Pflaumenkuchen mit basischem Einkorn für ein Blech Pflaumenkuchen 1 kg Zwetschgen 400 g Einkorn frisch gemaheln 40 Datteln 80 g Frischhefe 2 Hände voll Cashew 200 - 250 ml weiches Wasser ein paar Krümel Steinsalz (sehr wenig) Zwetschgen entsteinen & einschneiden, so dass vier Teile entstehen. Einkorn mahlen -Bioladen- 40 Datteln entsteinen und mit 150 - 200 ml Wasser und den Cashew sowie dem Salz im Mixer pürieren. Die Hefe in 50 ml lauwarmen Wasser auflösen und diese zu dem Dattelpüree geben und untermengen. Das Mehl mit dem Dattelpüree verkeneten und 21 min ruhen lassen. Die Hälfte des Teiges auf das Blech kneten. Pflaumen kuchen ohne zucker school. Wenn der Teig zu weich ist, mit der Hand oder mit dem Spachtel und etewas Wasser den Teig zerstreichen. Wir benutzen als Trennmittel vom Blech zum Teig, Backpapier von -PACKS BIO EIN-. Natürlich kann man hier auch Butter oder Kokosöl nehmen. Die Zwetschgen werden hintereinander auf den Teig gesteckt. Tipp: Lasst den Zwischenraum etwas größer, so bäckt der Teig besser durch.
Heute gibt es wieder Zwetschgenkuchen. Aber kann es überhaupt zu viele Rezepte mit Pflaumen oder Zwetschgen geben? Ich glaube nicht! Ich jedenfalls könnte dieses tolle Obst gerade täglich in einem Kuchen verbacken – so lecker find ich das! Gut, dass das ein zuckerfreier Zwetschgenkuchen ist (zumindest frei von Industriezucker) und ich somit kein schlechtes Gewissen habe, dass es schon wieder Kuchen gibt 😉 Seit Tagen denke ich an Zwetschgendatschi – kennt ihr das? Schön lecker saftige Zwetschgenkuchen vom Blech mit Streuseln obendrauf. Dieser Saft, der dann aus den Zwetschgen austritt…mmmh! Und das dann in Kombination mit knusprigen Streuseln! Lecker! Also auf jeden Fall spukt mir genau sowas seit Tagen im Kopf herum. Ich bin kurz davor, einen "echten" Zwetschgenkuchen zu backen, weil ich die hellen Streusel im Kopf habe. Aber zum Glück bleibe ich mir treu 😉 Ich denke, das geht auch ohne Zucker oder Weismehl! Und genau so ist es! Saftiger Low Carb Pflaumen-Streuselkuchen - Rezept ohne Zucker. Der Teig ist zwar etwas dunkler durch die Datteln, die ich zum Süßen verwende – ABER geschmacklich steht mein Zwetschgendatschi dem mit den hellen Streuseln in nichts nach!
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/100°C/Stufe 1 garen lassen. Brokkoliröschen in mundgerechten Stücken zugeben und 10 Min. /100°C/ "Linkslauf" / Stufe 1 weitergaren. Kurz vor Ende der Garzeit mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Koriandergrün garnieren und anrichten. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Ich könnte mir die Suppe auch gut mit zusätzlicher Garneleneinlage vorstellen. Brokkolicremesuppe mit Kokosmilch von Sonnenschein727. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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4 Zutaten 4 Portion/en 1 Zwiebel 30 g Butter, oder 15g Öl 300 g Brokkoli, (Frisch oder Tiefkühl) 700 g Wasser 30 g Mehl, oder Buchweizenmehl 1 1/2 TL Gemüsebrühe 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 Prise Muskat 50 g Kokosmilch, (wenn man mag 2 EL Philadelphia Doppelrahm) 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. /Stufe 5 zerkleinern, Butter dazu geben und 3 Min. /Varoma/Stufe 2 andünsten. Brokkoli mit Stil (Frisch oder Tiefkühl) in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek. /Stufe 5 zerkleinern, anschließend 3 Min. /100°/Stufe 2 andünsten. Wasser, Mehl, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben und alles 15 Min. /100°/Stufe 2 garen. Anschließend 30 Sek. Rezept brokkolisuppe kokosmilch einfrieren. /Stufe 5 pürieren. Dann die Kokosmilch und eventuell den Philadelphia Doppelrahm zugeben und 5 Min. /90°/Stufe 1 fertig garen. Fertig! 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Man kann das ganze auch mit Sahne statt Kokosmilch und Creme fraiche statt Philadelphia zubereiten. Zum Abnehmen ist es aber anders besser.
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Herausnehmen und abkühlen lassen. 3. Etwa 1/3 vom Gemüse aus der Suppe nehmen. Die Kokosmilch und das Basilikum dazu geben fein pürieren. Ist die Suppe zu flüssig oder zu dick, einfach noch ein wenig köcheln lassen oder Brühe zufügen. Asiatische Kokos-Brokkolisuppe | Basische Rezepte: vielfältige Rezeptideen für die basische Ernährung. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das herausgenommene Gemüse wieder zufügen. Mit Kokoschips, Basilikumstreifen und Ringelblumen garniert servieren. Jetzt am Kiosk Die Zeitschrift zur Website Eiweißreiche Köstlichkeiten Simpel, aber gut: die besten Ideen
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