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Dieser Zucker gibt der Creme eine ganz besondere Note: Die Mascarpone-Joghurt-Creme schmeckt damit leicht nach Vanille, nach Tonka, nach Amaretto – der Geschmack lässt sich schwer beschreiben, der ist einzigartig. Wenn du keinen TNT-Zucker bekommst, kannst du ihn durch Vanillezucker ersetzen oder zusätzlich zum Vanillezucker etwas Tonka-Bohne in die Creme reiben. Die Mascarpone-Joghurt-Creme lässt sich vielfältig einsetzen, etwa in Schichtdesserts mit Keksen aller Art, mit hellem Kuchen oder Biskuit, mit diesen Knusper-Bröseln, mit Beeren, mit kleingeschnittenem Obst, ebenso mit Schokoladesauce oder Karamell. Ich habe die Mascarpone-Joghurt-Creme auch für eines der beliebtesten Rezepte auf meinem Blog verwendet, für das Knusper-Dessert mit Mascarponecreme und Karamell. Ich könnte mir diese Creme auch sehr gut als Topping für Brownies vorstellen, etwa für Brownies nach diesem Grundrezept. Dazu ein paar Beeren – schmeckt sicher lecker! Ich wünsche dir einen schönen Tag! Die Mascarpone-Joghurt-Creme ist super-schnell zusammengerührt und sehr vielseitig.
simpel 4, 08/5 (10) Oreo-Eierlikör-Dessert Schicht-Dessert im Glas 30 Min. simpel 4/5 (5) Mascarpone-Quark-Dessert mit Heidelbeeren 15 Min. simpel 4/5 (5) Cranachan de luxe aufwändigere Variante des schottischen Klassikers 60 Min. normal 4/5 (10) After Eight - Beeren - Tiramisu 30 Min. simpel 3, 83/5 (4) Cantuccini-Tiramisu mit Erdbeer-Pürree 15 Min. normal 3/5 (2) Limoncello-Tiramisu mit Buttermilch-Zitroneneis aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 14. 12. 21 95 Min. normal (0) Joghurt-Vanilleeis, Eierlikör-Mascarponecreme und Rum-Kirschen aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 24. 06. 21 55 Min. simpel (0) Tränen von Chios, Ekmek und Gefrorenes aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 05. 21 85 Min. pfiffig 3, 6/5 (3) Traubentiramisu leckere und schnelle Nachspeise 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Sommertraum sommerliches Dessert mit Joghurt, Mandarinen und weißer Schokolade 15 Min. simpel 3, 6/5 (3) Schokoladentiramisu eine nicht zu süße Nachspeise - ohne Kaffee 30 Min.
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. große Schüssel kleiner Topf mittlerer Topf Pürierstab Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Schokolade grob hacken und in einer Metallschüssel über dem heißen Wasserdampf schmelzen. 2. Joghurt, Mascarpone und Honig nach und nach zur Schokolade geben und verrühren. Zitronenschale unterrühren und mit Zitronensaft abschmecken. Joghurt-Masse in Gläschen füllen. 3. Karotten schälen, Enden entfernen und klein würfeln. In einem Topf Karotten mit Rohrzucker und Vanillinzucker ca. 3 Min. karamellisieren. Mit Orangensaft ablöschen und ca. 15 Min. weich garen. Topf vom Herd ziehen und etwa die Hälfte der Karotten in ein hohes Gefäß geben. Karotten fein pürieren und mit übrigen Karotten vermengen. 4. Karottenpüree über die Mascarpone-Joghurt-Creme geben und lauwarm oder kalt servieren.
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