Ich brauchte noch eine Kleinigkeit zum Verschenken und hatte Lust zum Backen. Also Eins und Eins kombiniert und ab in die Küche. Aber irgendwie wollte ich mit dem auskommen, was ich so daheim habe. Also habe ich mir ein Rezept gebastelt, das dazu passt. Für 4 Gläser mit etwas mehr als 400 ml Inhalt jeweils braucht Ihr: 125 g Butter 150 g Zucker 1 Vanillezucker 3 Eier 2 EL Vanilleextrakt (aber Rum geht bestimmt auch) 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Zucker 2 EL Kakao 2 EL Milch Die Butter mit dem Zucker und den Vanillezucker cremig rühren. Dann die Eier einzeln einarbeiten, gefolgt vom Vanilleextrakt. Mehl und Backpulver mischen und zur Eiermasse geben und verrühren. Die Hälfte vom Teig in die gefetteten und bemehlten Gläser geben. Am besten gehen Weck-Gläser, die oben breiter werden. Aber auch die Marmeladengläser mit den karierten Deckeln und dem französischen Namen- hihi – gehen super. Unter die zweite Teighälfte den Kakao, die Milch und den EL Zucker geben und verrühren. Marmorkuchen im glas rezept. Den dunklen Teig auf den hellen Teig verteilen und mit einer Gabel durchfahren, damit sich ein Marmormuster bildet.
Also auch perfekt, wenn sich die beste Freundin mal wieder spontan zum kleinen Plausch ankündigt. Ob ich's schaffe, immer einen Kuchen im Glas zu Hause zu haben? Puhhh... gestern habe ich den ersten schon mal weg gelöffelt. Und gleich bestimmt auch nochmal Einen. Nachmittagstief und so... Die Minis sind aber auch die leckersten von allen. Welche Gläser für meinen Kuchen? Theoretisch eignen sich alle ofenfesten (Sturz-)Gläser, sie sich luftdicht verschließen lassen. Praktisch würde ich aber immer zu Gläsern greifen, die nach oben hin breiter und nicht schmaler werden. Nur so lässt sich dein Kuchen auf jeden Fall stürzen. Möchtest du deinen Kuchen allerdings aus dem Glas löffeln, dann ist die Form egal. Und wie hoch muss ich die Gläser füllen? Damit dein Kuchen perfekt gelingt, saft man als Faustregel: Gläser bis zu zwei Drittel mit Teig füllen. Marmorkuchen im glas 14. Aber auf keinen Fall mehr. Die kleinen Küchlein gehen beim Backen ja noch ein bisschen auf. Und würden so über das Glas hinausragen. Kleiner Tipp: Vor dem Befüllen einfetten und mit gemahlenen Nüssen und Mandeln auskleiden.
Süße Geschenke aus der Küche oder Geburtstagskuchen der besonderen Art. Das Glas können Sie dann noch individuell verzieren, mit einer hübschen Schleife, einem Brief... Rezeptinfos Portionsgröße Für 4 ofenfeste Sturzgläser (je ca. 400 ml) Zubereitung Den Backofen auf 170° vorheizen. Die Sturzgläser einfetten und mit Mehl ausstreuen. Mehl und Backpulver mischen. In einer Rührschüssel 150 g Zucker und den Vanillezucker mischen. Butter, Eier und den Rum dazugeben und alles mit den Quirlen des Handrührgeräts cremig rühren. Mehlmischung dazugeben und auf niedriger Stufe unterrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. Die Hälfte des Teigs in die Gläser füllen. Restlichen Teig mit Kakao, Milch und übrigem Zucker verrühren. Den dunklen auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel so durch den Teig fahren, dass ein Marmormuster entsteht. Die Gläser mit Alufolie abdecken und in den Ofen (Mitte) schieben. Die Kuchen 30-35 Min. Marmorkuchen im Glas Rezept | LECKER. backen. Herausnehmen, sofort mit den Deckeln verschließen und abkühlen lassen.
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- Elektrische Heizgeräte sowie Durchlauferhitzer mit Starkstromanschluß (400V) dürfen nur durch jeweiligen Netzbetreiber oder durch ein in das Installateurverzeichnis des Netzbetreibers eingetragenes Installationsunternehmen installiert werden! - Elektrogeräte mit Drei-Phasen-Wechselstrom-Anschluss (3~/400V) und "nicht-steckerfertigen Geräten" sind von einem Fachbetrieb zu Installieren. Geräte mit einer Nennleistung von mehr als 12 kW müssen vor der Erstinstallation eine Zustimmung vom Netzbetrieber erhalten. Bei offenen Fragen rund um Kompatibilität und Zulassung kontaktieren Sie bitte unser Fachberater Team: Kontaktformular Bei der Planung von Schornsteinen und Feuerungsanlagen (Kaminöfen, Kessel, Pelletöfen etc. ) sind im Vorfeld Absprachen mit dem bzw. Verschlusskappe 1 1 2 zoll 2019. Genehmigungen durch den zuständigen bevollmächtigten Bezirksschornsteinfeger erforderlich. Bitte beachten Sie: Die Installation von Gasgeräten darf nur durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen! WICHTIGER HINWEIS BEIM KAUF EINES WASSERFÜHRENDEN KAMINOFENS: Der Wasserführende Kaminofen erfüllt die Anforderungen der BIMSCH Stufe 2 nach DIN 13229/13240 für Einzelraumfeuerstätten, nicht für Feuerungsanlagen.
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