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Über die Blondies mit weiser Schokolade und Himbeeren: Das Rezept für die Blondies mit weiser Schokolade und HImbeeren ist super schnell im Ofen. Sie schmecken total saftig, frisch und süß. Du kannst sie auch ruhig schon ein Tag vorher backen. Sie werden am nächsten Tag immer noch vorzüglich schmecken. So werden die Blondies zubereitet: Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine ca. 27cmx26cm eckige Backform mit Backpapier auslegen. Zucker und Eier mit dem Rührgerät cremig rühren. 225g weiße Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. Weiche Butter, geschmolzene Schokolade und Vanilleextrakt zu der Zucker-Ei Mischung geben und unterrühren. mel und Salz mischen und vorsichtig dazugeben und verrühren. 100g Himbeeren und 100g Schokoladen Chunks ebenfalls unterheben. Teig in die Backform geben und glatt streichen. Marmelade dümm in Gittermuster auf dem Teig verteilen und mit einem Holzspieß verstreichen (Wellenmuster). Restliche Chunks und Himbeeren auf dem Teig verteilen. Im Backofen ca. 30-40 Minuten backen (Stäbchenprobe).
Während die Schokolade schmilzt, ab und an vorsichtig umrühren. Die Schüssel aus dem Wasserbad nehmen und etwas abkühlen lassen. Unterdessen die Eier trennen, das Eiklar mit einer Prise Salz zu Schnee schlagen. Die vier Eigelb mit der geschmolzenen Schokolade, dem Puderzucker, der Crème fraîche und dem bisschen Mehl verrühren. Den Eischnee Portionsweise unterheben. Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen, den Rand mit etwas Butter einfetten. Den duftenden Teig in die Form gießen. Die Himbeeren sind nur eine Option in dem Gebäck. Sie können auch entsteinte Sauerkirschen verwenden. Die Himbeeren auf dem Teig verteilen und vorsichtig in den Teig drücken, sodass sie bedeckt sind. Den Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen und den Kuchen darin ungefähr 40 Minuten lang backen. Ein bisschen Puderzucker über die Schokoladen-Tarte zu streuen muss nicht sein. Sieht aber besser aus. So eine Schokotarte macht sich immer gut auf der Kaffeetafel Probieren Sie auch – Die Zimtroulade und das Glück – Wahnsinn: Die mörderische Mokkatorte – Gefüllter Blätterteigkuchen mit Schoko und Kirsch – Schoko-Nuss-Kuchen.
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Durchschnitt: 0 ( 0 Bewertungen) (0 Bewertungen) Rezept bewerten Zubereitung: fertig in 3 h 20 min Fertig 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 4. 106 kcal (196%) mehr Protein 74 g (76%) mehr Fett 191 g (165%) mehr Kohlenhydrate 516 g (344%) mehr zugesetzter Zucker 345 g (1. 380%) mehr Ballaststoffe 27, 9 g (93%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 4 mg (50%) Vitamin D 0 μg (0%) mehr Vitamin E 3, 5 mg (29%) Vitamin K 37 μg (62%) Vitamin B₁ 0, 8 mg (80%) Vitamin B₂ 2, 5 mg (227%) Niacin 24, 4 mg (203%) Vitamin B₆ 1 mg (71%) Folsäure 147 μg (49%) mehr Pantothensäure 6, 5 mg (108%) Biotin 27 μg (60%) mehr Vitamin B₁₂ 4, 2 μg (140%) mehr Vitamin C 67 mg (71%) Kalium 3. 515 mg (88%) mehr Calcium 1. 609 mg (161%) mehr Magnesium 508 mg (169%) mehr Eisen 15, 6 mg (104%) mehr Jod 43 μg (22%) mehr Zink 13, 8 mg (173%) mehr gesättigte Fettsäuren 113, 5 g Harnsäure 567 mg Cholesterin 54 mg mehr Zucker gesamt 371 g Zubereitungsschritte 1. Die Himbeeren putzen, mit dem Puderzucker und dem Zitronensaft in einem Mixer fein pürieren und durch ein Haarsieb streichen.
Walnusskuchen – Der Becherkuchen ist der einfachste Kuchen der Welt – Cake-Pop – Der Schokokuchen als Lolli zum Dessert – Donauwelle. Oder Donauwellen-Kuchen (mit Pudding-Buttercreme) – Kirschkuchen auf hausgemachtem Obstkuchenboden – Feine Buttercreme auf dem Johannisbeerkuchen – Schoko Bananen – Eine göttliche Fügung – Mohn-Apfel-Kuchen – Ein feines Rezept
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