60 Min + Abkühlzeit Nicht nur zu Ostern: Die saftige Möhrentorte mit Schmandhaube schmeckt zu jeder Jahreszeit. Zubereitung (1) Möhren putzen, schälen und fein reiben. (2) Backofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. (3) Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Nüsse und Möhren unterrühren. (4) Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Durchmesser) geben, glattstreichen und ca. 35 Minuten backen, danach auskühlen lassen. (5) Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen. Schmand unterrühren und die Masse auf den Tortenboden streichen. (6) Zucker und Zimt mischen und über die Schmandmasse streuen. 16 Möhrentorte mit Schmand Rezepte - kochbar.de. (7) Torte in 12 Stücke teilen und die Rübli zur Deko aufsetzen. Die Torte mit Minze verzieren.
Jetzt nachmachen und genießen. Tomaten-Ricotta-Tarte Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Bacon-Twister Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Heidelbeer-Galette Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
5 – 7 Minuten bis zur gewünschten Sämigkeit einkochen lassen. In den letzten 3 Minuten der Kochzeit die gehackten Walnüsse hinzugeben und in der Soße fertig garen. Mit Salz, einer Prise Zucker und Muskat nach persönlichem Geschmack abschmecken. Nach Wunsch kann man kurz vor dem Servieren noch zusätzlich ein Butterstückchen unter die Walnusssoße rühren. Erst wenn der Spargel, Beilage und Soße fertig sind, die Zanderfilets kurz auf beiden Seiten durch das Mehl ziehen und überschüssiges Mehl leicht abklopfen. In einer Pfanne Öl erhitzen, die Butter darin schmelzen und die Zanderfilets auf der Hautseite zuerst anbraten, wenden, dabei die Hitze reduzieren und rasch auch die zweite Fischfiletseite fertigbraten. Auf vorgewärmte Teller jeweils nach Wunsch eine Kartoffelbeilage und 1 Spargelbündel legen. Darüber und daneben ca 2 - 3 EL von der Walnusssoße gießen und zuletzt das Spargelgericht mit dem Zanderfilet belegt rasch zu Tisch bringen. Nährwertangaben: Bei drei Personen enthalten 1 Portion Spargel mit Zander und Walnusssoße insgesamt ca.
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