Der Gesamteindruck des Gedichtes scheint also sehr strukturiert. Der Lesefluss wird allerdings von insgesamt sieben Enjambements 2 unterbrochen, was neben dem fast durchgängig praktischen Satzbau eine Besonderheit darstellt. Der Inhalt des Werkes ist eine Kahnfahrt von nicht näher bestimmten Personen rund um das lyrische Ich durch das industrialisierte Berlin, wie der Titel bereits vermuten lässt. Die Szenerie ist also die Industrie einer Großstadt des 20. Jahrhunderts. Auffällig ist des Weiteren die für Sonette 3 allerdings nicht unübliche Zäsur 4 zwischen der zweiten und dritten Strophe, die sowohl formal, als auch inhaltlich das Gedicht in zwei Hälften teilt, nämlich in die Quartette und Terzette. Gedichtsvergleich romantik und expressionismus? (Schule, Deutsch, Literatur). Die erste Strophe von "Berlin I" zeigt die Situation in Berlin aus Sicht der lyrischen Ichs. Es werden nicht genauer bestimmte Szenen aus einem Industriegebiet am Kanal gezeigt: Das Rollen von Fässern aus einem Speicher auf Kähne, die Arbeit von Schleppschiffen und der entstandene Rauch über dem Wasser.
Das Wortfeld des Sterbens und des Todes zieht sich durch das gesamte Gedicht und geht von der Pflanzen- über die Tierwelt bis hin zur Stadt und dem damit einhergehenden Untergang des Menschen (vgl. "alt[... ] grau[... ]" Z. 2; "tot[... 4; "schwarzgefrorn[... 5; "Leichenkerzen" Z. 10; "Ertrunken" Z. 12). In der letzten Strophe erfährt der Mensch zunächst durch die Bezeichnung "ein Fleck/ Aus Menschen" (Z. 10f) eine Degradierung sondergleichen, "schrumpft zusammen" (Z. 11), wird also immer unbedeutender und kraftloser, bis er schließlich in der letzten Zeile den endgültigen Untergang durch das Verschwinden (bzw. das "Ertr[i]nken" Z. 12) und den Zusammenbruch unter der Naturgewalt des Winters (vgl. 12 "weißen Sumpf") erfährt. Dieses Naturverständnis bildet wohl den größten Unterschied zu Eichendorffs Gedicht. In den ersten zwei Strophen wird die Natur hier in höchsten Tönen gelobt und sogar mit religiösen Wortfeldern (vgl. Gedichtvergleich Romantik - Expressionismus (Schule, Deutsch, Gedicht). 4 "Andächt´ger" und Z. 15 "auferstehen") gepriesen. Immer wieder wird der Kontrast zur "geschäft´ge[n] Welt" (Z.
"Ein Wild verblutet sanft am Rain" ist trotz dem Adjektiv "sanft" ein sehr bedrohliches Bild von Tod, im weiteren Vers schon fast von Abscheu, Raben "plätschern" in den Blutströmen. Trotz des Todeskampfes bleibt die strikte äußere Form erhalten, die Erzählweise sehr stoisch und eintönig. Die letzten beiden Verse sind etwas verklausuliert. Das gelb bebende Rohr könnte eine Metapher für eine Jagdwaffe sein, noch wahrscheinlicher ist jedoch, dass das am Wasser liegende Schilfrohr gemeint ist. Das Adjektiv gelb ist eine Verfremdung von normalerweise nicht zusammengehörigen Wörtern. Frost, Rauch stehen als Allusion für Kälte, Bedrohung und Tod, sowie dem möglichen Qualm der Schusswaffe, "ein Schritt im leeren Hain" für die Einsamkeit des lyrischen Ichs. Es treten die Farben schwarz, gelb und rot (Blut) auf, sie sind typisch expressionistische Farbkompositionen. Hoffnung oder Sehnsucht (blau) treten gar nicht auf. Fast alle Adjektive sind negativ belegt, ganz im Gegensatz zu Eichendorff. Schluss – Vergleich In Eichendorffs Gedicht "Winternacht" ist der Frühling die Zukunft, ein positiver Höhepunkt, es ist in erster Linie ein Naturgedicht.
Der inhaltliche Unterschied, trotz derselben Thematik, ist logischerweise auf die andere Zeit der Entstehung zurückzuführen. Zwischen den Gedichten liegt nämlich zeitlich das einschneidende Ereignis der Industrialisierung, was in einer komplett anderen Auffassung der Stadt resultiert, wie in den gegebenen Beispielwerken sehr gut ersichtlich. In der Romantik ist das Thema Stadt eine Art "guter Traum" (vgl. "träumerisch", V. 5, Eichendorff), wohingegen im Expressionismus selbiges Thema als "schlechter Traum" wahrgenommen wird (s. Interpretation oben). Diese Auffassung kommt hauptsächlich von der Erfahrung der Menschen mit der Not und Gefahr, die trotz oder sogar durch den technische herrscht. Des Weiteren ist die Darstellung der Wirklichkeit in der Romantik als zauberhaftes Märchen erfolgt, im Gegensatz zur Teilweise surrealen und grotesken Abbildung der Realität im Expressionismus. Der Inhalt Gottes Findet sich auch in der Romantik typischerweise wieder (vgl. 15). Eine stilistische Gemeinsamkeit beider Epochen ist wiederum die Benutzung von Alliterationen 10, Symbolen und Metaphern.
