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Trocken Brot macht Wangen rot. (Butterbröter noch viel röter) - Der Brotexperte: alle Fakten rund um Brot
"Salz und Brot schützt vor dem Hungertod", haben wir gelernt. Oder auch: "Salz und Brot macht Wangen rot. " Wobei wir den Zusatz nicht ganz vergessen sollten: "Belegte Butterbröter machen sie beträchtlich röter! " Wir alle essen Salz. Jeden Tag. Wir müssen sogar Salz essen. Denn Salz hebt nicht nur den Geschmack unserer Speisen, puscht nicht nur unsere Drüsen, es versorgt auch unseren Körper mit lebensnotwendigem Natrium. Durch Urin, Schweiß und Tränen verlieren wir Salz. Es muss täglich ersetzt werden. In unserem Blut ist Salz in derselben Konzentration wie im Meerwasser gelöst. Streng genommen könnten wir – wie einige Beduinenstämme oder manche Eskimos – auch ohne Salz auskommen. Dann müssten wir allerdings sehr viel Fleisch essen und Milch trinken, denn beides enthält Salz. Bei Pflanzennahrung aber ist Salz unentbehrlich. Salzhandel und Salztransport schufen wichtige Handelsstraßen, in Österreich sogar die erste Eisenbahnstrecke von Linz nach Budweis. Natürlich wurden um das einst kostbare Mineral endlose Kriege geführt.
Salz und Brot macht Wangen rot Universal-Lexikon. 2012. Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach: Salz — Ionenverbindung; Kochsalz; weißes Gold (umgangssprachlich); NaCl; Natriumchlorid; Steinsalz * * * Salz [zalts̮], das; es: 1. aus der Erde oder dem Wasser des Meeres gewonnene weiße, körnige Substanz [die zum Würzen der Speisen dient]: feines, … … Universal-Lexikon Brot — Die Wertschätzung des Brotes gehört zu den am tiefsten verwurzelten Volksanschauungen. Sie hat sich bis in unsere unmittelbare Gegenwart erhalten. In der Umgangssprache steht ›Brot‹ noch immer stellvertretend für Nahrung und Lebensunterhalt, wie… … Das Wörterbuch der Idiome Die Kongruenz des Prädikats mit dem Subjekt — § 253. Die Kongruenz ist das Hauptmittel der Verbindung des Prädikats mit dem Subjekt. Das Prädikat kongruiert in der Regel mit dem Subjekt in Person und Zahl. Der Garten lag in vollem Mondlicht, und auf den weiß leuchtenden Kieswegen gingen die… … Deutsche Grammatik Kongruenz des Prädikats mit dem Subjekt — § 253.
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Der Garten lag in vollem Mondlicht, und auf den weiß leuchtenden Kieswegen gingen die… … Deutsche Grammatik Weib — (s. ⇨ Frau). 1. A jüng Weib is wie a schön Vögele, was män muss halten in Steigele (Vogelbauer). (Jüd. deutsch. Warschau. ) 2. A schämedig (schamhaftes) Weib is güt zü schlugen. (Warschau. ) – Blass, 11. Weil es, um keinen Scandal zu machen, den… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon Württemberg [1] — Württemberg (früher Wirtemberg; hierzu die Karte »Württemberg«), Königreich in Süddeutschland, seiner Größe nach der dritte, der Einwohnerzahl nach der vierte der deutschen Bundesstaaten, grenzt gegen N. an Bayern und Baden, gegen Westen und S. … … Meyers Großes Konversations-Lexikon Narr — (s. ⇨ Geck). A Narr hot a schöne Welt. ) Dem Dummen erscheint die Welt um so schöner, als er von manchen ihrer Uebel und Leiden nicht berührt wird. 2. A Narr hot lieb Süss. ) Diese auch in… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon Liste falscher Freunde — Die Liste falscher Freunde listet eine Auswahl häufiger falscher Freunde (Übersetzungsfallen bzw. Verständnisprobleme) zwischen Deutsch und anderen Sprachen, dem in der Bundesrepublik Deutschland und in anderen Staaten gesprochenen Deutsch sowie… … Deutsch Wikipedia
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