Anfang April wurde ein Mann in Dortmund brutal erstochen. Jetzt ereilt sich in Tatort-Nähe die nächste Tragödie. Dortmund – Der nächste Großeinsatz in der Castroper Straße in Oestrich in nur einem Monat: Am 9. April wurde im Stadtteil Oestrich ein Mann durch brutale Weise erstochen, die Polizei sucht aktuell nach Zeugen. Nun ließ ein Brand am Tatort-Haus die Feuerwehr anrücken. In der Nähe der Adresse brannte noch ein Feuer. Nach Mord in Dortmund-Oestrich: Tatort-Haus brennt Konkret war der Kellerraum des Gebäudes an der Castroper Straße betroffen. Die Feuerwehr hat das Feuer schnell unter Kontrolle gebracht, wie die Ruhr Nachrichten berichten. Der Einsatz in Oestrich war damit aber noch nicht ganz erledigt: Denn ganz in der Nähe stand die zweite Wohnung in Flammen. Der Brand in der Erdgeschoss-Wohnung in der Emsinghofstraße konnte offenbar aber ebenso schnell unter Kontrolle gebracht werden. Nach Angaben der Polizei gab es keine Verletzten und auch die Wohnungen der beiden Wohnungen sind weiterhin bewohnbar.
Ein Mitglied der Feuerwehr beim Löscheinsatz. Foto: David Inderlied/dpa/Symbolbild Dortmund (dpa/lnw) – Nach zwei Bränden in Dortmund-Oestrich ermittelt die Polizei in beiden Fällen wegen Brandstiftung. Einen Tatzusammenhang halte sie derzeit für unwahrscheinlich, teilte die Polizei Dortmund mit. Am Freitagnachmittag war es nach Polizeiangaben zunächst zu einem Kellerbrand in der Castroper Straße gekommen, wenig später brannte es in einer Erdgeschosswohnung in einem Mehrfamilienhaus an der Emsinghofstraße. Vom ersten Brandort seien Kinder in Richtung Königswald geflüchtet. Die Polizei habe schließlich vier Kinder im Alter von sechs bis 13 Jahren ausfindig gemacht.
Geschrieben am 22. April 2022. 22. 04. 2022 – 21:00 Polizei Dortmund Dortmund (ots) Lfd. Nr. : 0450 Am heutigen Nachmittag (22. April) ist es an der Castroper Straße in Dortmund-Oestrich zu einem Kellerbrand gekommen. Wenig später brannte es in einer Erdgeschosswohnung in einem Mehrfamilienhaus an der Emsinghofstraße. Die Dortmunder Polizei ermittelt in beiden Fällen wegen Brandstiftung. Nach ersten Erkenntnissen meldeten Zeugen um 16. 47 Uhr eine Rauchentwicklung aus dem Keller an der Castroper Straße. Vom Brandort flüchtig waren junge Personen in Richtung Königswald. Durch Einsatzkräfte der Polizei konnten im Rahmen der Sachverhaltsaufnahme und Fahndungsmaßnahmen vier Kinder im Alter von sechs bis 13 Jahren festgehalten sherige Ermittlungen lassen keinen Zusammenhang zwischen dem Brand und dem Tötungsdelikt an der Castroper Straße erkennen. Ebenso gilt ein Tatzusammenhang zu dem Brand gegen 17. 10 Uhr an der Emsinghofstraße derzeit als unwahrscheinlich. Beide Brandorte wurden durch die Dortmunder Polizei beschlagnahmt.
Einsatz für die Dortmunder Polizei: Binnen weniger Minuten brannte es gleich zwei Mal in Dortmund-Oestrich. (Symbolbild) Foto: Olaf Ziegler / Funke Foto Services GmbH Dortmund. Nach zwei Bränden in Dortmund-Oestrich am Freitagnachmittag hat die Dortmunder Polizei die Ermittlungen wegen Brandstiftung aufgenommen. Gleich zwei Mal hat es am Freitagnachmittag in Dortmund-Oestrich gebrannt: Erst brach ein Feuer in einem Keller an der Castroper Straße aus - an dieser Straße war Anfang April ein 27-Jähriger ums Leben gekommen. Wenig später dann in einer Erdgeschosswohnung in einem Mehrfamilienhaus an der Emsinghofstraße. "Die Dortmunder Polizei ermittelt in beiden Fällen wegen Brandstiftung", teilt die Dortmunder Polizei in einer Pressemitteilung mit. Feuer in Dortmund: Polizei nimmt vier Kinder fest Nach ersten Erkenntnissen flohen junge Personen von der Castroper Straße in Richtung Königswald. Durch Einsatzkräfte der Dortmunder Polizei konnten vier Kinder im Alter von sechs bis 13 Jahren festgenommen werden.
