Nüsse in Rohkostqualität schmecken sehr intensiv, frisch und knackig. In Europa werden Erdnüsse nur sehr selten und dann in aller Regel als Liebhaberei kultiviert. Wann ist die optimale Erdnuss-Saison? In den Anbauländern reifen Erdnüsse von Anfang Juli bis Ende September. Sie sind von einer charakteristisch aussehenden Hülle umgeben, in der sie zumeist paarweise stecken. Im Vergleich zur 'echten' Nuss ist die Erdnusshülle sehr weich, sodass sie sich mit der bloßen Hand öffnen lässt. Der Erdnusssamen wird durch ein rotes Häutchen geschützt, welches ebenfalls viele gesunde Stoffe enthält und das sich unbesorgt mitessen lässt. Bio - Paranüsse in Rohkostqualität. Unsere Erdnüsse haben das gesamte Jahr über Saison. Nach der Ernte wurden sie bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet, sorgsam sortiert und so verpackt, dass Sie an einem dunklen, kühlen Ort lange frisch bleiben, ohne an Geschmack oder Qualität einzubüßen. Erdnüsse sind eine vitalstoffreiche Köstlichkeit Von Hand geerntete, schonend getrocknete, unbehandelte Erdnüsse in Bio-Qualität punkten nicht nur mit ihrem ursprünglich-aromatischen Geschmack, sie sind auch reich an wertvollem Eiweiß, essenziellen Fettsäuren, Vitaminen, allen voran B-Vitaminen und Vitamin E, Mineralien, wie Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor und Kalzium, Spurenelementen, wie Zink, Selen, Mangan und Kupfer, Ballaststoffen und Antioxidantien.
Wichtig ist auch eine luftdichte Verpackung, da Schalenfrüchte dazu neigen, den Geruch anderer Speisen anzunehmen. Alles roh? Nüsse und Trockenfrüchte aus dem Handel - Nordischroh. Daher sollten Sie auch nicht neben stark duftenden Lebensmitteln wie Knoblauch oder Zwiebeln gelagert werden. Geschälte Nüsse sollten nach Anbruch der Tüte alsbald verzehrt werden, um einen bestmöglichen Genuss sicherzustellen. Sollten Sie Ihre Samen und Nüsse hacken oder mahlen, empfiehlt sich die verschlossene Aufbewahrung im Kühlschrank.
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Eisen als Biotron Aminosäure Chelat. Eine ganz besondere Feige ist die Spanische Goldfeige. Die Goldfeige zeichnet eine dünne Schale, sowie einen herrlichen süßen Geschmack aus, welcher ein bisschen an Honig erinnert. Hirse ist seit Jahrtausenden als Grundnahrungsmittel bekannt. Braunhirse ist die Wildform der Hirse - Braunhirse hat den höchsten Gehalt an Mineralien und Spurenelementen aller Getreidearten! Sonnengetrocknet, keine weiteren Behandlungen! Sonnengetrocknete extra große Medjool Datteln - für viele die beste Sorte! Schwarze Bohnen sind reich an Proteinen. Das in den schwarzen Bohnen enthaltene Eiweiss ist dem Tierischen ähnlich aufgebaut. Bohnen sind, wie alle Hülsenfrüchte, natürliche Appetitzügler und reich an Kohlenhydraten. Auch weisen sie A- und B-Vitamine auf, ebenso wie Mineralstoffe, aber auch Spurenelemente wie Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Zink, Kalzium sowie gesättigte und ungesättigte Fettsäuren.
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