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Zutaten Für 2 Portionen 600 g Grünkohl (geputzt und gerupft) 300 Zwiebeln Pastinaken 280 Steckrübe 1 Sternanis 40 Senffrüchte 5 El Gänseschmalz Paprikapulver (edelsüß) Salz Pfeffer 400 Kartoffeln (klein und festkochend (z. B. Bio-Linda)) Gänsekeulen (gepökelt und geräuchert, ca. 750 g (beim Metzger vorbestellen)) Haferflocken (blütenzarte) Zur Einkaufsliste Zubereitung Für den Grünkohl Grünkohl waschen, trocken schleudern und grob schneiden. Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Pastinaken und Steckrüben schälen. Sternanis im Mörser fein zermahlen. 2-3 El Schmalz in einem Bräter zerlassen, Zwiebeln darin bei mittlerer bis starker Hitze 2 Minuten braten. Mit Paprikapulver und Sternanis bestäuben und kurz mitbraten. Grünkohl nach und nach zugeben und unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse und die Senffrüchte separat nebeneinander auf den Grünkohl legen, mit 300 ml Wasser auffüllen und zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft nicht empfehlenswert) auf der untersten Schiene 1 Stunde garen.
Grünkohl auf norddeutscher Art ist eine deftige Beilage zu Geselchtem oder deftigen Würsteln. Hier dazu das Rezept von unseren Nachbarn. Foto Bewertung: Ø 4, 1 ( 7 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Mörser Zeit 70 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Den Grünkohl von den Blättern zupfen (die Stiele werden nicht mitverwendet) und klein schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln, den Kümmel im Mörser zerstoßen. Die Kartoffeln schälen, in gleichmäßige Würfel schneiden und in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen (je nach Größe der Würfel). Das Schweine- oder Gänseschmalz in einem weiten Topf auf mittlerer Flamme erhitzen, die Zwiebelwürfel darin einige Minuten anschwitzen, eine Prise Zucker darüber geben und leicht karamellisieren lassen. Dann den vorbereiteten Grünkohl daraufgeben, mit Salz, Pfeffer, Senf und Kümmel würzen, mit der Suppe aufgießen. Zugedeckt etwa eine halbe Stunde auf kleiner Flamme dünsten, dann die gekochten Kartoffelwürfel dazugeben.
Adresse S & T Baustoffversorgung GmbH Straße - Nr. Nassaustraße 4 PLZ - Ort 35745 Herborn Telefon Fax E-Mail Web Ungeprüfter Eintrag Das Unternehmen "S & T Baustoffversorgung GmbH" hat bislang die Richtigkeit der Adress- Angaben noch nicht bestätigt. Als betreffendes Unternehmen können Sie jetzt Ihre Adresse bestätigen. Damit erhält "S & T Baustoffversorgung GmbH" unser GE-Zertifikat für einen geprüften Eintrag. ID 4724146 Firmendaten wurden vom Inhaber noch nicht geprüft. Aktualisiert vor über 6 Monaten. Sie suchen S & T Baustoffversorgung GmbH in Herborn? S & T Baustoffversorgung in Herborn ist in der Branche Baustoffe tätig. Sie finden das Unternehmen in der Nassaustraße 4. S t baustoffversorgung gmbh.de. Die vollständige Anschrift finden Sie hier in der Detailansicht. Sie können Sie an unter Tel. - anrufen. Selbstverständlich haben Sie auch die Möglichkeit, die aufgeführte Adresse für Ihre Postsendung an S & T Baustoffversorgung GmbH zu verwenden oder nutzen Sie unseren kostenfreien Kartenservice für Herborn. Lassen Sie sich die Anfahrt zu S & T Baustoffversorgung in Herborn anzeigen - inklusive Routenplaner.
Adresse Nassaustr. 4 35745 Herborn Handelsregister HRB28634 Amtsgericht Leipzig Sie suchen Informationen über S & T Baustoffversorgung GmbH in Herborn? Bonitätsauskunft S & T Baustoffversorgung GmbH Eine Bonitätsauskunft gibt Ihnen Auskunft über die Zahlungsfähigkeit und Kreditwürdigkeit. Im Gegensatz zu einem Firmenprofil, welches ausschließlich beschreibende Informationen enthält, erhalten Sie mit einer Bonitätsauskunft eine Bewertung und Einschätzung der Kreditwürdigkeit. Mögliche Einsatzzwecke einer Firmen-Bonitätsauskunft sind: Bonitätsprüfung von Lieferanten, um Lieferengpässen aus dem Weg zu gehen Bonitätsprüfung von Kunden und Auftraggebern, um Zahlungsausfälle zu vermeiden (auch bei Mietverträgen für Büros, etc. ) Sicherung von hohen Investitionen (auch für Privatkunden z. S&T Baustoffversorgung GmbH in Herborn | Handel | Firma. B. beim Auto-Kauf oder Hausbau) Bonitätsprüfung eines potentiellen Arbeitgebers Die Bonitätsauskunft können Sie als PDF oder HTML-Dokument erhalten. FirmenDossier S & T Baustoffversorgung GmbH Mit dem FirmenDossier verschaffen Sie sich einen kompletten Überblick über die Firma S & T Baustoffversorgung GmbH.
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Das Gewerbe S&T Baustoffversorgung GmbH mit der Adresse Paschwitzer Landstraße 49 a, 04838 Doberschütz ist gemeldet am Registergericht Jena unter der Handelsregisternummer HRB 210322. Der Zeitpunkt der Gründung war der 02. Januar 2008, die Unternehmung ist somit 14 Jahre alt. Die Kreisangehörige Gemeinde Doberschütz befindet sich im Landkreis Nordsachsen sowie im Bundesland Sachsen und hat ca. 4. 332 Bewohner und etwa 71 registrierte Unternehmen. Eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung (Abkürzung: GmbH) ist eine haftungsbeschränkte Unternehmensform und unterliegt als rechtliche Einheit den Regeln des HGB. S t baustoffversorgung gmbh baggerfahrer. Standort auf Google Maps Druckansicht Diese Einträge hatten oder haben den selben Geschäftsführer, Gesellschafter oder Prokurist: Das sind Firmen mit gleichem Firmennamen an anderen Standorten: Es existieren Firmen mit ähnlichem Namensanfang: Die abgebildeten Angaben stammen aus offen zugänglichen Quellen. Diese haben keine Rechtswirkung. Aktualität, Ganzheit und Richtigkeit unverbindlich.