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Hier habe ich für Euch ein super leckeres Rezept für einen orientalischen Lammeintopf. Orientalisch deswegen, weil ich eine Mischung aus Gewürzen des Nahen Ostens und Kichererbsen verwendet habe. Ihr braucht dafür 15 Minuten Eurer kostbaren Zeit bevor der Ofen den Rest besorgt. Dazu empfehle ich einen Rundkorn Naturreis, Bulgur oder Couscous. Eine weitere schöne Beilage wäre ein Salat. Und schon habt Ihr ein perfektes Abendessen, das auch wunderbar für das Osterfest geeignet ist. Das ist doch mal eine gesunde und friedliche Melange aus christlichem Feiertag mit Aromen aus dem Nahen Osten. Orientalischer Kichererbsen-Eintopf 🥕🥕 · DELi-Deluxe.com · einfach besser essen. Für den Lammeintopf empfehle ich Bio-Fleisch und einen guten Wein Für das Lamm habe ich ein Stück Lammkeule ohne Knochen verwendet. Ihr könnt aber auch ein Stück Lamm-Schulter verwenden. Beides wird sehr zart, wenn Ihr dem Fleisch ausreichend Zeit zum Schmoren gebt. Und wie immer, würde ich Euch regionale Ware empfehlen und kein Fleisch, das importiert ist. Außerdem wisst Ihr ja, dass ich selten Fleisch esse.
In den letzten Minuten die gegarten Kichererbsen hinzufügen und im Eintopf erwärmen. Petersilie hacken und mit den Sesamkörnern zum Schluss auf den Eintopf streuen. Iss besser! | Sendetermin | 02. 01. 2022
Infos Zutaten Zubereitung Schlagwörter Kommentare + Einweichzeit über Nacht Kichererbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und abspülen. In reichlich Wasser aufkochen und 1–1, 5 Stunden köcheln lassen, bis sie weich sind. Abgießen und gut abtropfen lassen. Inzwischen Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Karotten schälen und in 1 cm dicke Stücke schneiden. Zwiebeln grob würfeln. Spinat putzen dabei dicke Stiele entfernen. Spinat grob schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Knoblauch darin mit Zwiebeln, Ingwer und Karotten 5 Minuten dünsten. Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf - Madame Cuisine. Currypulver kurz mitrösten. Brühe zugeben und aufkochen lassen. 15 Minuten köcheln lassen. Kichererbsen, Rosinen und Spinat zugeben. Weitere 5 Minuten köcheln lassen. Eintopf nach Bedarf mit Salz nachwürzen und mit kleingeschnittener Minze bestreut servieren.
Genau so lecker und etwas für jeden Gast, den Sie zu diesem Schmaus einladen! Wenn Sie sich dauerhaft vegan ernähren wollen, kommt häufig der Einwurf, dass Ihnen bestimmte Nährstoffe fehlen könnten. Wir räumen mit diesem Mythos auf und erklären Ihnen, worauf Sie achten können, um weiterhin die nötigen Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung zu erhalten: Bild der Frau Rezepte-Newsletter Feine, einfache und schnelle Rezepte? Orientalischer eintopf mit kichererbsen in nyc. Dann melden Sie sich jetzt zum Bild der Frau Rezepte-Newsletter an. Unsere besten Rezepte der Woche kommen dann per Mail und kostenlos zu Ihnen. Sie mögen es lieber weiterhin klassisch? Weitere tolle Rezepte für Eintopf finden Sie auf unserer Themenseite. Unsere persönlichen Lieblinge haben wir für Sie in dieser inspirierenden Galerie zusammengestellt: Die neuesten Videos von BILD der FRAU Beschreibung anzeigen Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe
Details 18. Dezember 2015 Zugriffe: 384 Der Eintopf orientalische Art wärmt und mir seinen Gewürzen fühlt man sich an einen Urlaub in wärmeren Gefilten erinnert. Benötigte Zutaten für 2-3 Personen: - 1 Gemüsezwiebel grob gewürfelt - 2 El Öl (zum braten) - 3 Knoblauchzehen grob gehackt - 1 EL Chillisoße - 300g Putenfleisch in mundgerechte Stücke geschnitten - 200g Kichererbsen (getrocknet für acht Stunden eingeweicht und weich gekocht, wahlweise aus der Dose) - 150 ml Brühe - 1 Dose Tomatenstücke - 1cm Ingwer fein gehackt - 1 Bund Koriander grob gehackt - 1 Prise Kreuzkümmel - 1 TL Currypulver - Salz Zubereitung: Öl in Pfanne erhitzen. Fleisch unter gelegentlichen umrühren ca. Orientalischer eintopf mit kichererbsen 2. 3min anbraten. Zwiebeln, Knoblauch und Chillisoße hinzufügen und 2 min mitbraten. Das etwas braune am Pfannenboden ist nicht schlimm und gibt Aroma. Brühe, Tomatenstücke, Ingwer, Currypulver und Kichererbsen hinuzufügen und alles fünf Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. Koriander einrühren mit Salz und Kreuzkümmel abschmecken und servieren.