Zwetschgenkompott kannst du mit diesem einfachen Rezept schnell zubereiten. Ob du das Kompott frisch und noch warm zum Dessert servierst oder lieber als Vorrat einmachen möchtest, das Rezept gelingt mit frischen wie auch mit gefrorenen Zwetschgen. Zudem kannst es auch ohne Zucker oder mit Rotwein kochen. Dieses Zwetschgenkompott-Rezept gelingt immer! Foto © gkrphoto/ iStock / Getty Images Plus Zwetschgenkompott schmeckt so richtig fein im Spätsommer wenn du das Kompott mit frischen Zwetschgen zubereiten kannst. Doch auch mit gefrorenen Zwetschgen funktioniert dieses schnelle Rezept problemlos. Mit Zimt gibst du dem Kompott eine winterliche Note und wer auf die pure Frucht setzt, kann das Zwetschgenkompott auch ohne Zucker einkochen. Zwetschgenkompott mit gefrorenen zwetschgen – pflaumen mit. Die gekochten Zwetschgen passen zu Joghurt, Milchreis oder Müesli. Ein sehr beliebtes Dessert mit Zwetschgenkompott ist Zimtparfait. Du kannst das fruchtige Dessert aber auch zu Pancakes oder Vanilleeis essen. Für dieses Rezept benötigst du lediglich 3 Zutaten!
Unsere Tipps: Zum Entsteinen schneidet man die Früchte längs auf, klappt die Zwetschgen dann auf und pult den Stein heraus. Ob man dann die Früchte noch weiter teilt, sie beispielsweise viertelt, bleibt jedem selbst überlassen. Möglichkeit 1: Roh einfrieren Wer die Zwetschgen – beispielsweise frisch aus dem Garten – später für einen Kuchen verwenden will, friert sie auf einem Tablett oder flachen Gefäß ausgebreitet etwa eine Stunde vor: So kleben sie dann nicht mehr aneinander, wenn man sie in Gefrierbehälter abfüllt. Am besten man teilt sie gleich in passende Portionen ein. Es sollte möglichst wenig Luft im Behältnis sein, so bleibt die Gefahr des Gefrierbrands gering. Zwetschgenkompott mit gefrorenen zwetschgen sahne eis selbst. Luftdicht verschließen und etikettieren bitte nicht vergessen! Möglichkeit 2: Zwetschgen einfrieren als Kompott Ist eine fruchtige Zugabe zu Eis oder Waffeln gefragt? Dann kann man auch Zwetschgenkompott auftauen, das man einige Zeit vorher gekocht hat. Auf ein Pfund Zwetschgen kommt dabei etwa ein halber Liter Wasser, etwas Zitronensaft und Zucker nach Geschmack.
Gestern hab ich es aufgetaut und an der Konsistenz hat sich nix geändert. Jediglich war das Rezept nicht mein mir zu sehr Glühwein Lg Melanie
Lust auf Zwetschgenwähe? Zwetschgenkuchen? Zwetschgenknödel oder selbst gemachte Zwetschgenkonfi? Voilà! Zwetschgen-Rezepte zum Schwelgen. Zwetschgenkompott mit gefrorenen zwetschgen und mirabellen. Zwetschgen als Wähe, Streuselkuchen, Crumble oder im Muffin sind ein Gedicht. Ihre feine Säure und honig-fruchtiges Aroma eignen sich hervorragend für Gebäck und Dessert. Zum ganz besonderen Fruchtgenuss werden Zwetschgen-Gerichte, die warm oder lauwarm serviert werden: wie Zwetschgen-Auflauf oder Zwetschgenknödel. Der ultimative Frühstücksbooster ist in unseren Augen die selbst gemachte Zwetschgen-Konfi. Darunter feine Schweizer Butter und ein frisches Stück Zopf. Was für ein herrlicher Einstieg in den Tag!
