Deine Herdplatte reagiert ja nur auf Deine Schaltung, nicht aber auf die Anzeige Deines Fett-Thermometers. Damit wirst Du also weiter fluchen... Lg, Inge Mitglied seit 10. 04. 2006 55. 082 Beiträge (ø9, 36/Tag) man sehr gut gut auch im WOK / Topf frittieren und braucht keine Friteuse. Wie haben wir den frittiert als es keine Friteuse gab? Und ich stimme Risei zu.... Und die optimale Temperatur hast du erreicht, wenn sich an einem Holzlöffelstiel Bläschen bilden. lg katir Mitglied seit 27. 08. 2009 1. 560 Beiträge (ø0, 34/Tag) Ich habe eine Friteuse im Schrank stehen, aber zum frittieren benutze ich trotzdem meinen Wok; geht genauso gut und ich frittiere eigentlich wirklich selten! Mal Beliner, Quarkbällchen oder ist mir die Aktion, die Friteuse aus dem Schrank zu kramen zu aufwändig. Ich finde auch, ein Wok lässt sich schneller und besser säubern. Bei Fettmenge und Temperatur schließ ich mich auch Risei an. ********************************************************************* "Ein Kompromiss, das ist die Kunst, einen Kuchen so zu verteilen, daß jeder meint, er habe das größte Stück bekommen. Topf zum frittieren test. "
4 von 4 Kunden finden diese Bewertung hilfreich. Da sich eine Fritteuse für unseren Haushalt nicht lohnt, war ich schon länger auf der Suche nach einem geeigneten Topf. Dieser hier ist genau zu groß, nicht zu klein und für Induktion geeignet. Einziger kleiner Kritikpunkt:Die Henkel des Siebes halten nicht immer am ist etwas Geschick und/oder Geduld gefragt. von einer Kundin aus Hamburg 08. 01. 2017 * * * * * Super Artikel!!! Für 7 von 8 Kunden hilfreich. 7 von 8 Kunden finden diese Bewertung hilfreich. Wie oft kann man Öl zum frittieren benutzen? (essen, Kochen und Backen). Ich kann den Topf kann nicht mehr wegdecken aus meiner Küche. Ich benutze den Topf nicht nur für Pommes, sondern auch zum Fritieren von anderen Gemüsesorten oder Hähnchen-Nuggets!!!. Lässt sich leicht reinigen. Ist leider kein Deckel dabei. Nimmt auch nicht soviel Platz wie eine Friteuse weg. aus Berlin 01. 10. 2015 Alle Kundenbewertungen anzeigen >
Was braucht man alles zum Frittieren im Topf? Ein normaler Kochtopf reicht zum Frittieren aus – er sollte allerdings ausreichend groß sein. Schließlich müssen alle zu frittierenden Lebensmittel hineinpassen und vollständig von Öl bedeckt werden können. Auch eine gewisse Höhe des Topfes ist zur Vermeidung von Fettspritzern von Vorteil. Ist kein passender Topf vorhanden, eignet sich ein Wok. Topf zum frittieren radio. Neben dem Topf wird Öl oder Fritteusenfett benötigt. Hier rechnet man im Normalfall mit 2 bis 4 Litern. Außerdem braucht man eine Schaumkelle oder ein Sieb, eine Grillzange, einen Rost sowie Küchen- und Zeitungspapier. Worauf sollte man beim Frittieren im Topf achten? Der Topf, in dem frittiert wird, darf maximal bis zu einer Höhe von etwa einem Drittel mit Öl gefüllt werden. Wichtig ist, dass das Frittiergut frei darin schwimmen kann. Pommes Frites, Chicken-Wings oder andere zu frittierende Lebensmittel sollten niemals mit der Hand ins Öl gegeben werden: Die Verletzungsgefahr ist zu groß. So könnt ihr euch nicht nur durch direkten Kontakt mit dem heißen Öl verbrennen, sondern auch durch Spritzer, wenn ihr die Speisen hineinlegt.
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