Die Kokosmilch in die gründlich gereinigten Flaschen füllen und verschließen. Im Kühlschrank aufbewahrt ist die Milch 3-4 Tage haltbar. HINWEIS HINWEIS: Werft das Fruchtfleisch nicht weg. Du kannst andere Rezepte wie Kekse, Kuchen oder Kokosmehl daraus herstellen Folge Shiny Veggies auf Instagram und Facebook, um mehr über die neuen Rezepte in deinem bevorzugten sozialen Netzwerk zu erfahren:
Kokosmilch selber machen | einfaches Rezept Kokosnüsse sind so lecker, ich habe sie schon immer geliebt. Ich kann mich glücklich schätzen, dass ich eine Kokosnusspalme auf meinem Grundstück habe. Kokosnüsse sind ausserdem vielseitig verwendbar, das Kokoswasser ist sehr lecker, erfrischend und unheimlich gesund. Es ist reich an Mineralien wie Magnesium und Mangan, sowie B-Vitaminen. Das Kokosfleisch enthält ausgesprochen viele Ballaststoffe, Mineralien und Fett und ist sehr nährend und überdies lecker. Kokosnuss becher selber machen in german. Wolltest du schon einmal Kokosmilch selber machen? Es ist ganz einfach. Du brauchst lediglich das Kokosfleisch einer braunen Kokosnuss, sowie 750-1000 ml Wasser um Kokosmilch zu Hause herzustellen. Du musst allerdings die braunen (reifen) Kokosnüsse verwenden und nicht die jungen, grünen "Thai" Kokosnüsse. Zutaten: 1 braune Kokosnuss 750-1000 ml heißes Wasser Ein Hochleistungsmixer Ein Nusssack oder ein ganz feines Sieb Gib das Fleisch einer braunen Kokosnuss, sowie 750-1000 ml heißes Wasser in deinen Mixer und püriere die Zutaten für etwa 5 Minuten.
Tropische Sommerdrinks, würzige Currygerichte oder asiatische Cremesuppen haben genau zwei Dinge gemeinsam: Erstens enthalten sie Kokosmilch und zweitens sind sie einfach wahnsinnig lecker! Die enthaltene Kokosmilch schenkt beinahe jedem Gericht eine cremige, herrlich fernöstliche Note. Kokosnuss becher selber machen mit. Bei mir steht sie sogar für Dinge außerhalb der asiatischen Küche auf der Einkaufsliste, denn sogar Pflegeshampoo oder eine Alternative zur herkömmlichen Schlagsahne kann man aus der Pflanzenmilch machen. Doch damit sind wir auch schon bei ihrem größten Problem angelangt: Es gibt Kokosmilch nur in Konservendosen oder Tetrapacks zu kaufen. Einmal angebrochen, ist sie auch noch schnell verderblich und deshalb für kleinere Mengen eher ungeeignet. Wer auf den damit verbundenen Müll verzichten will, kann die cremige Kokosmilch aus haltbaren Kokosflocken selber machen! Zum Glück ist das gar nicht schwer, und mit dieser Anleitung für selbst gemachte Kokosmilch hast du in einem Rutsch auch gleich noch dein eigenes Kokosmus hergestellt.
Kokosmus und Kokosmilch kann man sehr einfach und schnell selbst herstellen. Kokosnussmus oder auch Kokosnus Butter ist vermutlich das einfachste und schnellste aller Nussmuse. Seit meiner Reise nach Sri Lanka bin ich total "kokonuts". Ich liebe Kokosnuss in allen Variationen, als Kokosmilch, Kokoswasser, Kokosöl, vor allem aber Kokosmus (oder Kokosbutter) oder geröstete Kokosflocken oder Kokosraspeln. Jetzt habe ich das köstliche Kokosnussmus selbst gemacht und das ist super einfach. Ich habe Euch schon andere Anleitungen für die Zubereitung von Nussmus und Nussmilch auf meinem Blog vorgestellt, u. a. Erdmandelmus Erdmandelmilch Mandelmilch und Mandelmus Das selbstgemachte Nussmus und die Nussmilch ist auf jeden Fall günstiger, als das gekaufte, denn die Kokosraspeln sind schon für unter 1 EUR pro Tüten zu haben, während ein fertiges Mus selten unter 5 EUR kostet. Kokosmilch selber machen (aus Kokosraspel) | - Shiny Veggies. Kokosmus selbst gemacht Warum ist Kokosnuss so gesund? Kokosnuss kann man in vielen Variationen genießen und sie ist in all ihren Variationen gesund.
Daher gibt es bei uns die Kokosnuss lediglich in der harten Schale zu kaufen. Doch auch dafür braucht es etwas Technik. Aber wenn man den Kniff einmal raushat, geht es ganz einfach und schnell. Was Ihr dafür braucht, ist ein Schraubenzieher, einen Hammer und ein scharfes kleines Messer. Zuerst aber wird das Kokoswasser "gezapft". Dazu bohrt man in eines der drei "Augen" an der oberen Seite ein Loch, z. B. Kokos-Heidelbeer-Becher von gerd-aus-berlin | Chefkoch. mit einem Schraubenzieher oder einem Korkenzieher und trinkt das Wasser mit einem Strohhalm aus. Oder, man bohrt ein weiteres Loch und lässt das Kokoswasser über einer Tasse auslaufen. Anschließend nehmt ihr die Kokosnuss mit der löchrigen Seite nach oben in eine Hand und klopft mit der spitzen Seite des Hammers einmal kräftig mittig rund um die Querlinie der Kokosnuss herum. Anschließend könnt ihr die Nuss ganz einfach mittig auseinander klappen. Sollte das beim ersten Mal nicht gleich ganz leicht funktionieren, dann wiederholt diesen Schritt einfach noch einmal. Einfach beherzt zuschlagen, aber nicht auf die Finger hauen.
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