Curry für Kinder: Und immer wieder die Frage…Was koche ich heute? Was schmeckt den Kindern? Eigenartigerweise gehen Eintöpfe aller Art immer ohne großes "Gemecker", warum also nicht auch mal ein (wirklich schnelles) Gemüsecurry?! Rezept für 4 Personen, ca. 3o Minuten Zubereitungszeit Zutaten 1 Blumenkohl 3 Möhren 4-5 Kartoffeln (2 Birnen) 1 Zwiebel 5 cm frischer Ingwer (nach Geschmack auch mehr) Rapsöl 100 g rote Linsen 1 Tl Currypulver 1/2 TL frisch geriebener Curcuma ( geht natürlich auch das aus dem Gewürzregal) 500ml Gemüsebrühe 2 EL saure Sahne Salz, Pfeffer, Koriander Zubereitung Das Gemüse schälen, putzen und in Würfel bzw Röschen schneiden. Zwiebel und Ingwer fein würfeln und im Rapsöl glasig dünsten. Möhren, Blumenkohl, Kartoffeln und Linsen dazugeben, mit Curcuma und Curry würzen – kurz anbraten, dann mit der Gemüsebrühe ablöschen, aufkochen lassen und auf kleiner Flamme bei geschlossenem Deckel 15 min garen. Geniales Erdnussbutter Gemüse Curry für die Feierabendküche - Einfach Malene. Zum Schluß 2 El saure Sahne unterziehen, Koriander reichlich – nach Geschmack – frisch auf den Teller dazugeben.
Wir Erwachsenen machen uns gerne noch etwas Chili-Paste am Tisch auf das Curry.
normal 4, 18/5 (9) Ofengerösteter Rosenkohl kalorienarme Alternative zu Pommes 5 Min. normal 4, 17/5 (4) Currywurst-Schnitte auch Low carb, vegetarisch oder vegan möglich 5 Min. simpel 4, 16/5 (54) Linguine im Lauchrahm mit Hackfleischbällchen 30 Min. normal 4, 15/5 (11) Curryreis - Gemüselaibchen mit Knoblauchdip Curryreis - Gemüse - Bratlinge 40 Min. normal 4, 15/5 (38) original saarländische Currywurst 20 Min. normal 4, 13/5 (6) Curry - Nudelsalat 20 Min. simpel 4, 11/5 (7) Kritharaki-Feta-Pfanne schnell und einfach 15 Min. normal 4, 07/5 (55) Sternchen – Nudelsalat schneller Nudelsalat mit Sternchen- oder Buchstabennudeln 10 Min. simpel 4, 06/5 (14) Toast ala Sezer Mit Mango frisch und deftig.......... 10 Min. simpel 4/5 (3) Vegane Nuggets mit Curryketchup 30 Min. Curry für kinder. simpel 4/5 (5) Mais-Kartoffel-Eintopf mit Möhren und Wursteinlage Cremig mit Sahne und Currynote 10 Min. normal 4/5 (18) Hawaii-Toast 15 Min. simpel 4/5 (3) Curryreis mit Hähnchen 15 Min.
Thai Curry ist mein Lieblibgscurry! Es gibt mir immer etwas Wärme und Sonne zurück und erinnert mich an Thailand, besonders an kalten Tagen. In der Schweiz mögen Kinder ja das Riz Casimir, eine Curry-Abwandlung. Doch dieses Thai-Curry kann damit konkurrenzieren und eröffnet neue Geschmackswelten. Für meinen Sohn habe ich eine kindergerechte Abwandlung kreiert: Dieses vegetarische asiatische Reisgericht mit Kokosnussmilch ist auch für kleine Kinder geeignet, denn es ist mild, süsslich und liefert mit Gemüse und Tofu wichtige Nährstoffe. Veganes Thai-Curry für Kinder - Familienrezept - Mama Foodblog. Variationen gibt es viele Ananas dazu geben. Aubergine, Zucchetti oder Blumenkohl anstelle von Peperoni oder Broccoli nehmen. Red oder Green Curry Paste für die Eltern falls sie Schärfe wollen. Bei ganz kleinen Kindern sollte man anstelle von Peperoni eher Blumenkohl, Erbsen und Broccoli nehmen, wegen der Verträglichkeit. Rezept Zutaten für 2-3 Personen 1 grosse Tasse Reis (Parfumreis) 2 Tassen Wasser 1 Dose Kokosnussmilch Bouillon Mildes Curry, Paprika, Knoblauchgewürz 2 EL Limettensaft 1/2 Peperoni in feinen Streifen 1 kleiner Broccoli (Röschen abgeteilt) 1 grosse Karotte in feinen Streifen 1 Tofu (25og) in Würfeln Zubereitung Den Reis mit dem Wasser aufkochen, etwas Bouillon dazu geben.
