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Es ist schneller Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln zuzubereiten und dazu kommt, dass Sie die alten Kartoffeln nicht wegschmeißen müssen. Wir stellen Ihnen ein einfaches Rezept vor. Jeder scheint sein eigenes Geheimrezept zu haben, um Kartoffeln zu braten, damit sie schön, golden und knusprig sind. Einige Leute schwören auf ungekochten Kartoffeln. Für andere gibt es nichts Besseres als Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln. Kartoffeln kochen & backen? (Ernährung, essen, Kochen und Backen). Beide Methoden sind sehr lecker, aber Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln haben doch einige Vorteile. Denn sie sind schneller fertig, weil sie nicht mehr gekocht werden müssen. Sie können die Kartoffelreste vom Vortag gut nutzen, um zu verhindern, dass sie verderben und weggeworfen werden müssen. Wir zeigen Ihnen ein einfaches und leckeres Rezept aus gekochten Kartoffeln. Vorweg möchten wir Ihnen jedoch ein paar Tipps auf dem Weg mitgeben: Unsere Tipps für Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln Gesalzene, gekochte Kartoffeln zerfallen beim Abkühlen schnell.
1. Kartoffeln (man kann rohe oder gekochte nehmen; ich hatte noch gekochte vom Mittag) in Scheiben oder Würfel schneiden. 2. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Kartoffeln im Ofen garen - Tipps, Hinweise und wie lange es dauert | BUNTE.de. 3. Kartoffeln, Zwiebeln, Öl, Paprikapulver und Salz in eine Schüssel geben und miteinander verrühren, sodass alle Kartoffeln mit Öl und Gewürzen bedeckt sind. 4. Nun auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, so das möglichst alles einzeln liegt und nicht überlappt. 5. In den auf 200°C vorgeheizten Backofen schieben und ca. 25-35 Minuten backen, bis die Kartoffeln die gewünschte Bräune haben.
Woher ich das weiß: eigene Erfahrung Das mache ich immer so wenn es schneller gehen muß und schmeckt sehr gut. Die Nährwerte verändern sich nicht. Das ändert nichts an den Nährwerten, außer du gibst noch Kcal in Form von Öl und Käse hinzu.