Das Rezept zum Glücklichsein - 12 Tipps fürs Glück Welche Zutaten brauchen Sie nun, um ein glückliches Leben zu führen? Es ist wie beim Backen – das Glücklichsein können Sie erlernen. Ein regelmäßiges Training wird sich am Ende auszahlen, denn in Ihrem Gehirn werden neue neuronale Strukturen entstehen. Finden Sie dabei Ihren ganz individuellen Weg, denn ein Patentrezept gibt es nicht. Mit diesen Tipps können Sie Veränderung in Ihren Alltag bringen und lernen, glücklich zu sein: Tun Sie Dinge, die Sie lieben und die Sie ein Stück weit herausfordern. Helfen Sie Anderen in kleinen wie in großen Dingen. Genießen Sie jeden einzelnen Moment. Meditieren Sie. Rufen Sie sich schöne Augenblicke in Erinnerung. Ein Glückstagebuch, in das Sie täglich drei Dinge notieren, kann Ihnen dabei helfen. Führen Sie gesunde, zufriedene Beziehungen, ob mit dem Partner, der Familie oder Freunden. Lernen Sie zu verzeihen. Gehen Sie Ihrem Lieblingssport nach. Bringen Sie Abwechslung in Ihr Leben. Entwickeln Sie Ziele und Visionen für Ihr Leben und verfolgen Sie diese konsequent.
Ich habe noch kaum etwas mit Schweinefilet gekocht, ich glaube sogar noch nie, also wurde es langsam mal zeit. Es ist ein Gericht, das wie üblich schnell und einfach zu zubereiten ist. Als Beilage eignen sich Linsen, Reis oder einfach ein Stück Ciabatta super! - 400g Schweinefilet - 150 Pilze - 250g Kirschtomaten - 2 Schalotten - 100g Schmand - 1/2 Bund Schnittlauch - 100ml Gemüsebrühe Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten 1. Champignons waschen und schneiden, das gleiche mit den Tomaten tun. Die Schalotten schälen und in dünne Ringe schneiden. Das Filet trocken tupfen und in 2cm dicke Scheiben schneiden. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filetstücke von beiden Seiten kräftig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen, anschließend aus der Pfanne nehmen. 3. In dem Bratfett die Champignons anbraten, Kirschtomaten und Schalotten dazu geben und alles zusammen leicht anbraten. 4. Das Gemüse mit 100g Schmand und 100ml Gemüsebrühe ablöschen und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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