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Preiselbeer-Dip Zutaten Für 6 Portionen 100 ml Rotwein Orangensaft (frisch gepresst) 50 Preiselbeersaft 1 El gekörnter Dijon-Senf fein abgeriebene Schale von einer halben Bioorange 200 g Schmand Salz Pfeffer 1. 5 Preiselbeeren (Glas, abgetropft) Zur Einkaufsliste Zubereitung Rotwein, Orangen- und Preiselbeersaft auf 50 ml einkochen und abkühlen lassen. Mit Senf, Orangenschale und Schmand gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kurz vor dem Servieren zwei drittel der Preiselbeeren unterrühren und mit restlichen Beeren bestreut servieren. Dip mit preiselbeeren 2020. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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