Börek mit Hackfleisch und Käse Rezept - YouTube
Fragt einfach nach Yufka Teig oder Filoteig und nehmt 2 Packungen mit, wo Baklava-Stücke drauf sind. Man muss wirklich nur ganz wenig beachten und ihr kriegt diese schnelle türkische Börek mit Kartoffeln und Hackfleisch ganz einfach hin, versprochen. Mein Mann ("OMG sind die geil") und ich waren absolut begeistert. Es könnte wirklich unsere liebste, neue Füllung werden. Und das soll was heißen. Ihr könnt die Füllung natürlich auch für Gözleme nehmen. Hier ist mein babyleichtes-Rezept dazu! Jedenfalls kann man dieses Rezept super vorbereiten und es schmeckt heiß und kalt super lecker. Perfekt für unterwegs, als Abendessen und auf jedenfall gern gesehen auf der Party und Feier. Los geht's. Dieses Rezept ist für ca. 12-13 Börek / Börekschnecken und machen 4 Personen satt. 300g Kartoffeln + Topf mit heißem Wasser 250g Hackfleisch 2 volle EL Tomatenmark 1 rote Zwiebel 1 Knobizehe 15 ml Öl eurer Wahl + zusätzlich 30ml Öl in einem kleinen Glas 2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer aus der Mühle 2 TL Paprikapulver edelsüß 1 TL Pul Biber / Paprikaflocken Sesam und Schwarzkümmel - Ich kann Euch meine * Messlöffel empfehlen.
Die Enden sollen über den Rand vom Blech reichen! Auf den Teig dann die Joghurt-Mischung geben (also nur bis zum Rand des Blechs). Daran bitte nicht sparen auch wenn es sehr flüssig ist. Verwendet man zu wenig, wird das Börek zu trocken. Jetzt zerreißt man ein neues Teigblatt, sodass man die Joghurt-Schicht damit abdecken kann. Auf diese Schicht kommt dann der Schafskäse bzw. das Hack, das wieder mit Teig abdecken, dann Joghurt usw., bis alles verbraucht ist. Mit dem Joghurt-Mix abschließen. Dann die Enden von der ersten Schicht, die über den Blechrand herausgehen über die gerade gemachten Schichten legen. Wird wie ein Päckchen eingepackt. Dann Eigelb darüber streichen und etwas Sesam und Kümmel darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (Ober-Unterhitze) bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen. Dieser Snack schmeckt auch kalt lecker und ist daher super zum Vorbereiten für eine Party. Wir hatten dazu Fleischspieße mit diversen Dips und verschiedene Salate. Unsere Gäste waren begeistert und wollten alle das Rezept.
Bei 180°C (Ober- und Unterhitze) auf der mittleren Schiene etwa 30-35 Minuten goldbraun backen. Fertig ist euer Börek. Und es schmeckt so herrlich lecker, versprochen. Saftig und knackig, so muss es sein. Probiert es aus!! KussKussKuss *Affiliatelinks enthalten Aufgrund des Inkrafttretens der Datenschutz Grundverordnung (EU-DSGVO) am 25. 05. 2018, habe ich die Kommentarfunktion deaktiviert. Schreib mir doch einfach bei Fragen, Anregungen oder auch Kritik: Dieser Beitrag enthält {~Werbung}~ Aufgrund der aktuellen Rechtsprechung werden meine Beiträge als Werbung gekennzeichnet. AUCH wenn keine bezahlte Kooperation dahinter steckt wie in diesem Fall. Nicht meine Idee. Da reicht schon eine Marken-Nennung, Verlinkung anderer Seiten / Blogger oder Ortsangabe. Aber dann bin ich auf der sicheren Seite. © Ayse Manteuffel | Alle Inhalte sind urheberrechtlich geschützt.
