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▢ 7 EL Olivenöl* extra ▢ 1 TL Salz ▢ 2 Zehen Knoblauch gepresst oder fein gehackt ▢ 1 TL Chiliflocken* oder eine klein gewürfelte Chili ▢ 1 Baguette ▢ Saft von einer Zitrone Anleitung Backofen auf 180° Umluft vorheizen. Alle Zutaten in eine feuerfeste Form geben (evt. auch in 2 Tapasschälchen). Die Form soll nicht so groß sein, da die Garnelen gut in der Marinade liegen sollen. Die Garnelen für 20 Minuten in den Ofen geben. Nach 10 Minuten umrühren. Falls du noch gefrorene Garnelen hast, dauert es ca. 5 Minuten länger und falls du vorgekochte Garnelen verwendest, sind diese ca. 5 Minuten früher fertig. Als Beilage das Baguette aufschneiden. Anmerkungen von mir an Dich Zitronensaft: kannst du durch Sherry*, Weißwein, Marsala* oder Cognac* ersetzten. Scampi im backofen online. Oben im Blog-Beitrag findest du weitere Variationsmöglichkeiten. Du findest oben im Blog-Beitrag hilfreiche Informationen über Garnelen. Inhaltsstoffe (dies sind nur ungefähre Angaben für 1 Portion) Kalorien: 406 kcal | Kohlenhydrate: 64 g | Proteine: 17 g | Fett: 8 g | Gesättigte Fettsäuren: 2 g | Cholesterin: 76 mg | Natrium: 1202 mg | Kalium: 183 mg | Ballaststoffe: 4 g | Zucker: 1 g | Vitamin C: 2 mg | Kalzium: 148 mg | Eisen: 4 mg Das hier könnte Dir auch gefallen: Werbehinweis für Links mit Sternchen ( *) Diese Seite kann Affiliate-Links beinhalten.
Garnelen in Knoblauchöl, ganz schnell aus dem Ofen Meine Lieblings Tapas ist ganz klar, Garnelen in Knoblauchöl. Wenn ich diese esse, muss ich immer an den Spanien Urlaub denken. kleine Gässchen, Sommer, Sonne und Meer, einfach toll! Diese leckeren Garnelen sind in 5 Minuten zubereitet und müssen dann nur noch 20 Minuten in den Backofen. Perfekt für eine schnelle Vorspeise, Mittag-oder Abendessen. Scampi aus dem Ofen von Svedi | Chefkoch. Die besten Knobi-Garnelen Dieses ist wirklich eins meiner Lieblingsgerichte. Knoblauchgarnelen ist ein sehr bekanntes und beliebtes Tapas-Gericht in Spanien. Es ist total einfach und schnell gemacht und man braucht ganz wenig Zutaten, die man oft schon zu Hause hat. Dieses Gericht passt immer, ob an einem lauen Sommerabend im Freien, da hat man richtiges Urlaubsfeeling, aber auch im Winter bekommt man durch den leckeren Duft und den Anblick der brutzelnden Gambas den Sommer für eine kurze Zeit zurück. Variationsmöglichkeiten: Du kannst zu den Garnelen auch verschiedene Meeresfrüchte wie, Calamari, Tintenfische oder Muscheln hinzu mischen.
Dazu die Bilder des sensationellen britischen Fotografen David Loftus, die mich direkt die Stadt am Bosporus versetzen. Die Rezepte sind gut geschrieben und fast alle Zutaten auch bei meinem Supermarkt um die Ecke gut zu bekommen. Klar, dass ich gleich was nachkochen wollte!