Danach die Zwiebeln und den Knoblauch dazu geben und weitere 3-4 Minuten braten, bis sie weich sind. Die Hühnerbrusthälften auf die Zwiebeln legen und dann die Kartoffeln, die Karotte, die Sellerie, die Hühnerbrühe, den Thymian, das Salz und den schwarzen Pfeffer dazu geben. Die Suppe dann auf mittlerer Stufe köcheln lassen, bis die Kartoffeln sehr weich sind und die Brühe dickflüssig machen (ca. 40 Minuten). Nun die Hühnerbrusthälften herausnehmen und mit zwei Gabeln das Fleisch zerkleinern (auseinander zupfen). Danach das Hühnerfleisch zusammen mit der Petersilie wieder in die Suppe geben und gut umrühren. Servieren und genießen! Wenn Ihr nur festkochende Kartoffeln habt ist das auch in Ordnung. Gefülltes Hähnchen mit Kartoffeln, Zitrone und Knoblauch - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Ihr könnt sie nach dem Kochen mit einem Holzkochlöffel zerkleinern. Dieses einfache, gelingsichere Rezept für Hühnersuppe lässt sich gut im Kühlschrank lagern oder einfrieren. Es lohnt sich fast immer, gleich die doppelte Menge zu kochen. Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Markiere @ellerepublic auf Instagram und benutze den Hashtag #ellerepublic Wie hat es geschmeckt?
Zutaten Backofen auf 200 Grad (Um luft: 180 Grad) vorheizen. Kartoffeln mehrmals mit einem Spieß einstechen und jeweils in 1 Stück Alufolie wickeln. Im Ofen in ca. 60 Minuten weich backen. Inzwischen das Hackfleisch in ca. 1 EL heißem Öl krümelig braten. Bohnen abgießen, abbrausen und abtropfen lassen. Zum Hack geben. Alles salzen und pfeffern, Ajvar unterrühren. Hack-Mix warm halten. Feta zerbröckeln. Tomaten waschen, halbieren, unter den Hack-Mix heben. Petersilie grob hacken. Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen, auspacken, längs ein-, aber nicht durchschneiden. Hälften leicht auseinanderziehen. Türkisches hähnchen mit kartoffeln kalorien. Kartoffeln mit 1 EL Öl beträufeln, salzen. Hack-Mix üppig in die Kartoffeln füllen. Kartoffeln mit Feta und Petersilie bestreuen und sofort servieren. Doch lieber vegetarisch? Dann ersetzen Sie das Hackfleisch durch 300 g vorgekochten und in kleine Röschen geteilten Brokkoli oder Blumenkohl. Energie in kcal 800 / Portion Energie in kJ 3. 360 / Portion Kohlenhydrate 95g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Hackfleisch Rezepte
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf mittlerer Hitze das Ganze für ca. 25-30 Minuten kochen lassen. Das Gericht schmeckt sowohl ohne Fleisch und mit Fleisch super lecker. Wenn man kein Fleisch mitkocht, ist es sogar Vegan. Zubereitung: ca. 10 Minuten Kochzeit: ca. 30 Minuten Herd: mittlere Stufe
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