Räuchermarkt In Bad Zwischenahn Rauchiges Bier für besonderen Anlass Das Angebot auf dem Räuchermarkt reicht von Schinken und Mettwurst über Aal bis hin zu Brot. Wer am Wochenende keine Zeit hatte, hat am 1. Mai noch Gelegenheit für einen Besuch. Bad Zwischenahn Kaum sind die Ostertage mit einem umfangreichen Programm in Bad Zwischenahn vorüber, ging der Feiermarathon im Jubiläumsjahr mit dem Räuchermarkt auf dem Marktplatz attraktiv weiter, der allerdings speziell am Samstag unter dem Regen litt. Denn mit einer reichen Angebotspalette von Ammerländer Spezialitäten und geräucherten Köstlichkeiten waren die Aussteller auch in diesem Jahr wieder breit aufgestellt. Bei Spanferkel, Spießbraten, Schinken, Räucherfisch und Aalrauch-Mettwurst fiel dem Besucher die Auswahl nicht leicht. Nach alter Tradition frisch geräucherter Aal der Firma Bruns konnte vor Ort direkt käuflich erworben und ofenwarm verkostet werden. Aber auch das auf dem Welsmarkt gebackene Brot der Holzofenbäckerei Ripken fand seine Interessenten.
Weihnachtsbäume & Festbeleuchtung Bad Zwischenahn ist in der Adventszeit in weihnachtliches Licht getaucht, allüberall stehen beleuchtete Tannenbäume. Auch hier leistet der GHV einen finanzellen Anteil: an der Beleuchtung in der Bahnhofstraße sowie an den Weihnachtsbäumen nebst Beleuchtung in der "Meile". Weitere Leistungen, federführend vom Vereinsvorstand umgesetzt:
STARK FÜR BAD ZWISCHENAHN Seit über 40 Jahren engagiert sich der Gewerbe- und Handelsverein Bad Zwischenahn e. V. für die Gemeinde. Der Aktive Vorstand schafft gemeinsam mit dem Mitgliedern des Runden Tisches einen schöneren, aktiveren und belebteren Kurort. Im Rahmen der Vereinsarbeit sind folgende Aktivitäten wiederkehrend. Diese werden vornehmlich vom Vorstand umgesetzt. Hierbei freut sich der Vorstand über Verstärkung durch aktive Mitglieder. Sollte Ihnen eine der Aktivitäten besonders zusagen, können Sie gemeinsam mit dem Vorstand an der jährlichen Durchführung und Verbesserung mitarbeiten. Runder Tisch Der runde Tisch ist ein Gremium, in dem alle Vereine und Leistungsträger der Gemeinde gemeinsam den Ort voranbringen. Räuchermarkt In jedem Frühling eröffnet der Räuchermarkt mit Aal, Rauchbier, Musik und Tanz die Saison in Bad Zwischenahn. Blumenampeln Der GHV Bad Zwischenahn trägt einen entscheidenden finanziellen Anteil an der schönen Blumenpracht, die im Sommer den Ort ziert Markt im Advent Seit Jahrzehnten ein Publikumsmagnet in der Weihnachtszeit.
