1879 Fernberg Langerstraße. Johann Peter v. Langer war Direktor der Malerschule in München, während der ersten 2 Jahrzehnte des jetzigen Jahrhunders und selbst ein begeisterter Lehrer der Malkunst. Sein Sohn Robert hat sich um Einrichtung der hiesigen Gemäldesammlungen, deren Vorstand er war, große Verdienste erworben. In der Vorstadt Haidhausen besaß er ein Schlößchen, das jetzt in eine Wirthschaft (Schloßwirth) umgewandelt ist, aber in einem Zimmer noch schöne Wandgemälde von Langer enthält. Vater und Sohn sind in Haidhausen begraben, ihr Grabstein findet sich an der Nordseite der alten Kirche, daselbst eingemauert. 1880 Adressbuch Z. E. a. Robert v. Langer, einen geschätzten Historienmaler, geb. zu Düsseldorf 9. März 1783, gest. in Haidausen 6. Langerstraße 2 münchen. Okt. 1846. Er lebte seit 1806 in München und erwarb sich als Central-Gemäldegallerie-Direktor und Vorstand der Sammlung der Handzeichnungen große Verdienste um diese Staatsanstalten. Langer machte der alten Haidhauser-Pfarrkirche ein Hochaltar-Gemälde, von ihm selbst gezeichnet und theilweise auch ausgeführt, zum Geschenke, das auf 10, 000 fl.
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*) Salnmler Jahrgang 1881, Nr. 72, S. 3 »Ein verborgenes Juwel in Haidhausen und Oberbayer. Archiv XLV, 263. 1965 Baureferat Langerstraße: Robert von Langer (1783-1846), Historienmaler, stiftete der alten Haidhauser Kirche ein Gemälde im Wert von 10 000 Gulden. *1865
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~ Flower & Bubble Tea ~ 2 cl MONIN Sirup Holunderblüte 12 cl Mineralwasser 6 cl Iced Tea Zutaten im Tumblerglas mit Eiswürfeln umrühren. Monin Sirup Weißer Rohrzucker Der Weiße Rohrzucker kommt überall zum Einsatz, wo sonst Zucker verwendet wird. Der kräftige Geschmack von Rohrzucker vollendet besonders Cocktails und Süßspeisen. Karamellsirup selber machen für Kaffee | Simply Yummy. * auch "Simply Syrup" genannt ~ Honey Elderflower ~ 2 cl MONIN Sirup Rohrzucker weiß 1 cl MONIN Sirup Holunderblüte 1 Spritzer Limettensaft Mineralwasser Zutaten im Tumbler-Glas mit Eiswürfeln umrühren. ~ Sweet Vermouth ~ 1 cl MONIN Sirup Rohrzucker weiß 4 cl Orangensaft 5 cl roter Vermouth Sodawasser Zutaten ohne Sodawasser mit Eis im Shaker schütteln und auf Eis in ein Longdrinkglas geben. Sodawasser dazugeben und umrühren. Monin Sirup Haselnuss Einen vollmundigen und natürlichen Haselnussgeschmack für Ihre Kaffeespezialität können Sie ganz einfach mit einem Schuss Haselnuss erreichen! Der feine Flavour von Nüssen, Mandeln und Vanille vollendet jeden Kaffee und Milchdrink.
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Karamellsirup passt auch zu vielen anderen Süßspeisen wie Cremes, Puddings, Pancakes, Waffeln oder Apple Crumble. In Karamellkeksen wird der Karamellsirup sogar zur Grundzutat. Weiterlesen auf Karamellcreme: Sahniges Rezept mit veganer Variante Karamellbonbons selber machen: Ein Rezept für die leckere Süßigkeit Gebrannte Mandeln selber machen: Rezept für zuhause ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag? 11 Karamellsirup Rezepte - kochbar.de. Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Backen Gewusst wie Rezepte
Zubereitungszeit Koch- bzw. Backzeit 15 Min. Karamel-Sirup schmeckt lecker in Kaffee - besonders Eis-Kaffee, Milchshakes und wo immer sonst es Euch einfällt. Gekauft ist er teuer, zum Selbermachen braucht man nur Zucker und Wasser! Dieses Rezept ist für ca. 200-250 ml. Zutaten 200 g Zucker 250 ml Wasser Zubereitung 200 g Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren zergehen lassen, bis sich eine klare, goldbraune Flüssigleit gebildet hat. 250 ml Wasser vorsichtig zugießen - Achtung, der Zucker ist jetzt extrem heiß, langsam gießen, sonst verbrüht Ihr euch am aufsteigenden Wasserdampf! Durch das kühlere Wasser ist der Zucker jetzt zu einem zähen Karamelklumpen geworden - unter Rühren aufkochen, bis er sich im Wasser gelöst hat. Dann noch mal etwa zehn Minuten bei niedriger Hitze weiter köcheln, den Sirup in eine Glasflasche füllen und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Hält dort mehrere Monate. Genug Zeit, kreativ zu werden und neue Desserts, Cocktails usw. zu erfinden!
Also schlimm ist es nicht. Zubereitung Den Zucker in einem gut erhitzten Topf (aber nicht zu heiß) unter Rühren auflösen, bis er zu einer braunen Flüssigkeit geworden ist. (siehe Abbildung). Nun vorsichtig (es zischt und spritzt eventuell etwas) die 250 ml kochend heißes Wasser dazugeben. Bei etwas reduzierter Hitze noch circa 1 Minute köcheln lassen und dabei immer mit dem Löffel umrühren. Und: viva! Der Karamellsirup ist fertig. Etwas abkühlen lassen. Nun füllen Sie ihn in eine kleine Flasche und stellen ihn den Kühlschrank zu den vielen anderen Sirups:) Stufe 1 – bevor das Wasser zum geschmolzenen Zucker kommt: Stufe 2 – der fertige Karamellsirup: Viele Grüße und gutes Gelingen von Herrn Grün