Speisen erwärme ich mit dem Herd oder dem Backofen auf. Für eine Hand voll Chips nutze ich aber lieber die Mikrowelle – geht ruck zuck und spart auch noch Strom 😉 Rezept würzige Süßkartoffelchips Zutaten (für eine Portion): – 1 Hand voll Süßkartoffelscheiben (mit dem Gemüsehobel/Gemüseschneider dünn geschnitten) – 1 bis 2 TL Öl – Meersalz – Zimt – Pfeffer – Paprikapulver Zubereitung: Öl, Meersalz und Gewürze in einer Schüssel miteinander vermengen. Nun die Süßkartoffelscheiben dazu geben und alles gut vermengen. Ihr könnt diese leckeren Chips entweder in der Mikrowelle oder im Backofen zubereiten. Rezept für Süßkartoffelchips | Kitchengirls. Zubereitung in der Mikrowelle: Für die Zubereitung in der Mikrowelle habe ich etwas Backpapier in Form geschnitten und mit den Süßkartoffelscheiben darauf in die Mikrowelle gelegt. Die Scheiben können leicht übereinander liegen, die Chips werden aber besser, wenn sie es nicht tun. Dann lieber zwei oder mehr "Durchgänge" mit weniger Süßkartoffelscheiben durchführen. Wählt zur Zubereitung der Süßkartoffelchips in der Mikrowelle am besten die höchste Stufe zum Erhitzen von Speisen aus (nicht die Grillfunktion).
Alles noch einmal vermischen und eine halbe Stunde stehen lassen. Nun könnt ihr den leckeren – und zudem komplett veganen! – Dip genießen.
Produktempfehlung Selbstgemachte Chips lassen sich auch gut aus Pastinake, Rote Bete oder Sellerie zubereiten. Dazu passt prima ein Sour Cream- oder Avocado-Dip. Zubereitungsschritte 1. Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Die Süßkartoffeln gründlich waschen und in hauchdünne Scheiben hobeln. Den Thymian waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. 2. Süßkartoffel chips im backofen streaming. In einer Schüssel mit dem Olivenöl mischen sowie mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kartoffelscheiben gründlich untermischen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen und die Süßkartoffeln einzeln auf die Bleche verteilen. 3. Im vorgeheizten Ofen 10-13 Minuten knusprig backen. Die Chips gegen Ende der Garzeit im Auge behalten, da diese sehr schnell bräunen. Die selbst gemachten Chips mit Himalayasalz bestreut servieren.
simpel 3/5 (1) Putenchips Hot sehr scharf 30 Min. normal 1, 56/5 (14) Seelachs mit Knusperhaube Cookies mit Bacon und Bier ein Rezept für eine Backform mit 23 x 23 cm 60 Min. simpel (0) Süßkartoffel-Chips mit Guacamole einfach und vegan 10 Min. normal (0) Kartoffelchips mit Petersilie und Senf ohne Frittieren 20 Min. normal (0) Kartoffelchips mit pikanter Guacamole Kartoffel-Fleischpflanzerl im Knuspermantel für 25 - 30 Stück 10 Min. simpel (0) vegan Kartoffelchips mit Sesam 15 Min. simpel (0) Kartoffelchips mit Gewürzöl gute Verwertungsmöglichkeit für Kräuteröl 15 Min. simpel 3, 94/5 (49) Fettfreie Chips 10 Min. Süßkartoffel chips im backofen radio. simpel 3, 86/5 (115) Chips selbermachen Lachstatar auf Gurken-Panna cotta, Forellenmousse, Rote Bete-Chips, Sepia-Baguette und Jakobsmuschel auf Süßkartoffel-Fenchel-Creme aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 04. 08. 21 190 Min. normal 3, 4/5 (3) Snackkartoffeln super als Snack anstatt Chips oder Pommes 10 Min.
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