Die Blindverkostung nach einer Dienstreise ist immer ein mit großer Vorfreude erwartetes Ereignis. Wie werden sich die Weine präsentieren, ohne dem jeweiligen Macher während der Verkostung gegenüber zu sitzen? Ohne die sanften Hügel vor Augen und ohne die wärmende Sonne im Gesicht? Aber genau darum geht es: Eine möglichst wertneutrale Beurteilung der Weine, um die bestmögliche Qualität zu Tage zu fördern. Dabei spielt im Anschluss der reinen Verkostung natürlich auch das Preis-/Genussverhältnis eine Rolle. Sieht man beispielsweise zwei Weine gleichauf, ist es durchaus wichtig, welcher Wein preislich die Nase vorn hat. Wein aus der Toskana. In diesem Zusammenhang lässt sich feststellen, dass das Preisniveau in der Toskana insgesamt auf höherem Niveau liegt als in den Destinationen der ersten und zweiten Dienstreise. Aus meiner Sicht eine Tatsache, die völlig in Ordnung geht, denn die Weine sind es mehr als wert! Zudem: Es befinden sich wirklich hochwertige Schätzchen in der Auswahl, die in der Aktion von meinem Handelspartner zu einem in Deutschland konkurrenzlosen Preis angeboten werden.
Besonders beliebt ist der Venaccia di San Gimignano oder der Montecarlo Bianco. In der südlichen Toskana, der Maremma, rund um die traumhafte Etruskerstadt Pitigliano sind ebenfalls ausgezeichnete Weingüter anzutreffen. Villa Corano ein familiengeführtes Weingut inmitten der Maremma. Hier werden sehr gute Rot- und Weissweine produziert und angeboten. Bester rotwein aus der toskana 4. Inhaber Signore Stefano Formiconi empfängt und berät Sie gerne. Ebenfalls in der Südmaremma liegt die weit über die Grenzen Italiens bekannte Fattoria Aldobrandesca. Diese mehrfach prämierten Weine, geben das faszinierende dieser Gegend eindrucksvoll wieder. Auch die Genossenschaftskellerei Cantina di Pitigliano, mit einer Geschichte von über 50 Jahren, produziert bezahlbare Weine in großartiger Qualität. Wie sie sehen gedeiht in einigen Regionen der Toskana Europas Spitzenwein.
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Kurzcharakteristik der Rotweine der Maremma, von Steffen Maus Die südliche Maremma ist ein weitläufiges Gebiet, dünn besiedelt, Natur pur. Ende der Neunziger Jahre vollzog sich dort ein regelrechter Hype mit vielen Neupflanzungen und Weinguts-Neugründungen. Dies betraf auch das historische Anbaugebiet des Morellino aus Scansano im geografischen Dreieck mit den Weinorten Manciano und Magliano. In fast 20 Jahren konnten die Winzer mit dem teils heißen Klima in der südlichen Maremma bei Grosseto ihre Erfahrungen sammeln. Bester rotwein aus der toskana full. Die Weine sind in der Stilistik reifer, ja erwachsener, so dass der Morellino ein eigenständiger Ausdruck eines reifen Sangiovese-Rotweines ist. Innerhalb und außerhalb der DOC Scansano gibt es entlang der Küste etliche Rotweine aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten bzw. Südfrankreichs/Rhone, die das differenzierte Weinangebot der Maremma ausmachen. Seit wenigen Jahren existiert für diese Weine die DOC Maremma, die erwartungsgemäß in den nächsten Jahren starke Zuwächse verbuchen wird.
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