09. 2010 366 Beiträge (ø0, 09/Tag) Hallo Kathrin, ich habe bei meiner neuen Küche (vor fast 2 Jahren) auf eine Mikrowelle verzichtet, weil ich nicht noch ein drittes Gerät haben wollte. Davor hatte ich Jahrzehnte immer eine Mikrowelle. Jetzt habe ich nur Backofen und Dampfgarkombi. Damit bin ich glücklich! In der Tat verändert der Dampfgarer die Kochgewohnheiten, ich mache viel darin, z. Reis, Kartoffeln aber auch Brötchen aufbacken. Neue Küche: Dampfgarer, Backofen und Mikrowelle? Alle 3 oder nur 2? | Küchenausstattung Forum | Chefkoch.de. Du kannst in der Kombi auch "Regenerieren" das ist so etwas wie ein Aufwärmprogramm, was ich als Ersatz zur Mikrowelle nutze. Wenn wir also mal eine Portion Essen später essen, regenerieren wir diese. Dazu muss aber wissen, dass das pro Teller schon 10 min dauert! Da Du noch zwei Zwerge hast, solltest Du abwägen. Wenn Ihr häufig gemeinsam esst, dann ist es einfacher auf die Mikro zu verzichten. Meine Kinder sind schon erwachsen und wir essen meist frisch. Ab und zu kommt das vor, aber nicht öfter als einmal in der Woche, dass wir Regenieren. (Manche Dinge erhitzen wir auch im Topf wieder, wie früher, das klappt auch sehr gut. )
Das eigene Kochverhalten sollte ausschlaggebend sein bei der Frage, ob man sich für ein Kombigerät oder lieber für zwei Geräte entscheiden sollte. Wer häufig aufwendige Mahlzeiten für zahlreiche Personen kocht, bei denen beispielsweise ein Kuchen oder eine Nachspeise im Backofen zubereitet werden, während der Hauptgang gleichzeitig dampfgegart werden soll, schafft sich besser zwei Geräte an. Bereitet man jedoch normale Familienmahlzeiten zu, so ist in der Regel das Kombigerät ausreichend, praktisch und platzsparend. Von den Anschaffungskosten her stellt sich jedoch oft ein gutes Kombinationsgerät ebenso teuer, wie zwei einzelne Geräte. Backofen und dampfgarer übereinander höhe die. Eine qualitativ hochwertige Varinate des Dampfgarbackofens wird hier von Miele vorgestellt. Zu lesen im Presseportal. So funktioniert der Dampfgarer Backofen Der Backofen mit Dampfgarer funktioniert mit einer Kombination aus Heißluft und Dampf. Somit ist es in einem Grill- oder Backprogramm möglich, den Backofen zur traditionellen Speisezubereitung zu benutzen.
Also da denke ich, ist der Dampfgarer noch einfach sauberzuhalten. Also ich denke es wird ein Backofen mit Pyrolyse und dann ein Kombi-Dampfgarer werden. Der Berater meinte statt Mikrowelle sollte ich lieber eine Wärmeschublade nehmen. Und auch eine Bekannte hat mir das wärmstens ans Herz gelegt. Gleich die nächste Überlegung. Braucht man das wirklich??? Ganz schön viele Entscheidungen zu treffen bei so einer Küchenplanung. Vielen Dank schonmal. Ich denke ich werde sicherlich die ein oder andere Frage hier stellen oder mich an Diskussionen beteiligen. Liebe Grüße Je nach Größe und Art des Geräts ist es mit 10 Minuten nicht getan. Um einen Teller Essen zu regenerieren sind es bei mir eher 15-20 Minuten, bis das Essen wirklich heiß ist. Die Funktion ist gut und nützlich, wenn ich Zeit habe und das Essen in der Mikrowelle gummiartig werden würde, aber sie ist kein Ersatz für die Mikro. Einbauhöhe Dampfgarer - Küche - Haus-Forum.ch - Das Haus- und Gartenforum. Grüße 0815 Hi, ich sehe es wie 0815-ein (Kombi-) Dampfgarer kann eine MW nicht ersetzen. Das Aufwärmen/Regenerieren dauert deutlich länger, und versuche mal eine Tasse Milch im Kombidämpfer zu erwärmen.
Daher sollte man sich auch einmal über die verschiedenen Modelle und ihre Ausstattungsmerkmale orientieren, bevor man sich für einen solchen Dampfbackofen entscheidet. Ein wichtiger Punkt bei der Auswahl des Geräts sind beispielsweise die Einstellungsmöglichkeiten, die geboten werden. Besonders, wer viele unterschiedliche Speisen zubereitet, lohnt es sich, ein Modell zu wählen, dass eine gute Feineinstellung ermöglicht. Zu diesen Einstellungsmöglichkeiten sollten sowohl die Garzeit als auch die Temperatur gehören. Auch ein integrierter Timer ist stets von Vorteil. Backofen und dampfgarer übereinander höhe in 2019. Das Volumen des Garraums sollte bei der Kaufentscheidung in Betracht gezogen werden. Die beste Größe hängt natürlich in erster Linie vom eigenen Kochverhalten sowie Geschirr ab. Man sollte jedoch grundsätzlich nicht zu klein kaufen, da dieses praktische Gerät am Ende meistens viel häufiger genutzt wird, als man ursprünglich geplant hatte. Auch sollte der Backofen möglichst leicht zu reinigen sein. Kombigeräte mit Selbstreinigungsfunktion sind bisher nicht erhältlich.
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