Eine Packung reicht fürs erste: man braucht nur 20g Perlen für 500ml Lauge. In der Dose sind 230g Link auf Facebook Beitrag Amazon Partnerinfo Als Amazonpartner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen bei verlinkten Produkten
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Mischen Sie das Mehl mit dem Salz und geben Sie es genauso in die Schüssel. Kneten Sie alles zu einem glatten Teig durch. Decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Küchentuch zu und stellen Sie sie an einem warmen Ort auf. Achten Sie darauf, dass die Schüssel nicht in der Zugluft steht. Der Teig muss nun eine Stunde lang ruhen. Formen Sie 16 Laugenstangen, indem Sie aus einem Stück Teig längliche Rollen formen. Decken Sie die Laugenstangen erneut ab und lassen Sie sie für zehn Minuten ruhen. Laugenstangen backen Sie ganz einfach zu Hause. (Bild: Pixbabay/ Manfred Richter) So backen Sie die Laugenstangen In der Zwischenzeit legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Laugenstangen aufbacken aldi. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Geben Sie 1, 5 Liter Wasser in einen Topf und lösen Sie das Natron darin auf. Bringen Sie das Wasser zum Köcheln. Legen Sie die vorgefertigten Laugenstangen vorsichtig ins Wasser. Sobald die Laugenstangen oben schwimmen, nehmen Sie sie aus dem Wasser heraus und legen die aufs Backblech.
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