Eine weitere Köstlichkeit unseres hausgemachten Sortiments ist die Original Eichsfelder Stracke. Eine verlockend würzige Pfeffernote zeichnet dieses hochwertige Produkt aus und macht es zu einem Leckerbissen auf ihrem Tisch. Genießen Sie mit gutem Gewissen, denn auch bei diesem Produkt verzichten wir auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Gewicht: ca. 450g (Preis pro Kilo: 34, 90€)
Unsere Zusammenstellung der bekanntesten Eichsfelder Spezialitäten in einem Geschenkset sind eine gute Möglichkeit die besten Produkte dieser Region an Freunde, Bekannte, Zugereiste oder auch Fortgezogene zu verschenken oder auch um die Eichsfelder Spezialitäten selbst zu genieß Delikatessen aus dem Eichsfeld sind normalerweise nur sehr schwer zu beschaffen. Bei uns können Sie nun diese Auslese ganz einfach nach Hause bestellen. Inhalt 1 x Eichsfelder Feldkieker ca. 550g 1 x Eichsfelder dünne Stracke ca. Eichsfelder stracke kaufen in deutschland. 300g 2 x Original Thüringer Knackwürste (Mettwurst) ca. 600g 2 x Thüringer Bornsenf Inhaltsbeschreibung Feldgieker Der Eichsfelder Feldgieker ist den Kennern wohl bekannt. Die Besonderheit erlangt der Feldgieker durch die sogenannte Warmfleischverarbeitung. Dabei werden ausschließlich Schweine mit einer Schlachtreife von mindestens 12 Monaten verwendet. Der Feldgieker reift 6 bis 12 Monate im Naturdarm, bevor er in den Handel kommt. Eichsfelder Stracke Die Eichsfelder Stracke wird, ebenso wie der Feldgieker in der Warmfleischverarbeitung hergestellt.
Der kleine Bruder des Eichsfelder Feldgiekers Durch die Warmverarbeitung unserer Schweine aus der heimischen Region und der Reifezeit in klimatisierten Lehmkammern erhält unsere Eichsfelder Stracke den unverwechselbaren Geschmack. Unser Eichsfelder Stracke wird nach alten Familienrezept mit Naturgewürzen hergestellt. Für die Herstellung wird das schlachtwarme Schweinefleisch im Fleischwolf zerkleinert. Nach alten klassischen Rezepten wird das Brät vermengt und gewürzt in die leicht längliche Wursthülle d er Stracke gefüllt. Aufgrund des geringeren Volumens der Stracke gegenüber dem Feldgieker benötigt die anschließende Reifung in unseren gut belüfteten Reifekammern nur 2- 3 Monate. Original Eichsfelder Stracke | Eichsfelder Spezialitäten | Eichsfelder Wurstspezialitäten. Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Traubenzucker, Maltodextrin, Konservierungsstoff: E252 100g Wurst werden aus 140g Schweinefleisch hergestellt. Hülle nicht essbar.
Tragen sie die gewünschte Summe in das Paypal-Zahlungsfeld ein und klicken sie weiter zum Login. Die Gesamtsumme erhöht sich automatisch um 3, 00€ für Erstellung und Versandt des Gutscheins. Nach Zahlung erstellen wir den Gutschein mit Ihrer Widmung und senden diesen per Post zu.
Die Fleischerei Weber GmbH Die Fleischerei Weber GmbH ist ein moderner Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb in Heilbad Heilgenstadt. Wir sind spezialisiert auf original Eichsfelder Wurstspezialitäten und beliefern unsere Kunden in ganz Deutschland. Bei uns bekommen Sie beste Qualität und frische Produkte nach ursprünglichen Rezepten hergestellt. Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie einfach online unsere Eichsfelder Spezialitäten. Ihre Fleischerei Weber Unsere Topseller-Produkte Eichsfelder Runde Die Eichsfelder Runde ist eine traditionelle Wurstspezialität die nach alter Familienrezeptur hergestellt wird. Die Schweine werden von uns selbst geschlachtet und warm Reifezeit beträgt ca. 4 Wochen. Eichsfelder Stracke - Thüringer Wurst | Eichsfelder Wurst online kaufen. NährwerteBrennwert: 1809KJ/ 432KCALKohlenhydrate: 1, 70gdavon Zucker: 0, 50gFett: 38, 4gdavon gesätigte Fettsäuren: 12, 8gEiweiß: 21, 0gSalz: 2, 25gZutatenSchweinefleischSpeisesalz, Gewürze, Knoblauch, Traubenzucker, Maltodextrin, Konservierungsstoffe: E250, E252, Schweinedarm100g Wurst werden aus 140g Schweinefleisch hergestelltHülle nicht zum Verzehr geeignet Eisbeinfleisch in Mett mit Schwarten gekocht 190g Unsere Schwartenwurst in der Dose ist eine regionale Spezialität.
Unser Eichsfelder Feldgiecker ist eine Dauerware. Bei richtiger Lagerung in der Speisekammer, auf dem Dachboden oder im Keller hält er sich ohne Bedenken und das Aroma bleibt ebenfalls erhalten. Gewicht: 400g (Preis pro Kilo = 34, 90€)
Die Rezenz ist viel zu schwach. Alleine etwas zitronige Säure trägt zur leidlichen Erfrischung bei. Im Abgang gibt es noch eine Honignote und etwas hopfige Herbe. Eigentlich wäre es ein richtig gutes Exportbier. Bloß die schaumlose Optik und die fast nicht vorhandene Kohlensäure wollen keine helle Freude aufkommen lassen. :( 99% Allez les Bleus - selten war die Freude heller! von CaptainFriendly Die Schlossbrauerei Reckendorf ist eine weitere, die ich namentlich kannte, aber biertechnisch noch gar nicht auf dem Schirm hatte. Dies änderte sich am 7. Dezember, als ich das entsprechende Türchen von Sedats Bier-Adventskalender öffnete. Hirsch verwendete seine Rezension, um auf das neue Jahr einzustimmen, ich nehme die gegebenen Umstände zum Anlass, es versöhnlich abzuschließen;). Die Helle Freude glänzt goldgelb mit einer niedrigen, blütenweißen Schaumkrone. 1000 Getraenke | Biertest - Reckendorfer Lagerbier Hell 7 von 10 Punkten. Sie hat einen sanften, blumigen Duft. Im Antrunk ist sie ziemlich rezent und für ein einfaches Helles (wegen der Etikettfarbe nennt man es in Insiderkreisen angeblich auch "a Blaus") äußerst aromatisch.
30 Uhr DI Ruhetag
Auch kommen minimale Aromahopfennoten durch. Hochwertig schmeckt das Bier. Ein sehr gutes Export. Das Wasser ist schön weich, das Bier schmeckt urig und geht runter wie Öl. Das gibt auf jeden Fall sehr gute acht Punkte!
Schön getreidig. Dazu im Mittelteil die Honigtöne, aber brav im Hintergrund und nicht so massiv, wie es der Geruch vermuten ließ. Auch die Hefe scheint mir für einen fruchtigen Beigeschmack zu sorgen. Sagen wir: Honigmelone. Körper: mittel; schönes Mundgefühl Rezenz: mittel Der Nachtrunk ist eine schöne Überraschung. Endlich mal ein Helles mit einem wahrnehmbar aromatisch bitteren Abschluss! Bier: Sonstige - Heinrichs Getränkemarkt Kornwestheim. Kommentar: Ja, das ist wirklich ein Gute-Laune-Helles. Trinkt sich sehr gut!