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Wer denkt, dass ein Kräuter-Knoblauchbaguette Butter oder sonst was tierisches benötigt liegt leider gehörig falsch. Unser veganes Kräuter-Knoblauchbaguette braucht sich vor der Konkurrenz gewiss nicht zu verstecken! Es ist super schnell zubereitet – mit Zutaten die man in der Regel stets daheim hat. Wir verwenden Olivenöl anstelle der Butter, simpel aber effektiv. Übrigens passt das Kräuter-Knoblauchbaguette super zu unserer scharfe Tomatensuppe mit Ingwer und Chili Wir bereiten meistens mehr von dem Kräuteröl zu, dann langt es auch noch für den nächsten Tag. Italienisches Fingerfood - [ESSEN UND TRINKEN]. Einfach abgedeckt im Kühlschrank lagern. Eignet sich auch als spezielles Salatdressing, ist aber intensiv Auf dem Tisch in: 25 Minuten Zutaten 1 Baguette 4 Knoblauchzehen 1 Tl Kräutermischung (italienisch) ½ Tl Pfeffer ½ Tl Salz ½ Tl Paprikapulver 60 ml Olivenöl 60 ml Wasser Optional ½ Tl Chilipulver Zubereitung 1 Knoblauch schälen und alle Zutaten zusammen mit einem Mixer gut pürieren 2 Baguette längs halbieren und mit reichlich Kräuteröl bestreichen, es darf auch einziehen - schmeckt umso besser!
Ihr benötigt noch mehr Inspiration? Unser Zupfbrot oder auch die leckeren Mini Cheeseburger sind ebenso tolle Beilagen für euer Fingerfood Büffet. Warum Du das Rezept unbedingt ausprobieren solltest Falls ihr mal zu wenig Zeit habt ein Brot selber zu backen, ist das Knoblauchbaguette eine sehr schnelle und einfach gezauberte Alternative als Partybrot. Hinzu kommt, dass man bei den Zutaten kaum was falsch machen kann. Knoblauch, Käse und frische Kräuter schmecken fast jedem! Für das Rezept benötigt ihr nur wenige Zutaten, die einfach zu bekommen und günstig sind. Frisch gemacht schmeckt das Baguette so viel besser als die fertige Variante aus dem Kühlregal! Selbstgemachtes Knoblauchbaguette Was steckt im Kräuterbaguette? Baguette, Ciabatta & Olivenöl Ein gutes, frisches Baguette und hochwertiges Olivenöl ist für dieses Kräuterbaguette Rezept essentiell. Alternativ könnt ihr auch italienisches Ciabatta verwenden. Falls es schnell gehen soll, könnt ihr das Brot einfach kaufen. Knoblauchbaguette mit olivenöl extra. Noch leckeres wird es natürlich mit selbstgebackenem.
Die Zubereitung ist total simpel und einfach: - einfach das Baguette aufschneiden, so daß man zwei Hälften erhält - jetzt die Knoblauchzehen zerdrücken und mit ca 100ml Olivenöl vermischen - etwas Salz dazugeben - die Öl-Mischung auf die Baguettes streichen bis sie mit Öl getränkt sind - die Baguettehälften jetzt in den Ofen schieben - solange backen bis die Oberseite mit dem Öl goldbraun ist Die Baguettes sind jetzt fertig und richtig knusprig - so wie es sich für Knoblauchbaguettes gehört! Ihr könnt sie noch einmal durchschneiden und sofort noch warm verspeisen!