Am 4. Mai tritt zudem die Kükentanzgruppe des Vereins für Heimatpflege auf. Kulinarische Besonderheiten gibt es natürlich in Hülle und Fülle: Smoortaal in vielen Variationen, aber auch andere Ammerländer Spezialitäten wie Schinken, Räucherfisch, Aalrauchmettwurst oder Aalrauchbrot werden serviert. Erstmals steht geräuchertes Welsfleisch auf der Speisekarte des Festes. Und auch der Löffeltrunk aus dem Zinnlöffel und frisch gebrautes "Rauchbier" werden gereicht. Räuchermarkt Bad Zwischenahn
Räuchermarkt Wieder Gaumenfreuden auf dem Markt Bad Zwischenahn Nach dem Street Food Festival über Ostern darf am kommenden Wochenende auf dem Marktplatz in Bad Zwischenahn schon wieder geschlemmt werden. Beim Räuchermarkt gibt es wie immer Spezialitäten aus dem Räucherofen. In diesem Jahr wird zum ersten Mal ein eigenes Zwischenahner Rauchbier den Gaumen der Besucher erfrischen. Sven Hillen, der Erfinder des Hillthaler Craftbeer, hat das Rauchbier auf Initiative des Gewerbe- und Handelsvereins kreiert. Gefeiert wird der urige Räuchermarkt in diesem Jahr am kommenden Wochenende, 27. und 28. April, jeweils von 11 bis 18 Uhr. Auch am Mittwoch, 1. Mai, wird der Markt dann geöffnet sein. Zahlreiche Hütten verwandeln den Marktplatz wieder in ein historisches Fischerdorf. Vor Ort wird der Aal von der Firma Bruns frisch geräuchert und altes Handwerk neu präsentiert. "Als zusätzliche Attraktion bekommen wir in diesem Jahr Unterstützung aus unserer Partnerstadt Goluchow in Polen", sagt Carsten Metz vom Gewerbe- und Handelsverein.
Räuchermarkt Genuss direkt aus dem Rauch Bad Zwischenahn Die Zwischenahner feiern ihre geräucherten Spezialitäten auch in diesem Jahr mit einem urigen Räuchermarkt – und das erstmals an drei Tagen. Am kommenden Wochenende, von Samstag bis Montag, 29. April bis 1. Mai, verwandeln stilvolle Hütten und Buden den Marktplatz in ein historisches Fischer- und Marktdorf. Der Aal wird frisch vor Ort geräuchert und altes Handwerk wie Korbflechten, Schmiedehandwerk, Glaskunst und Holzschnitzarbeiten präsentiert. Auch Kunsthandwerk, historische Feuerwehrgeräte und historische Fahrzeuge werden zu sehen sein. Für die musikalische Stimmung sorgen das Duo Leuchtfeuer (Samstag, 14 bis 17 Uhr), der Shanty-Chor Bad Zwischenahn (Sonntag 13 bis 15 Uhr) und die Gruppe Soul Food (Montag 14 bis 17 Uhr). Durch dieses breite Musikprogramm werden sowohl die Freunde von Evergreens, Shanties und Klassikern auf ihre Kosten kommen. Kulinarische Besonderheiten gibt es in Hülle und Fülle: Smoortaal in vielen Variationen, aber auch andere Ammerländer Spezialitäten wie Spanferkel, Spiessbraten, Schinken, Räucherfisch, Aalrauchmettwurst oder Aalrauchbrot können probiert werden.
V. Das Startgeld beträgt 30 Euro. Jeder Teilnehmer, der es geschafft hat, erhält eine Urkunde und ein "Meerdurchquerer-T-Shirt". Frühlingserwachen auf der Weissen Flotte Die Weisse Flotte bietet täglich Rundfahrten auf dem Zwischenahner Meer an. Jeden ersten und dritten Sonntag im Monat gibt es darüber hinaus ein Frühstücksbuffet. Anmeldungen unter Telefon 04403 3056. Weitere Informationen unter