28. 05. 2018 - 14:15 Geschmackvoll Rustikaler Endiviensalat mit Kartoffeln und knusprigem Speck Foto: StockFood / Arras, Klaus Wer bekommt bei diesem Anblick nicht Lust auf diesen sommerlichen Endiviensalat mit Kartoffeln und knusprigem Speck? Endiviensalat steckt voller Vitamine und Mineralstoffe und schmeckt ganz besonders aromatisch. Zusammen mit knusprigem Speck und Kartoffeln ergibt dieses Rezept einen gehaltvollen Salat, der satt macht und trotzdem nicht schwer im Magen liegt. Zutaten für 4 Portionen: 450 g festkochende Pellkartoffeln, vom Vortag 150 g Endiviensalat, (Frisée) 100 g Bacon, in Scheiben 1 TL Butter 4 EL Weißweinessig 40 ml Rapsöl 2 Prisen Zucker Salz Pfeffer, aus der Mühle Pro Portion etwa: 212 kcal 13 g Fett 15 g Kohlenhydrate 8 g Eiweiß Zubereitungszeit: 15 Minuten (zzgl. 10 Minuten Garzeit) Und so wird's gemacht: Die Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Den Salat putzen, waschen, trocken schleudern und klein schneiden. Dabei ggf. Kartoffelsalat mit Endiviensalat und Speck Rezepte - kochbar.de. dunkelgrüne Blätter entfernen.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 Kartoffeln (ca. 200 g) 6-8 Eier 100 g geräucherter durchwachsener Speck 7 EL Öl 1 mittelgroße Zwiebel 7-8 Essig TL Zucker, Salz, Pfeffer großer Kopf Endiviensalat (Escarol) Zubereitung 45 Minuten leicht 1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Eier hart kochen. Beides abschrecken, schälen und abkühlen lassen 2. Speck fein würfeln und in 1 EL heißem Öl knusprig auslassen. Zwiebel schälen und kurz mit andünsten. Mit 150 ml Wasser und Essig ablöschen und aufkochen. 6 EL Öl und Zucker einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken 3. Kartoffeln abgießen, fein zerdrücken und mit der 4. Endiviensalat mit kartoffeln und speck online. Marinade verrühren. Salat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Eier in Spalten schneiden. Die vorbereiteten Zutaten locker mischen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 530 kcal 2220 kJ 17 g Eiweiß 44 g Fett 12 g Kohlenhydrate
zurück zum Kochbuch Smarte Hausmannskost Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Stampfkartoffeln mit Endiviensalat - Beliebter Klassiker mal etwas anders aufgetischt! Endiviensalat mit kartoffeln und speck mit. Der Endiviensalat zu den Stampfkartoffeln überzeugt mit vielen gesunden Inhaltsstoffen, unter anderem mit dem sehkraftstärkenden Vitamin A, immunstärkendem Vitamin C sowie die Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Calcium, Eisen und Magnesium. Für die vegetarische Alternative können Sie den Putenspeck einfach weglassen. Für etwas mehr Crunch machen sich Walnüsse gut in dem Endiviensalat. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 283 kcal (13%) mehr Protein 12 g (12%) mehr Fett 11 g (9%) mehr Kohlenhydrate 33 g (22%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 4, 6 g (15%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 3 mg (38%) Vitamin D 0 μg (0%) mehr Vitamin E 7, 4 mg (62%) Vitamin K 4, 8 μg (8%) Vitamin B₁ 0, 2 mg (20%) Vitamin B₂ 0, 1 mg (9%) Niacin 7, 1 mg (59%) Vitamin B₆ 0, 5 mg (36%) Folsäure 142 μg (47%) mehr Pantothensäure 1, 9 mg (32%) Biotin 3, 4 μg (8%) mehr Vitamin B₁₂ 0, 1 μg (3%) mehr Vitamin C 48 mg (51%) Kalium 1.