Dortmunder Straße 162 44577 Castrop-Rauxel Letzte Änderung: 29. 04. 2022 Öffnungszeiten: Sonstige Sprechzeiten: und nach Vereinbarung: 14:15-17:30 weitere Termine für die Sprechstunde nach Vereinbarung Termine für die Sprechstunde nur nach Vereinbarung Fachgebiet: Allgemeinmedizin Abrechnungsart: gesetzlich oder privat Organisation Terminvergabe Wartezeit in der Praxis Patientenservices geeignet für Menschen mit eingeschränkter Mobilität geeignet für Rollstuhlfahrer geeignet für Menschen mit Hörbehinderung geeignet für Menschen mit Sehbehinderung
Wie ein Reporter vor Ort berichtete, hatte es in dem Mehrfamilienhaus an der Emsinghofstraße bereits vor einem Jahr gebrannt. Damals wurde ebenfalls Brandstiftung vermutet. Mordfall in Dortmund: 5. 000 Euro Belohnung für Zeugen Eine Sprecherin der Polizei bestätigte t-online, dass das Gebäude als Brandort beschlagnahmt sei – nun würden die Ermittlungen laufen. Dabei prüfen die Ermittler auch, ob ein Zusammenhang zu dem Mordfall Anfang April besteht: Das 27-jährige Opfer war am Morgen des 9. April in seiner Wohnung in Dortmund-Oestrich verstorben, nachdem ein Einbrecher mehrfach auf den Mann eingestochen hatte.
Moin moin Geartester, ich bin seit einiger Zeit dazu übergegangen Rehrücken nicht mehr als Braten zuzubereiten. Stattdessen mache ich davon ein leckeres zwei Gänge Menü. Diese Zubereitung passt einfach besser in meinen Alltag. Ausgelöster rehrücken grillen auf. Vorspeise: Carpaccio vom Rehfilet Hauptgang: Gegrillter Rehrücken Zutaten für 4 Personen: Rehcarpaccio: Rehfilets Ruccola Parmesan gutes Olivenöl Balsamico Creme Rehsteaks: ein ausgelöster Rehrücken (kann nach Belieben auch im Voraus mariniert werden) Pfifferlinge Zwiebeln Herzoginkartoffeln (selber machen, sonst auch als TK-Ware verfügbar) Salz & Pfeffer (frisch gemahlen) Zubereitung: Vorspeise: Zunächst das echte Filet auslösen und parieren. Da die Filets nur sehr dünne Stränge sind, müssen wir uns mit einem Trick helfen, der nicht unbedingt der klassischen Methode entspricht. Es werden mit dem Schmetterlingsschnitt relativ dünne Scheiben geschnitten und aufgeklappt. Die Filetscheiben breiten wir mit genügend Abstand aus und bedecken sie mit Frischhaltefolie.
Rehrücken mit Cranberry-Rotkohl ist das passende Gericht in der Wildsaison. Der zarte Rücken harmoniert wundervoll mit dem selbstgemachten Rotkohl. Ideal auch als festliches Gericht zu Weihnachten! Für dieses Rezept sollte man einen kompletten Rehrücken mit Knochen verwenden, da der Knochen für die Sauce benötigt wird. Für 4 Personen werden folgende Zutaten benötigt. Gegrillter Rehrücken mit Kartoffelrosen | Mitch Barbecue. Zutaten für den Rehrücken: ca. 1, 4 kg Rehrücken am Knochen 4 Scheiben Bacon 1 EL Kerrygold Butterschmalz 1/2 TL grobes Meersalz 1/2 TL grober Pfeffer 2 Nelken 1 Messerspitze gemahlene Wacholderbeeren 800 g Rotkohl Zutaten für die Sauce: Ausgelöste Knochen vom Rehrücken 500 ml trockenen Rotwein 500 ml Wildfond 2 Möhren 1/4 Sellerieknolle 2 Zwiebeln 1 Zweig Thymian 2 EL Kerrygold Butterschmalz 2 EL Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 2 EL Preiselbeeren 1/2 TL gemahlene Wacholderbeeren 4 Nelken Salz Pfeffer Alle Zutaten für den Rehrücken auf einen Blick Der Rehrücken wird ausgelöst Zunächst wird der Rücken vorsichtig ausgelöst. Dazu schneidet man mit einem flexiblen Filiermesser entlang der Wirbelsäule über den Rippenbogen.
