Wir haben für euch ein leckeres low-carb Blumenkohl-Gratin mit dem Thermomix zubereitet. Mit fettarmen Light-Käse, damit das Thermomix Blumenkohl-Gratin auch während einer Diät gegessen werden kann. Das Blumenkohl-Gratin aus dem Thermomix eignet sich super als Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen. Gerösteter Blumenkohl mit Käsesoße für den Thermomix®. Dieses Rezept könnt ihr leicht und schnell mit dem TM5 (oder TM31) nachmachen. Zubereitungszeit: 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: Einfach Kalorien / 100 g: 106 kcal Kohlenhydrate / 100 g: 2 g Zutaten Blumenkohl-Gratin im Thermomix 1 kg Blumenkohl 300 g Reibekäse (light) 500 g Wasser 50 g Butter 500 g Milch 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1/2 TL Muskat 1 TL Knoblauchpulver Unsere Zubehör-Empfehlung für dieses Rezept Wir haben für euch eine super Auflaufform aus Glas herausgesucht. Sie ist stabil und dennoch günstig. Dazu gibt es passende Ofenhandschuhe, damit ihr euch die Hände nicht verbrennt: Videozubereitung Blumenkohl-Gratin im Thermomix Zubereitung Blumenkohl-Gratin im Thermomix Wasser in den Thermomix geben und den Deckel ohne Messbecher aufsetzen.
Wir fügen Salz hinzu, wenn wir es für notwendig halten, und mischen erneut. In einer Pfanne den Rest der Kichererbsen mit einem Schuss Öl, Paprika von La Vera, Salz und Pfeffer anbraten. Wir servieren unsere Sahne mit auf der Oberfläche sautierten Kichererbsen. Notas Wenn wir noch Brühe aus dem Topf haben, können wir sie auch verwenden.
Die Marken Thermomix®, die Zeichen TM5, TM6 und TM31 sowie die Produktgestaltungen des Thermomix® sind zugunsten der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe geschützt.
Wir programmieren 7 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1. Wir waschen und hacken den Blumenkohl in kleine Blumensträuße. Wir legen sie in einen Varoma-Behälter. Wir decken den Behälter ab und stellen ihn auf das bereits abgedeckte Mixtopf und ohne Becher. Wir programmieren 17 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1. Wir nehmen den Varoma-Behälter aus dem Mixtopf und reservieren ihn. Wir werfen das Wasser ins Mixtopf. Wir waschen letzteres und trocknen es. Wir geben die Zwiebel und das Öl hinein. Wir programmieren 3 Sekunden, Geschwindigkeit 7. Als nächstes programmieren wir 3 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1. Jetzt geben wir Blumenkohl, Kurkuma und 50 g gekochte Kichererbsen ins Mixtopf. Wir programmieren 2 Minuten, Varomatemperatur, Löffelgeschwindigkeit. Fügen Sie den Pfeffer, die Brühe und die Milch hinzu. Wir programmieren 2 Minuten, Varomatemperatur, Löffelgeschwindigkeit. Low-carb Blumenkohl-Gratin - Thermomix-Rezept mit Videoanleitung. Schließlich mahlen wir 1 Minute lang auf Geschwindigkeit 10 (immer den Becher haltend).
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