Wirsing-Quiche mit Paprika, Kasseler und Schmandguss Rezept | LECKER | Wirsing quiche, Rezepte, Quiche
Arbeitszeit: 85 Minuten Vorbereitung: 40 Minuten Zubereitung: 45 Minuten Erste Schritte Schritt 1 Zubereitung: Teig aus Mehl, einer reichlichen Prise Satz, Ei und Butter rasch kneten, ausrollen und eine gut gebutterte Quicheform damit auslegen. Mit einer Gabel einige Löcher in den Teig stechen. Schritt 2 Wirsing halbieren, den Strunk herausnehmen und den in Streifen geschnittenen Wirsing gut waschen. Das Gemüse in Salzwasser kurz blanchieren. Herausnehmen, kurz auskühlen lassen und auf dem Teig verteilen. Schritt 3 Kasseler in Würfel schneiden und anbraten. Die Sahne mit dem Käse, Salz, Muskat, Pfeffer und den Eiern verrühren und über den Wirsing geben. Rezept - Wirsing-Quiche | Dörte Petersen. Auf der untersten Schiene im Backofen bei 180 Grad Celsius 45 Minuten backen lassen. Genießen
87 3x Favorit Wildhasenkeule mit Aepfeln und schwarzen Nuessen.... 4 Hasenkeulen EL Moehren Zwiebeln Sellerie Lorbeer Wacholder Nelke Rosmarin Thymian Pfefferkoerner Johannisbeergelee Rotwein Wasser Speisestaerke, evtl. 500 g Rosenko... Note 2. 43 4x Favorit "Ampel"salat 500 g Dicke Bohnen (TK) 250 g Maiskoerner (TK) 5 Piquillos* (Glas); oder 1 Rote Paprika 1 kleine Rote Zwiebel 2 Esslöffel Rotweinessig 2 Esslöffel Balsamicoessig 1/2... Note 2. 57 "aufgewaermtes" sauerkraut 1 Dosen weinsauerkraut (fuellm. Wirsing quiche mit kasseler 2. 400g) 1 Tasse instantbruehe 100 g speck leicht gesalzen 1 lorbeerblatt 6 wacholderbeeren... Note 2. 00 "Cafe de Paris"-Butter 125 g Beurre 1/2 Dosen Sardellen; feingehackt 1 Teelöffel Rosmarin 1 Teelöffel Thymian 1 Teelöffel Estragon und weiter nach Geschmack Majoran, Borretsch, Dill Salbei 1 Esslöffel C... Note 2. 83 "Caldereta de peix" 200 g Bauernbrot (pan de sopas) in duennen Scheiben 300 g frische Sprotten (caramels) 750 g Suppenfisch, verschiedene Sorten 4 zarte Lauchzwiebeln 1 gross.
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