Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Knoblauch zufügen und 1 Minute weiter zubereiten. Rindfleisch, Kartoffeln, Brühe, Bier und Thymian hinzugeben. Das Ganze zum Kochen bringen und die Hitze danach reduzieren. Mit einem Deckel schließen und den Fleischeintopf 30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln und das Fleisch gar sind. Fertigen Irish Stew mit der gehackten Petersilie bestreuen. Für die gleichmäßige Bräunung des Fleisches, sollte es portionsweise angebraten werden. Kochtopf Messer Schneidbrett Das könnte auch interessant sein tags: fleischeintopf, rindfleischeintopf zubereiten, rindfleischeintopf rezepte, Irish Stew, Irish Stew zubereiten, Irish Stew Gericht, Irish Stew Rezepte, Rezepte für Irish Stew, Irish Stew selber machen, irischer Fleischeintopf, Fleischeintopf mit Rind
Nun die Erbsen noch untermischen und zehn Minuten mitköcheln lassen. Vor dem Servieren noch mit klein gehackter Petersilie garnieren. Immer noch Hunger? Diese deftige Speckbohnen-Pfanne ist super schnell gemacht - mit nur drei Zutaten Das Rezept für Irish Stew im Video Weitere Rezepte finden Sie auf Anja Auers Blog und ihrem YouTube-Kanal
Irish Stew ein Eintopf mit Lamm Speck ist eine Variante zum Nachkochen. Das Rezept ist optimal für den Schnellkochtopf und für größere Mengen für den Vorrat. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 1. 652 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Schnellkochtopf Zeit 40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für das Irish Stew zuerst das Lammfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebel schälen und grob hacken. Knoblauch abziehen und fein hacken. Petersilie waschen, trockenschütteln und grob hacken. Karotten und Erdäpfel schälen und würfelig schneiden. Speck ebenfalls in Würfel schneiden. Speckwürfel im heißen Schnellkochtopf auslassen. Zwiebelstücke darin glasig dünsten, dann das Fleisch beifügen und rundherum braun anbraten, Knoblauch darüber streuen. Karotten darauf verteilen, salzen und mit Kümmel bestreuen und als letztes die Erdäpfel einschichten, Jetzt noch die gehackte Petersilie zufügen. Die Fleischsuppe erhitzen und dazugießen. Den Schnellkochtopf verschließen.
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