Kurz zur Seite stellen für 10 Minuten oder im Winter bei der Kälte für 3 Minuten. Und nicht wundern, die Mischung klebt ein wenig. Total normal. In der Zwischenzeit stellen wir die Joghurt Mischung her, indem wir alle Zutaten vermischen mit einem Schneebesen. Fertig. Diese Joghurt Mischung und das zusätzliche Glas mit 30 ml Öl zur Seite legen. Jetzt geht's los: 2 Schicht Filoteig vor Euch hineinlegen, so dass es wie ein Blatt Papier vor Euch liegt. Einmal komplett und sehr zügig mit Öl bepinseln. Muss nicht akkurat sein, zack zack reicht. Am unteren Rand mit 2 EL Füllung belegen und verstreichen. Feste nach oben zusammenrollen. Dann in eine Börekschnecke formen, somit 2 mal vorsichtig knicken. Es macht nichts wenn da was kaputt geht. Das sieht später Niemand. Vorsichtig auf ein Backblech legen ( ihr werdet für 12 Börekschnecken, 2 Bleche brauchen). Und komplett und großzügig mit der Joghurt-Mischung bestreichen. Das macht ihr mit allen Filoteig-Schichten so. Am Ende mit Sesam und Schwarzkümmel bestreuen.
Börek ist ein vegetarisches Gericht aus der Türkei, mit diesem Rezept zaubern Sie eine wunderbare Hauptspeise für Ihre Gäste. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 119 Stimmen) Zeit 45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Das Joghurt wird mit Milch, Eier sowie Olivenöl gut glatt gerührt, anschließend wird die Creme mit dem Salz abgeschmeckt. Nun wird der Feta feinwürfelig geschnitten und mit der Petersilie vermengt. Im Anschluss wird eine Schicht Yufka in eine große Auflaufform geschlichtet. Danach kommt eine Schicht Joghurtcreme, dann eine Schicht Yufka, jetzt wird der Feta darüber verteilt, anschließend kommt wieder eine Schicht Yufka. Das Ganze wird solange gemacht, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, das Ganze wird mit der Joghurtcreme abgeschlossen und mit den Sesamkörnern bestreut. Zum Schluss kommt die Form für 30 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE TÜRKISCHES MENEMEN Türkisches Menemen ist eine traditionelles Eierspeisen-Rezept, das schnell und einfach zubereitet ist.
FAQ for Therme Euskirchen Hat Therme Euskirchen einen Rabatt für die erste Bestellung? Ja. Da Therme Euskirchen dem Einkaufserlebnis neuer Kunden große Bedeutung beimisst und neue Kunden die Vorteile des Kaufs von Therme Euskirchen Produkten zu einem günstigen Preis spüren möchten, wird die erste bevorzugte Richtlinie eingeführt, die nur Neukunden anwenden können. Bitte verpassen Sie diese Gelegenheit nicht in Therme Euskirchen! Kann ich zusätzlich Therme Euskirchen Gutscheine verwenden? Nein. Die Verwendung von Therme Euskirchen Rabattcodes ist eindeutig festgelegt, und es darf nicht gleichzeitig mehrere Therme Euskirchen Gutscheine überlappen. Um jedoch mehr Rabatte zu erhalten, können Kunden Therme Euskirchen Gutscheincodes mit dem stärksten Rabatt bevorzugen. Bitte seien Sie versichert! Therme Euskirchen garantiert allen Kunden den besten Service. Wie kann ich den Therme Euskirchen Kundendienst kontaktieren? Sie können den "Kundendienst kontaktieren" auf der Seite Therme Euskirchen anzeigen, indem Sie die Homepage und eine beliebige Detailseite durchsuchen.