Die Pollo fino ringsum mit Salz und Pfeffer einreiben. Bei Verwendung von ganzen Hähnchenschenkeln mit Knochen zuerst ganz vorsichtig an der Unterseite die Haut mit einem scharfen Messer dem Knochen entlang durchschneiden. Fühlen, wo sich das bewegliche Gelenk befindet und dieses mit dem Messer in der Mitte anschneiden, danach von Hand durchbrechen. Vorsichtig weiterhin dem Knochen entlang an beiden Seiten mit dem Messer so einschneiden, dass man danach den Knochen mit den Fingern gut entfernen kann. Nun das kleine Hähnchenfleischstück von Sehnen und unnötigem Fett befreien, bis ein flaches knochenloses Stück Geflügelfleisch noch mit der Haut daran vor einem liegt und auf die gleiche Art wie oben genannt fertigstellen. Diese Arbeit sollte man aber aus hygienischen Gründen nicht auf einem Holzbrett, sondern vorsichtshalber immer auf einem Porzellanteller oder einem Kunststoffbrett, welches man anschließend in die Spülmaschine zum Reinigen geben kann, vornehmen. Anschließend die vorbereiteten Pollo fino in der Pfanne bei nicht zu starker Hitze in wenig Olivenöl auf beiden Seiten gut durchbraten, dabei kann man die Pollo fino immer wieder mit dem Pfannenwender nach unten drücken, wobei auf beiden Seiten eine besonders feinknusprige Hähnchenhaut entsteht und das Geflügelfleisch gleichzeitig auch in der Mitte gut durchgebraten wird.
Dieses Hähnchengericht Pollo Fino mit Esterházy Paprikasauce ergibt ein feines Geflügelgericht, bei welchem die Soße bei Zeitmangel schon am Tag zuvor vorgekocht und man somit ohne große Mühe ein köstliches Gericht für die ganze Familie zu Tisch bringen kann. Pollo Fino ist ein nicht gerade sehr großes, dafür sehr saftiges Stück Hähnchenfleisch mit Haut, welches aus dem entbeinten Hähnchen Oberschenkel stammt. Diese sogenannten Pollo Fino Hähnchenstücke kann man beim Metzger schon ausgebeint kaufen oder auch vorbestellen, oder die Arbeit auch selbst erledigen. Dazu einen Hähnchenschenkel mit Haut an der inneren Fleischseite mit dem Messer am Knochen entlang einschneiden, bis man zum Gelenk gelangt. Dieses Gelenk dann durchschneiden oder mit den Fingern durchbrechen und vorsichtig herausheben. Dabei entsteht ein flaches längeres Stück Hähnchenfleisch mit Haut, welches man füllen und wie eine Roulade zusammenrollen, oder wie hier bei diesem Rezept auf der Hautseite zuerst knusprig braten oder nach Wunsch auch grillen und zusammen mit einer extra zubereiteten Sauce zusammen mit einer beliebigen Beilage genießen kann.
Eine beliebige Beilage wie Reis, Teigwaren, sehr lecker schwäbische Spätzle oder Kartoffeln vorbereiten. Die ausgebeinten Hähnchenoberschenkel ringsum mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne in 2 EL heißem Pflanzenöl das längliche Stück Hähnchenfleisch ausgebreitet mit der Hautseite zuerst gut 5 – 6 Minuten anbraten, damit das Fett ausgebraten und die Haut knusprig wird. Die Pollo Fino wenden und die Fleischseite in weiteren ca. 4 – 5 Minuten fertig braten. Zum Servieren: Heiße Esterházy Paprikasauce als Soßenspiegel auf jeden Essteller gießen. Darüber eine Portion gebratenes Pollo Fino leicht zusammengerollt mit der Knusperhaut nach oben legen und zusammen mit einer beliebigen Beilage und einem grünen Salat als nicht alltägliches feines Hähnchengericht genießen. Nährwertangaben: Eine Portion Pollo Fino mit Esterházy Paprikasauce enthalten ca. 440 kcal und ca. 32 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
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Dazu Ricotta mit einer gequetschten Knoblauchzehe, etwas Salz und Pfeffer und fein geriebenen Parmesankäse vermengen. Frische fein geschnittene Kräuter zuletzt untermischen. Getrocknete Tomaten in Öl eingelegt aus dem Glas entnehmen und auf einer doppelten Lage Küchenpapier zum Abtropfen des Öles legen. Danach in Streifen schneiden. Die Pollo fino einzeln auf ein Kunststoffbrett oder Teller legen, auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben. Jeweils 1 knappen EL von der Füllung auf das Hähnchenfleisch aufstreichen, darüber verteilt die Tomatenstreifen auflegen und die Pollo fino zu einer Rolle aufrollen, dabei die abstehende Haut auch gut zum Einwickeln verwenden. Wer möchte, kann die Hähnchenrollen auch mit Holzzahnstochern auf der Unterseite zusammenstecken. Wenn die Geflügelteile so vorbereitet sind, den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Eine oder zwei Auflaufformen mit dem ersten EL Olivenöl dünn ausstreichen. Den zweiten EL Olivenöl in eine Pfanne geben und erhitzen. Nacheinander die Pollo fino mit dem Rollenende nach unten im heißen Fett ca.