Denn leider gehöre ausgerechnet ich zu den Menschen, die auf das Zeug allergisch reagieren. Mit dem Ergebnis, dass meine Oberlippe schlauchbootmäßig anschwoll. Es tat höllisch weh, und ich habe gekühlt wie blöd. Besser wurde es aber trotzdem nicht. Nach drei Tagen wurde mir dann eine Art Gegenmittel in Form eines Enzyms gespritzt – und schwups war wie durch Zauberei die Luft aus dem Schlauchboot wieder raus. Heute lache ich über diese Geschichte. Damals war es aber nicht so witzig. – Doch, es war auch witzig, weil es vollkommen absurd war. Haben Sie nun für alle Zeiten die Nase von solchen Eingriffen voll? Das Thema Hyaluronsäure ist für mich natürlich durch.
super lecker.... Zur Herstellung der leckeren, gebrannten Mandeln, brauchst du die Tupper Micro-Plus-Kanne. Außerdem 200g Mandeln mit Haut 4 Eßl. Zucker 1 Eßl. Zimt 2 Eßl. Wasser Alle Zutaten in die Kanne geben und gut verrühren. Dann 2 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle erhitzen, umrühren und nochmals 2 Minuten bei 600 Watt brutzeln lassen. Anschließend auf Backpapier auslegen und abkühlen lassen. Gebrannte mandeln tupper micro van. Wenn die Mandeln fast trocken sind, streue ich 1 Eß darüber und verteile ihn gleichmäßig. ♥♥ GUTEN APPETIT ♥♥ Hannelore
Lis Beiträge: 34838 Registriert: 26 Mär 2003, 23:00 Wohnort: Bad Mergentheim /Ba-Wü Kontaktdaten: von Lis » 26 Nov 2005, 20:48 hexi meint warscheinlich mit Haut Grüne Grüße Lis Die Kombination aus früh, kalt und dunkel ist absolut nicht mein Ding! von Günther » 26 Nov 2005, 21:02 Nehme ich zwar auch an, aber mit Haut mag ich sie auch nicht 8) leucothoe Beiträge: 1531 Registriert: 19 Jun 2004, 22:00 Wohnort: Oberbergischer Kreis (Klimazone 7b) von leucothoe » 26 Nov 2005, 21:06 [img]Nehme ich zwar auch an, aber mit Haut mag ich sie auch nicht 8)[img] Aber wenn die Haut dran ist, bleibt die Kandidur (heißt das so??? ) besser haften. [/img] Liebe Grüße leuco von Günther » 26 Nov 2005, 21:09 So sagt man. Gebrannte Mandeln in der Mikrowelle zubereiten - Rezept | Rezept | Gebrannte mandeln, Gebrannte mandeln rezept, Rezepte. Allerdings ist es kommerziell einfacher, Mandeln MIT Haut zu verarbeiten als sie zu schälen (wäre primär Handarbeit... ). von hexi » 26 Nov 2005, 21:22 Oh sorry natürlich mit Haut und man merkt es nicht beim essen, es haftet besser. Schmeckt wirklich lecker. Moselstefan Beiträge: 958 Registriert: 09 Jun 2003, 22:00 Wohnort: Riol/Mosel von Moselstefan » 28 Nov 2005, 09:23 Na, da war wohl jemand auf ner Tupper-Party!
2 EL weißer Zucker Mandeln, braunen Zucker und Amaretto in die Kanne geben und offen bei 600 Watt 5 min. garen. Danach sofort rausholen, umrühren und je nach Geschmack noch weißen Zucker unterrühren und sofort auf einem Backblech ausbreiten. Milchreis ½ l Milch 125 g Milchreis 1 EL Zucker ½ ausgekratzte Vanilleschote Alles zusammen mit Deckel 5 min. bei 600 Watt garen, danach durchrühren. Danach noch einmal 20 min. bei ca. 160 Watt garen, nach 10 min. durchrühren. Evtl. noch nachsüssen und mit Zucker und Zimt bestreuen. Gebrannte mandeln tupper micro four. Grießbrei 50 g Zucker 150 ml Milch 50 ml Sahne 1 Prise Salz Alles zusammen mit Deckel 3 min. bei 600 Watt garen, nach 1, 5 min. durchrühren. Anschließend 2 min. nachquellen lassen. Tip: 3 EL Orangensaft, 2 EL Sahnequark und Eischnee von 1 Ei unterziehen. Brat-Äpfel 2 Äpfel 4 EL Konfitüre Butterflöckchen Äpfel waschen und mit dem Apfelausstecher entkernen. In das Kännchen setzen und jeden Apfel mit 2 EL Konfitüre füllen. Butterflöckchen auf den Äpfeln verteilen. Bei 600 Watt 4-5 min.