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Zutaten Zitrone heiß waschen, ca. 1 TL Zitronenschale abreiben. Zitrone auspressen. Seelachsfilets abbrausen, mit einem Küchenpapier trockentupfen, in ca. 8 gleichmäßige Filets schneiden. Seelachs mit 3–4 EL Zitronensaft beträufeln, leicht pfeffern und mit Jodsalz dezent würzen. Reis nach Packungsanweisung aufsetzen und gar kochen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln würfeln, Knoblauch fein hacken. Ingwer schälen und ebenfalls fein hacken. Thymian abbrausen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen. Foto: Andreas Hantschke / eatbetter Lauch waschen, putzen, in Ringe schneiden. Möhren und Kohlrabi schälen, putzen, fein würfeln. Fenchel putzen, in Streifen schneiden. Foto: Andreas Hatschke / eatbetter Rapsöl in einer weiten, beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer darin bei mittlerer Hitze 2–3 Minuten andünsten. Das Gemüse und die Thymianblättchen hinzufügen und ca. 5 Minuten unter Rühren andünsten. Gemüsebrühe angießen, die Fischfilets auf das Gemüse legen und bei kleiner Hitze und geschlossenem Deckel 10–12 Minuten im dämpfen, bis der Fisch und das Gemüse gar sind.
Panierter Seelachs mit Gemüse auf asiatische Art – HerdmitHerz Diese Webseite verwendet Cookies Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Verwendung unserer Website an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen möglicherweise mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt haben oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Akzeptieren Ältere Beiträge Datenschutz & Cookie Richtlinien
Zutaten Blattspinat mit einer gewürfelten Zwiebel in der Pfanne anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Die Zucchini gewaschen und in Scheiben geschnitten mit anbraten. Zum Schluss die kleingewürfelten Tomaten hinzufügen. Den Herd abdrehen. Sahne und Milch zum kochen bringen und mit ein wenig Soßenbinder andicken. Außerdem mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss würzen. Eine Auflaufform ganz leicht fetten mit etwas Soße angießen Lasagneplatten drauf legen. Dann das Gemüse und etwas Lachs und Soße schichten bis alles aufgebraucht ist. Zum Schluss den Käse darüber geben. Die Form kommt bei 200 Grad in den vorgeheizten Backofen für ca. 35 bis 40 Minuten. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Lasagne-Rezepte