Startseite Low-Carb Rezepte Bayrisch Kraut 24. Februar 2017 © Essen ohne Kohlenhydrate Nährwerte & Infos Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en). Portionen Unsere Portion 4 Brennwert 117 kcal Kohlenhydrate 11 g Eiweiß 6 g Fett 5 g Vorbereitung 10 Min. Kochen/Backen 20 Min. Fertig in 30 Min. Zutaten 8 Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen. mit viel gekocht von Alexander Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden. 200 g Spitzkohl 0. 5 Stück Zwiebel 1 TL Kokosöl, nativ Kümmel 0. 5 TL Xylit 1 Prise Salz Pfeffer, schwarz Zubereitung Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten. Kokosöl in einem großen Topf erhitzen. Spezialitaetenland Bayern - Bayrisch Kraut. Die Zwiebel fein schneiden und in den Topf geben und goldbraun anschwitzen. Anschließend den Krautkopf in feine Streifen schneiden, in ein großes Sieb geben und gründlich abwaschen. Dann ebenfalls in den Topf zu den angeschwitzten Zwiebeln geben.
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Portionen 6 Portionen 250 g Räuchertofu 20 g Öl 1 große Zwiebel 1 kg Weißkohl 1/2 l Gemüsebrühe 2 EL Essig 1 EL Zucker Salz Pfeffer 1 EL Kümmel ganz Den Räuchertofu fein Würfeln und in Öl kross anbraten. Zwiebel fein Würfeln, Kohl in feine Streifen schneiden und hinzugeben. Mit Brühe ablöschen, Essig und Zucker unterrühren. Bayerisch kraut ohne speck &. Mit Gewürzen abschmecken und so lange köcheln lassen, bis der Kohl angenehm weich ist.
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