Kann Therme Euskirchen Geburtstag Freier Eintritt zweimal verwendet werden? Therme Euskirchen Geburtstag Freier Eintritt kann gewöhnlich mehrmals eingesetzt in der Bezeichnung von Gutscheincode nicht ausdrücklich angegeben ist, dass es ausschließlich für die Erstbestellung Sie beim Kauf feststellen, dass Therme Euskirchen Geburtstag Freier Eintritt nicht mehr funktioniert, überprüfen Sie das Sie sich entschlossen haben, es wieder zu verwenden, empfehlen wir Ihnen, heute Morgen noch einmal nachzusehen, ob es noch besteht.
Einfach klicken Sie von dieser Stelle aus, um mit dem Kundendienst von Therme Euskirchen zu sprechen. Egal was Ihr Problem ist, hilft Therme Euskirchen Ihnen gerne weiter. Wie kann ich mich mit Therme Euskirchen verbinden? Wenn Sie Social Media Plattformen nutzen möchten, um die neuesten Trends zu verfolgen, wird Ihr Therme Euskirchen Konto Ihren Anforderungen entsprechen. Egal welchen Social Media Kanal Sie mögen, Therme Euskirchen wird Sie kontaktieren. Es ist eine gute Sache, die neuesten Trends von Therme Euskirchen zu abonnieren. Sie werden es nicht bereuen.
Thermen & Badewelt Euskirchen Gutschein 2 für 1 Coupon Ticket mit Rabatt. Die Therme Euskirchen gehört zu den ersten Adressen in Deutschland, wenn es um Wohlbefinden, Entspannung und Wellness geht. Das Tropenparadies der Extraklasse bietet Karibik-Feeling mit Palmen, Whirlpools und einer großzügig ausgelegten Saunalandschaft. Das Beste: Gutscheine und Coupons werden für die Wellness-Welt relativ häufig angeboten. Oftmals sogar in Kombination mit Übernachtung in einem ausgesucht guten Hotel inklusive Frühstück und kostenfreien WLAN. Wir stellen entsprechende Angebote auf dieser Themenseite vor. Ein Palmen-Paradies mitten in Deutschland | © Badewelt Euskirchen Die Badewelt Euskirchen hat eine Gesamtfläche von 18. 000 Quadratmetern. Besucher können sich auf 500 Palmen unter einer Glaskuppel freuen und es sich dann in den Whirlpools und Wärmeliegen richtig gutgehen lassen. Wer mag – und das tun viele – zahlt an der Kasse 5 Euro Aufpreis und hat damit Zugang zu den vielen exotischen Saunen wie die Kino-Sauna und die Mahal-Sauna.
TIPP: Nichts mehr verpassen! Kostenlosen Newsletter bestellen, uns auf Facebook und Instagram folgen oder unsere Handy App laden.
ADAC GUTSCHEIN MIT 1 STUNDE EXTRA Mehr Informationen anzeigen ▼ Der ADAC Freizeit Gutschein ermöglicht eine Verlängerung des Aufenthaltes um eine Stunde. Zur Einlösung muss einzig die ADAC Mitgliedschaft an der Kasse belegt werden. EINE STUNDE LÄNGERER AUFENTHALT Mehr Informationen anzeigen ▼ Die IKEA Family Card bietet satte Rabatte auf den regulären Eintrittspreis deutscher Freizeitparks, Zoos und Erlebnisbäder. Die IKEA Karte ist kostenlos. Sie kann in einer Filiale oder im Internet bestellt werden. 25 PROZENT RABATT FÜR NEUKUNDEN Mehr Informationen anzeigen ▼ Groupon Gutschein mit 25 Prozent Rabatt auf lokale Deals. Das bekannte Gutschein-Portal bietet Neukunden einen einmaligen Preisnachlass von 25 Prozent beim Kauf des ersten Gutscheins. Das Angebot richtet sich explizit ausschließlich an Neukunden. Bestandskunden können sich über Gutscheine mit Rabatten von bis zu 30 Prozent auf lokale Deals wie Freizeitparks, Zoos und Thermen freuen. Eine aktuelle Liste aller Groupon Gutscheine kann mit der blauen Taste aufgerufen werden.