Spinat & Lachs in Blätterteig. Entdecke unser Rezept. | Lachs im blätterteig, Lebensmittel essen, Rezepte
Gözleme mit Spinat und Feta – Gefülltes Fladenbrot-Rezept in 2022 | Rezepte, Kochen und backen rezepte, Rezepte mit feta
Ergiebigkeit: 4 Personen Vorbereitungszeit 20 Minuten Kochzeit 25 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten Zutaten 1 17, 3 Unzen Packung Blätterteigblätter 1 10-Unzen-Paket gefrorener Spinat 1 Teelöffel ungesalzene Butter ½ Tasse gehackte Zwiebel 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse 8 große Eier 4 Stück knusprig gegarter Speck zerbröselt Gehackter Schnittlauch zum Servieren, optional Richtungen Den Blätterteig und den gefrorenen Spinat nach Packungsanweisung auftauen. Den Backofen auf 425 °C vorheizen. Zwei Backbleche mit Pergamentpapier auslegen. Die Butter in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebeln 4 Minuten goldbraun braten, dann den Spinat hinzufügen und weitere 4 Minuten braten, bis sie gar sind und die Feuchtigkeit weg ist. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Lachs in blätterteig mit spinat und schafskäse meaning. Während die Spinatmischung abkühlt, auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche eine Teigplatte auslegen, leicht mit Mehl bestäuben und etwas dünner ausrollen, dabei die Form des Teiges erhalten. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um es in zwei gleichmäßige Stücke zu schneiden, übertragen Sie die Stücke auf die vorbereiteten Backbleche und ritzen Sie dann mit demselben Messer einen ½-Zoll-Rand um die Ränder ein, achten Sie darauf, dass Sie den Teig nicht ganz durchschneiden.
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