100 mg (28%) mehr Calcium 82 mg (8%) mehr Magnesium 63 mg (21%) mehr Eisen 3, 5 mg (23%) mehr Jod 10 μg (5%) mehr Zink 1, 7 mg (21%) mehr gesättigte Fettsäuren 1, 2 g Harnsäure 80 mg Cholesterin 11 mg mehr Zucker gesamt 3 g Produktempfehlung Die neue EAT SMARTER-Pfanne Die EAT SMARTER-Pfanne können Sie durch den abnehmbaren Griff vielseitig einsetzen und zahlreiche Gerichte zaubern. Durch die recycelte Aluminiumbeschichtung inklusive Lotan-Versiegelung ist die Pfanne nicht nur nachhaltig, sondern Mineralien und Vitamine der Zutaten bleiben erhalten. Hier können Sie die EAT SMARTER-Pfanne jetzt bestellen. Zubereitung Küchengeräte 1 Topf, 1 Salatschleuder, 1 Messer, 1 Arbeitsbrett, 1 Pfanne, 1 Kartoffelstampfer Zubereitungsschritte 1. Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. Kartoffelstampf mit Endiviensalat und Speck - Kochen Gut | kochengut.de. 30 Minuten gar kochen. 2. Den Salat putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer verrühren und mit dem Salat und der Zwiebel mischen.
Wie man auf den Bildern... 27711 Osterholz-Scharmbeck Gestern, 14:37 Lagerboxen direkt in Ihrer Nähe! Auch nicht genügend Platz? Ziehen Sie um? Wollen Sie mal wieder aufräumen aber nichts... 35 € 60326 Gallusviertel Gestern, 14:31 Tiefgaragenstellplatz Gallus/Europaviertel - Gallusviertel/Europaviertel - ab sofort - Duplex Ergeschoss - Kamerüberwachung -... 60 € 10963 Kreuzberg Gestern, 13:54 Tiefgaragenstellplatz in TOP-Lage - Hallesche Str. Garagen rollator mit fernbedienung in usa. 5-9 Tiefgaragenstellplatz in TOP-Lage Objektbeschreibung Der angebotene Tiefgaragenstellplatz für... 125 € 22527 Hamburg Stellingen Gestern, 13:10 Stellplatz in Tiefgarage für E-Autos Wir vermieten 1 Stellplatze in einer Tiefgarage in Lokstedt. Die Tiefgarage befindet sich unter... 135 € 46535 Dinslaken Gestern, 12:02 Alu Garagentor Rolltor Hallentor Werkstatttor B256xH232cm #37225 Primaroll DGT Alu Garagentor Rolltor Hallentor Werkstatttor Breite 256cm Höhe 232cm Element... 249 € VB 47798 Krefeld Gestern, 11:55 Garage St. -Anton-Str. 93-95, 47798 Krefeld (Zentrum Nähe Westwall Vermietet werden mit abschließbaren Toren versehene Einzelgaragen.
Vollständige Widerrufsbelehrung Widerrufsrecht Sie haben das Recht, binnen vierzehn Tagen ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen. Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen haben bzw. hat. Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns ([ebayseller], [china], [], [? ]) mittels einer eindeutigen Erklärung (z. B. Garagen rollator mit fernbedienung den. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Sie können dafür das beigefügte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist. Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden. Folgen des Widerrufs Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist.
Diese befinden sich auf einem... 75 € 51147 Porz Gestern, 11:00 Einzelgarage in der Graudenzstr. verfügbar Einfach, sicher, komfortabel - zu einem fairen Preis für private und... 90 € Gestern, 10:52 Haustür Rolltore Pflug Gartenzaun carport Hallentor Garagentor B 400 x H 300 Farbe Holzoptik Fot-1-2-3-4 Haustür Rolltor hoftor trapezblech Garagentor schwingtor pflug.. Garagentor 1; Neu - B 203 x H 182 -Ral 9006 Fot-1 495 € Schwingtor; B 240 x H 180 Farbe - Ral 70q6 Mat... 14913 Jüterbog Gestern, 09:48 GÜNSTIGER TIEF GARAGENSTELLPLATZ GARAGE BERLIN/POTSDAM NAH!!! GÜNSTIGER TIEFGARAGENSTELLPLATZ BERLIN/POTSDAM NAH IN GESICHERTER TIEFGARAGE AB SOFORT ZU... 45 €