Überwinterung und Überwinterungsquartiere Überwinterungsgewässer von E. orbicularis; Foto: N. Schneeweiß Altarm im Nationalpark Donau-Auen (Fadenbach); Foto: Nationalpark Donau-Auen In Mittel- und Osteuropa wurde beobachtet, dass sich Europäische Sumpfschildkröten zur Überwinterung aus frostexponierten Gewässern zurückziehen oder sich in größeren Gewässern im Flachwasser nahe an Quellen aufhalten, da hier das Wasser nicht komplett durchfriert. Interessanterweise müssen die Überwinterungsgewässer nicht mit den Sommerlebensräumen der Schildkröten identisch sein, teilweise wandern die Tiere im Herbst vom Sommerlebensraum zum Überwinterungsgewässer. Textautoren: Uwe Fritz, Norbert Schneeweiß & Richard Podloucky Textquelle: Aktionsbroschüre zum Reptil des Jahres 2015 (hier als pdf herunterladen) Download als PDF
Verbreitung in Niedersachsen Die Europäische Sumpfschildkröte hat sich in Nordwest- und Nordeuropa während einer nacheiszeitlichen Wärmeperiode (ca. 8. 000 Jahre vor unserer Zeitrechnung) bis nach England und Südschweden ausgebreitet. Mit der zunehmenden Atlantisierung des Klimas und einhergehender Abkühlung hat sie sich in die wärmeren und kontinentaleren Bereiche zurückziehen müssen. Die Europäische Sumpfschildkröte gilt mittlerweile in Niedersachsen als ausgestorben. In Ostdeutschland existieren noch autochthone (= heimisch) Vorkommen. Als heutige, klimabedingte westliche Verbreitungsgrenze wird ungefähr der Verlauf der Elbe angenommen. Alle in den letzten Jahren und Jahrzehnten in Niedersachsen gefundenen Europäischen Sumpfschildkröten werden als Aussetzungen von Tieren allochthonen (= fremdbürtig) Ursprungs interpretiert. In der Mehrzahl stammen die Tiere aus dem Mittelmeergebiet, für welches verschiedene Unterarten beschrieben sind. In Deutschland ist die "Pontische Sumpfschildkröte" Emys orbicularis orbicularis heimisch.
( Wikipedia). Die Europäische Sumpfschildkröte (Emys orbicularis) ist eine kleine bis mittelgroße, fleischfressende und überwiegend im Wasser lebende Schildkröte. Sie ist die einzige Schildkrötenart, die – wenn auch selten – in Mitteleuropa (auch Deutschland) natürlich vorkommt. Ihr Verbreitungsgebiet geht aber weit darüber hinaus, von Nordafrika im Südwesten bis an den Aralsee im Osten. Ungeachtet des Verbreitungsgebietes gehört die Europäische Sumpfschildkröte zur Familie der Neuwelt-Sumpfschildkröten (Emydidae), nicht etwa zu den nicht näher verwandten Altwelt-Sumpfschildkröten (Geoemydidae). Sie bildet zusammen mit der Sizilianischen Sumpfschildkröte (Emys trinacris) die Gattung Emys. Deren nächste Verwandte sind die Pazifische Sumpfschildkröte (Actinemys marmorata) sowie die Amerikanische Sumpfschildkröte (Emydoidea blandingii). Sie war Reptil des Jahres 2015 in Deutschland. SCHUTZMASSNAHMEN Die Europäische Sumpfschildkröte ist in der Europäischen Gemeinschaft durch die Fauna-Flora-Habitat-Richtlinie, Anhang IV geschützt.
Kontakt Tierheim Plattling Breitfeld 2 94447 Plattling 09931/8943430 Öffnungszeiten Nachricht schreiben Vermittlung Informationen Hunde Katzen Kleintiere Platz zu Platz Katzenhilfe Deggendorf e. V. Vermisst / Gefunden Fundtiere Vermisste Tiere Vermisstes Tier melden Nutzungsregeln / Datenschutz Über uns Unser Verein Unser Tierheim Unser Team Mitgliedschaft Satzung Stiftung Tierschutzverein Tierschutz-Jugendgruppe Helfen Tierpatenschaften Spenden Aktuelles News Glückspilze Startseite Vermisst / Gefunden Fundtiere zurück zur Übersicht Europäische Sumpfschildkröte in Seebach/Deggendorf gefunden - 94469 Deggendorf Funddatum: 16. 10. 2021 Gemeinde: 94469 Deggendorf Tierart: Sonstiges Rasse: Schildkröte Geschlecht: männlich kastriert: - Am Luberweiher Seebach- Deggendorf gefunden, männlich, Panzer 10 cm lang Ist das Ihr Tier oder kennen Sie den Besitzer? Bitte melden Sie sich unter Telefon 09931/ 8943430 zurück zur Übersicht SOS Hilfsbedürftigen Igel gefunden 18. 05. 2022 Ein großes Dankeschön 16.