Hier das Video zum Rehrücken braten: Die Beilagen zum gebratenen Rehrücken Richtig, darüber haben wir bisher kein Wort verloren. Also zu Wildgerichten passen immer gut: selbstgemachte Spätzle. Und probiert doch mal einen kleinen Klecks Preiselbeermarmelade zum gebratenen Rehrücken. Sehr lecker dazu: Spätzle. Ausgelöster rehrücken grille de départ. (Foto: Matthias Würfl) Bis in 14 Tagen, Euer Olli Oliver Sievers, der jeden zweiten Freitag hier im Magazin seine Weltmeister-Kolumne schreibt, wurde 2017 als Mitglied seines BBQ-Teams "BBQ Wiesel" Grillweltmeister. Er nimmt regelmäßig an Grillmeisterschaften teil. Nebenbei gibt er auch Grillkurse. Als einer der ersten in Deutschland sogar online. Zu finden unter Wenn dir dieser Beitrag gefallen hat dann teile ihn gerne auf Pinterest und abonniere unseren Newsletter: Gebratener Rehrücken auf einem Pak Choi-Gemüsebett Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Gericht: Hauptgericht Land & Region: International Portionen: 2 Personen 600 g Rehrücken (ausgelöst vom Knochen) 400 g Pak Choi 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 3 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 3 Lauchzwiebeln 1 Chilischote 500 ml Wildfond 60 g Butter 150 ml Creme Fraiche 2 EL Butterschmalz Salz (zum Abschmecken) Pfeffer (zum Abschmecken) Das Fleisch im Butterschmalz abraten, so dass es eine schöne Farbe erhält.
der Rücken wurde ausgelöst leicht gesalzen und mit Kartoffel-Sellerie-Püree, Preiselbeergelee, Rotkohl und einer Rotweinsosse verspeisst Sehr lecker, wird wiederholt, Der Rücken war butterzart und ohne Beize oder sonstwas hatte er einen dezenten, sehr angenehmen Wildgeschmack. Wenn ich so nachdenke, ich wärme mir gleich mal die Reste auf...... Anhänge Schau lecker aus dein Rücken. Lg. Karl Absolut Klasse. Schoen, dass hier in letzter Zeit so viel Wild auf den Teller kommt. Ich habe es weder übel genommen noch falsch verstanden. Wollte nur meinen Standpunkt darlegen. Alles in Ordnung. Klasse gemacht! Bei mir wartet auch noch so ein Teil im Froster. Wenns mir nur halb so gelingen würde, wär ich mehr als zufrieden. Wild grillen: Medaillons vom Rehrücken in Oliven-Kräuteröl - YouTube. Gruß Uli Indirekt mit Holzkohlegrills
Die Scheiben dürfen hierbei etwas über den Rand überlappen. In der Mitte der Rose die letzte Scheibe einrollen & in die Mitte stecken. Alle Förmchen auf gleiche Weisse befüllen. Die restlichen Butterflocken über die Rosen verteilen. Am Grill Den Grill vorheizen auf 180°C mit einer Indirekten Zone. Die Kartoffelrosen in die Indirekte Zone stellen & ca 20 Minuten grillen. Danach die Förmchen um 180° drehen, so dass die hintere Seite nun zur Hitze steht. Mit dieser Methode kann das Gericht gleichmässig durchbacken. Nochmals 20 Minuten grillen. Nach den ersten 10 Minuten (von den 20 Minuten) die Temperatur erhöhen auf ca 200-220°C. So bald diese Temperatur erreicht ist, den Rehrücken auf der Direkten Zone scharf angrillen: Das Reh auflegen, Deckel schliessen, ca 1-1. 5 Minuten grillen, dann das Reh um 90°C drehen & weitere ca 1-1. Rehrücken im grillart Wood Wraps - grillart® Blog. 5 Minuten grillen, bevor es gewendet wird. Den Vorgang auf der Rückseite wiederholen. Den Rehrücken in die Indirekte Zone ziehen & auf ein Medium von 55°C ziehen lassen.
Wild vom Grill mit Gemüse. Rehrücken vom Grill mit gegrilltem Gemüse Zutaten für 4 Personen: 800 g Rehrücken am Knochen etwas gehackter Wacholder etwas gehackter Thymian 600 g Gemüse (z. B. Zucchini, Melanzani, Pilze, Kartoffel, Tomaten, etc. ) Olivenöl, Salz und Pfeffer Zubereitung Rehrücken vom Grill: Den Rehrücken mit Gewürzen und Kräutern einreiben und mit etwas Öl in Alufolie einwickeln. Auf den Grillrost legen, öfters umdrehen und bei indirekter, mittlerer Hitze rosa (bis zu einer Kernthemperatur von 50-55° C) garen. Wenn der Rehrücken rosa ist (ca. 10 bis 15 Minuten je nach Größe) aus der Folie nehmen und nochmals kurz auf den heißen Rost legen, damit er das typische Grillmuster erhält. Für das Gemüse in Scheiben bzw. Ausgelöster rehrücken grillen rezept. kleine Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer sowie frischen gehackten Kräutern würzen und im Weber® Gemüsekorb bissfest grillen. Ein Rezept von Toni Mörwald für Weber® - Weber-Stephen Premiumgrills. Lesen Sie auch: Die besten Wildrezepte