Chemisch-synthetische Dünge- und Schädlingsbekämpfungsmittel, sowie Pestizide, schützen nicht die Früchte, sondern in erster Linie den Geldbeutel der Wertschöpfungskette. Geld regiert eben die Welt. Aus diesen Gründen empfehlen wir ausschließlich Erzeugnisse aus biologischer Landwirtschaft, besser noch aus biologisch-dynamischer, wie Demeter oder Naturland, oder, falls möglich, aus Eigenanbau. Als weitere wunderbare Alternative hat sich Jurassic Fruit am Markt etabliert. Jurassic Fruit: Besser als bio? Jurassic Fruit wirbt mit dem Slogan "Mehr als bio". Wir würden sogar noch einen Schritt weitergehen und sagen "Besser als bio". Das hat folgende Gründe: Geoffrey & Co. arbeiten mit etwas über 30 Kleinbauern und nicht den ansonsten üblichen Großgrundbesitzern zusammen. Diese leben und lieben ihre Arbeit – hier kann man wirklich von Berufung sprechen. Alle Früchte sind Wildanbau oder bio-zertifiziert. Abgefahrene Bio-Kisten im Test - Obst und Gemüse direkt nach Hause liefern lassen - ich lebe grün!. Manche Kleinbetriebe verzichten jedoch auf die mitunter teure und umständliche Zertifizierung, halten sich aber dennoch an die Regeln.
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Betrachtet man Früchte und Obst aus gesundheitlicher Sicht, erkennt man schnell ein sehr gutes Lebensmittel, voller Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundärer Pflanzenstoffe – eine echte Bereicherung für die oft proklamierte ausgewogene Ernährung. Während es Gemüse ist, welches am meisten verzehrt werden sollte, sehen wir Früchte dennoch als wertvolle Bereicherung – Fruchtzucker hin oder her (Fructoseintolerante müssen natürlich aufpassen). Es kommt jedoch, wie so oft, auf die Qualität an. Und genau dort liegt das Problem. In der konventionellen Landwirtschaft wird kein Wert auf gesunde Inhaltsstoffe gelegt, sondern ausschließlich auf maximalen Ertrag und Profit. Jurassic fruit erfahrung. Pflanzensorten werden so gezüchtet, dass sie möglichst süß sind und jegliche Bitterstoffe verlieren, damit die Verbraucher viel kaufen. Monokulturen, so nennt man die Anbauflächen, auf denen nur eine Nutzpflanzenart angebaut wird, dominieren, was sich nicht nur negativ auf die Qualität auswirkt, sondern auch auf die Tierwelt vor Ort.
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Das läppert sich dann. Die Verpackung: Lieferung hat sich via SMS angekündigt und wurde mittags vor die Tür gestellt. Ich sage mal so: Im Sommer eine schlechte Idee mit Fleisch oder Fisch. Das Paket enthält auf den ersten Blick unheimlich viel Verpackungsmüll: Kühlelemente aus Plastikfolie mit Wasser gefüllt. Jurassic Fruit : Erfahrungen, Bewertungen, Meinungen. Klar, wir verwenden wie wieder, aber das machst du eben auch nur einmal, soviel passt doch gar nicht in die Kühltruhe. Hello Fresh gibt an, dass der unbedenkliche Inhalt in der Restmülltonne entsorgt werden kann. Jedes Gewürz ist separat eingepackt. Ganz ehrlich, mein Mann war entsetzt, wie viel Verpackungsmüll bei einer Lieferung anfällt. Allerdings erklärt Hello Fresh auf der Webseite, dass die Kühlbox in der Papiertonne recycelt werden kann, und rund 80 Prozent der Verpackungen werden aus recycelten Materialien hergestellt. Das Gemüse war trotzdem in Plastik eingepackt. Natürlich ist mir klar, dass bei diesem Prinzip viel einzeln verpackt wird: Anders ist das ja gar nicht umsetzbar.
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