Entgegen den meisten Angaben in der Literatur ist sie nicht nur karnivor, sondern nimmt in allen Altersstufen durchaus auch Wasserpflanzen zu sich, beispielsweise Wasserpest, Algen und Wasserlinsen. Im Kot wurden auch Samen der gelben Teichrose gefunden, wobei nicht ganz klar ist, ob diese zufällig mit anderem Futter aufgenommen wurden. Die Europäische Sumpfschildkröte ist gelegentlich auch auf dem Land auf Beutesuche anzutreffen, frisst aber ausschließlich im Wasser. Das hängt damit zusammen, dass sie nur unter Wasser schlucken kann. Zum Fressen hält sie größere Nahrung mit den Vorderbeinen fest und reißt Stücke ab. Zum Schlucken stößt sie ruckartig den Kopf vor, und der dabei eintretende Wasserstrom spült den Nahrungsbrocken in den Hals. WISSENSCHAFTLICHER NAME: EMYS ORBICULARIS ( LINNAEUS, 1758) = EUROPÄISCHE SUMPFSCHILDKRÖTE = European pond turtle = Europese moerasschildpad SYSTEMATIK: Klasse: Reptilien Ordnung: Schildkröten ( Testudines) Unterordnung: Halsberger-Schildkröten ( Cryptodira) Familie: Neuwelt-Sumpfschildkröten ( Emydidae) Unterfamilie: Emydinae Gattung: Emys MITMACH-AKTION: Haben Sie vielleicht ebenfalls eine Sichtung dieser oder einer anderen hier beschriebenen Pflanzen- oder Tierart im Verbreitungsraum Ruhrgebiet gemacht?
Die Jungtiere schlüpfen meist im September, bleiben aber bis zum nächsten Frühjahr in der Gelegehöhle. Bis zum Erreichen der Geschlechtsreife mit etwa sechs bis zehn Jahren wachsen die Tiere, danach kommt das Wachstum zum Stillstand. Gesamtverbreitung Das europäische Verbreitungsgebiet der Europäischen Sumpfschildkröte umfasst die Iberische Halbinsel, die Südhälfte Frankreichs, Italien, die Balkanhalbinsel sowie Osteuropa bis etwa zur Wolga. Die nördlichsten Vorkommen befinden sich in Lettland. Außerhalb Europas kommt die Art in den Maghreb-Staaten sowie in der Türkei und im Nordiran vor. In Deutschland existieren ursprüngliche Vorkommen noch in Brandenburg und in Mecklenburg-Vorpommern. Die übrigen Vorkommen, vor allem in Hessen und im Südosten Baden-Württembergs, wurden angesiedelt oder ausgesetzt. Verbreitung in Baden-Württemberg Bei den meisten aktuellen Nachweisen in Baden-Württemberg handelt es sich um ausgesetzte Sumpfschildkröten, die nicht der mitteleuropäischen Unterart angehören.
Foto: Arkadiusz Komorowski (Nadleśnictwo Cisna / Facebook) Die Freude ist riesig, denn es ist das erste Mal, dass das Bieszczady-Gebirge der Lebensraum der Europäischen Sumpfschildkröte ist. In Bieszczady gibts eine Sensation. Es gibt eine weitere Beobachtung der einheimischen Sumpfschildkröte in der Nähe des Naturschutzgebietes "Olszyna łęgowa w Kalnicy". Höchstwahrscheinlich gibt es in diesem sumpfigen Gebiet den Lebensraum einer der seltensten und am meisten geschützten Arten in Polen. So was gab es hier noch nie zu vor. Früher konnte man die Sumpfschildkröte in ganz Polen finden, heute ist sie sehr selten. Deswegen ist diese Art streng geschützt. Umso größer ist die Freude, dass auf dem Gebiet der Försterei Nadleśnictwo Cisna Lasy Państwowe der Lebensraum dieser Schildkröte gefunden wurde. Diese Angelegenheit wurde an die Regionaldirektion für Umweltschutz geleitet, die das Ganze nun untersucht. Wichtig ist, dass auch die Herkunftsorte der Sumpfschildkröte geschützt werden. In den Umgebungen, in denen sie zu finden ist, findet man solche Pflanzen wie: Bärlappe, Sonnentau, Gewöhnlicher Wasserschlauch und Orchideengewächse und solche Tiere wie: Schwarzstorch, Sumpfelritze und Schleie.