Diät: Falscher Reis aus Blumenkohl. | Lebensmittel essen, Blumenkohl, Rezepte
14. 04. 2020 von easy 0 / 10 3 Likes Zutaten 900 g Broccoli (frisch oder tiefgekühlt) 300 g Trockenreis 100-150 g Reibkäse (z. B. Sbrinz) 600 ml Milch (z. teilentrahmte) 600 ml Wasser Schritt für Schritt Broccoli garen Broccoli rüsten und in kleine Röschen schneiden, danach in kochendem Salzwasser (oder Bouillon) ca. 3–5Min. Falscher Reis von Carco | Chefkoch | Rezept | Rezepte, Lebensmittel ohne kalorien, Lebensmittel mit wenig kohenhydrate. garen (tiefgekühlten Broccoli auftauen). Gratinform belegen Ungekochter Reis in eine gefettete Gratin-Form geben und Broccoli-Röschen darüber verteilen. Mix für Gratin beigeben Mix für Gratin in kalte Milch und Wasser einrühren, Kräuter zugeben und 5 Min. stehen lassen. Danach über den Gratin giessen und Reibkäse darüber streuen. Gratin backen In der Mitte des vorgeheizten Backofens bei 200 °C ca. 35 Min. backen. Für ein ausgewogenes Menu empfehlen wir: Fischfilet oder Vegetarisches Plätzchen.
Langkornreis, trocken 100 g, Basmati Blumenkohl 200 g, in Röschen Broccoli/Brokkoli 400 g, in Röschen Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln ½ Bund Ingwer 1 Stückchen, (ca. 2 cm) Kichererbsen (Konserve) 120 g Chilipulver/Chiliflocken 1 Prise(n) Kokosmilch, fettreduziert 200 ml Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet 75 ml, (1/2 TL Instantpulver)
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