Als frischgebackene Mama hat man nicht mehr ganz so viel Zeit zum Kochen. Mein erstes neues Rezept in diesem Jahr ist eine furchtbar leckere und einfache vegane Suppe. Schnell, gesund und nahrhaft: Möhrensuppe mit roten Linsen und angebratenen Kartoffeln. Was man vorab benötigt: Pürierstab Zeitaufwand: 20-30 Minuten Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit Zutaten (für 4-6 Personen): 1kg Möhren 3 große Kartoffeln 125g Rote Linsen ca. 2-3l Gemüsebrühe 1 Becher Hafercuisine oder Reiscuisine Salz Petersilie zum Garnieren Wie es funktioniert: Die Möhren schälen, klein schneiden und in einem großen Topf mit der Gemüsebrühe für ca. Rote linsensuppe mit kartoffeln und mahren und. 15 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Pflanzenöl für ca. 10 Minuten anbraten. Die Möhren – wenn sie gar sind – pürieren, sodass eine cremige Suppe entsteht. Wenn notwendig noch mehr Gemüsebrühe dazugeben. Die Hafercuisine (oder Reiscuisine) hineingeben und erneut pürieren. Die roten Linsen waschen und in die pürierte Möhrensuppe geben.
Kartoffeln, Karotten, Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Chili waschen, oben den Stielansatz entfernen und ebenfalls klein schneiden. Einen Topf mit etwas Olivenöl erhitzen und diese Zutaten farblos anbraten. Die Linsen, Ajvar und das Tomatenmark hinzu geben, kurz mitrösten und mit Weißwein ablöschen. Mit Gemüsebrühe auffüllen und bei milder Hitze langsam kochen, bis die Linsen und Kartoffeln weich sind. Einfach lecker: Blitzrezept für schnelle Linsensuppe | freundin.de. Den Kreuzkümmel in einer Pfanne anrösten bis ein leichter Duft entsteht. In einen Mörser geben und zermahlen. Die Suppe mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Etwas von der Suppe in einen Messbecher abschöpfen und mit dem Pürierstab mixen. Zurück in die Suppe geben und bei Bedarf noch etwas mit Speisestärke abbinden. Rezept Download Lasst es Euch schmecken Eure Dani
Fruchtig, lecker, proteinreich: Diese leckere Linsensuppe lässt geschmacklich keine Wünsche offen und ist das perfekte Gericht für die kalte Jahreszeit. Außerdem gelingt sie blitzschnell und unkompliziert – probieren Sie sie am besten gleich aus! Tipp: Wer möchte kann dazu noch etwas geröstete Pinienkerne geben und die Suppe mit Brot servieren.
Es soll auf jeden Fall eine leicht dickliche, cremige Suppe werden. Falls die Suppe für deinen Geschmack jedoch zu dick wird, vorsichtig etwas Wasser zugeben. Zum Schluss einen Spritzer Zitrone hinzugeben – das gibt eine tolle frische Note. Das schmeckt zu türkischer Linsensuppe Türkische Linsensuppe wird gerne mit Zitronenspalten, etwas Minze und Petersilie serviert. Statt Zitronensaft kannst du die Suppe auch mit einer Prise Sumach garnieren, ein beliebtes Gewürz aus der orientalischen Küche, das leicht säuerlich und frisch schmeckt. Rote Linsensuppe mit Kartoffeln | Schlanke-Rezepte. Dazu passt Fladenbrot als Beilage. Weitere köstliche Rezepte aus der türkischen Küche findest du hier >> Zutaten 500 g rote Linsen 2 Zwiebeln Knoblauchzehen 1 große Kartoffel kleine Möhren rote Paprikaschote 100 Butter Liter Gemüsebrühe EL Edelsüß-Paprikapulver Rosenscharf-Paprikapulver 1, 5 Tomatenmark Je Bund Minze und glatte Petersilie TL Pfeffer Salz etwas Zitronensaft und Kreuzkümmel Zubereitung 75 Minuten ganz einfach 1. Linsen in einem Sieb gründlich mit kaltem Wasser abwaschen und abtropfen lassen.
Wenn wir vorab eine Sortierung der zu räumenden Wohnung in Essen vornehmen, können wir dadurch Geld sparen? Wir trennen nach verschiedenen Abfallarten, daher spart es weder Zeit noch Geld, wenn Sie vorher eine Sortierung vornehmen. Mit welcher Rückvergütung kann ich bei wertvollen Gegenständen rechnen? Gegenstände, die einen Wert haben, werden angerechnet und vom Entrümpelungspreis abgezogen. Müssen Sie als Kunde in Essen etwas vorbereiten? Haushaltsauflösung Essen Steele - kostenlose Besichtung und unverbindliches Angebot | Rümpel Männer GmbH. Wichtige Dokumente und Gegenstände sollten vorher entfernt werden. Ist der Besichtigungstermin in Essen wirklich kostenlos und unverbindlich? Ja – ohne wenn und aber! Noch Fragen? Alle wichtigen Fragen und Antworten noch einmal in Kürze unter FAQ. Kostenlosen Besichtungstermin in Essen vereinbaren: Kontaktformular
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