Eine serbische Bohnensuppe ist immer ein willkommenes Rezept. Mit dieser Zubereitung gelingt es bestimmt. Foto User Lehtis Bewertung: Ø 2, 6 ( 5 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 6 Stk Debrecziner (3 Paar, 360 g) 100 g Speckwürfel 1 Zwiebel Schuss Öl 2 EL Paprikapulver Tomatenmark 10 ml Apfelessig 500 Wasser Prise Salz Pfeffer 50 Schlagobers 530 Weiße Bohnen Zutaten zum Eindicken 24 Mehl Zeit 50 min. Gesamtzeit 50 min. Zubereitungszeit Zubereitung Für die serbische Bohnensuppe zuerst die Debrecziner horizontal halbieren und dann in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen. Den Speck klein würfeln. Als nächstes die Zwiebel schälen, fein hacken und in einem großen Topf mit etwas Öl anbraten. Serbische Bohnensuppe *scharf* - Rezept - kochbar.de. Nun die Speckwürfel und Debreczinerstücke hinzugeben und weiter anbraten, kurz umrühren. Die 2 EL Paprikapulver hinzugeben wieder kurz umrühren (Achtung das Pulver nicht anbrennen lassen). Als nächstes Das Tomatenmark und den Apfelessig hinzu geben und weiter umrühren. Jetzt 500ml Wasser einfüllen, umrühren und mehrere Minuten lang kochen lassen, ab und zu umrühren.
Während es kocht etwas salzen und pfeffern. Die Bohnen absieben und hinzufügen, nochmal mindestens 5 Minuten kochen lassen. Während es kocht in einem Glas 100ml Wasser mit dem Mehl verrühren und in den Topf geben. Dies sorgt dafür, dass die Suppe Dickflüssiger wird. Zuletzt noch den Schlagobers hinzugeben und nochmal gut umrühren. Tipps zum Rezept Das Gericht kann jetzt serviert werden. Ich empfehle dazu eine Semmel (Brötchen). Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BROKKOLI SUPPE Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft. ZWIEBELSUPPE Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch. KNOBLAUCHCREMESUPPE Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern. LEICHTE TOMATENSUPPE Diese leichte Tomatensuppe schmeckt sehr köstlich. Serbische Bohnensuppe - Rezept - GuteKueche.ch. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe.
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Die Bohnen in abgekochtem, kaltem Wasser (ca. 1, 5 l) ca. 12 Stunden einweichen. Die Bohnen in dem Einweichwasser ca. 1, 5 Stunden bei schwacher Hitze kochen lassen. Das Suppengrün putzen und waschen und klein schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden, die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Die Tomaten häuten und in Stücke schneiden. Den Speck klein würfeln, in dem Öl knusprig ausbraten, die Zwiebel darin glasig braten, den Knoblauch, die Kartoffelwürfel, das Suppengrün, die Tomaten, die Gewürze und 2 Tassen Wasser hinzufügen und alles ca. 30 Minuten garen. 10 Serbische Bohnensuppe mit Scharf Rezepte - kochbar.de. Die Paprikaschote putzen, waschen, würfeln und 10 Minuten im Gemüse kochen lassen. Die Bohnen mit dem Tomatenmark unter das Gemüse mischen. Die Wurst in Scheiben schneiden und in der Suppe erhitzen. Die Suppe mit Petersilie bestreut anrichten. Nach Geschmack noch 1 - 2 EL Weinessig dazugeben.
simpel 3, 8/5 (3) Tomatensuppe mit Hähnchen, Schafskäse und Avocado super als Partysüppchen 30 Min. normal 3, 75/5 (6) Scharfe asiatische Nudelsuppe Tantanmen-Ramen mit kooperativem Gemüse, Tamago, Tofu-Crumble und Crispy-Chili-Oil aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 05. 01. 22 100 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Serbische bohnensuppe scharf. Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Energy Balls mit Erdnussbutter Cheese-Burger-Muffins Bunte Maultaschen-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
Und so geht die beliebte Bohnensuppe: Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 30 Min. Zutaten für 6 Personen: 800 g Bohnen (weiß, aus der Dose) 1 große gelbe Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 3 große Karotten 2 Paar Debreziner 2-3 El Paprikapulver (edelsüß) etwas Cayennepfeffer Rindssuppe (1 Liter oder mehr, je nachdem wie flüssig man sie haben mag) Salz Pfeffer Majoran 2-3 Lorbeerblätter Olivenöl Maiskeimöl Mehl Frischer Chili Sambal Oelek Zubereitung: Öl in Pfanne erhitzen (ich mische immer Maiskeimöl mit Olivenöl). Den Zwiebel in kleine Würfel schneiden und im Öl glasig anbraten. Mit etwas Mehl und Paprikapulver stauben und kurz durchrühren. Die Bohnen abschwemmen und hinzufügen. Sofort mit Rindssuppe aufgießen. Die Karotten und die Debreziner in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls untermengen. Majoran (kann schon etwas mehr sein – so 1 gehäufter EL voll), Lorbeerblätter und gepressten Knoblauch hinzufügen und kräftig umrühren. Gegebenenfalls noch Paprikapulver einstreuen bis die Suppe eine schöne orange Färbung bekommt.
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