Unzulässige Reklame für Nahrungsergänzungsmittel: "Spiruletten mit Gerstengras" - Ein Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln vertreibt seine Produkte über das Internet, darunter "Original Spiruletten mit Gerstengras". Dieses Mittel enthalte über 7. 000 Vitalstoffe, überhaupt sei Gerstengras das "vitalstoffreichste Lebensmittel der Welt", behauptete die Reklame großspurig. Verbraucherschützer beanstandeten die Werbung als irreführend. Zu Recht, entschied das Oberlandesgericht Hamm: Der Hersteller müsse diese Werbeaussagen künftig unterlassen (4 U 169/11). Die Reklame weise dem Produkt besonders positive Nährwerteigenschaften zu, wofür jeder wissenschaftliche Nachweis fehle. Gemäß der Europäischen Health Claim Verordnung (HCVO) seien Angaben zum Nährwert von Lebensmitteln nur erlaubt, wenn sie den in der HCVO festgelegten Bedingungen entsprächen. Der Begriff "Vitalstoffe" sei jedoch in der HCVO nicht aufgeführt. Er sei unspezifisch und unwissenschaftlich, weil er eine große Anzahl verschiedener Substanzen mit ebenso unterschiedlichen Wirkmechanismen zusammenfasse.
Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise verwendet werden.
Es ist insofern letztendlich das einmalige Gesamtgemisch aller darin vorhandener Einzelverbindungen, das die normale Eigenschaft der Alge Spirulina platensis auszeichnet und damit derart einzigartig macht. Das ist auch der Grund, weshalb zwischenzeitlich sogar die NASA und die sowjetische Raumfahrtbehörde Spirulina für sich entdeckt haben und diese unglaubliche Mikroalge erproben. Für die Raumfahrt wird seit Jahrzehnten nach einem Nahrungskonzentrat gesucht, das den Körper mit vielen wichtigen und unterschiedlichen Nährstoffen sowie auch mit Energie versorgt. Lange Zeit vergeblich. Nun prüft die NASA, ob eine Algenzucht im Kleinstformat die Nahrungsgrundlage für Langzeitaufenthalte im All sein könnte. Und tatsächlich gibt es kaum ein Lebensmittel, das derart universell ist. Aber Vorsicht: bei der kleinen Power-Alge gibt es große Qualitätsunterschiede - je nachdem wo sie wächst und wie sie weiter verarbeitet wird. Unsere Spiruletten® enthalten jeweils 400 mg - qualitativ äußerst hochwertige - Spirulina platensis Mikroalgen.
Mutter Natur hat in Spirulina jedoch eine Vielzahl an weiteren spannende Inhaltssubstanzen vereint. So ist die blau-grüne Alge beispielsweise eine der reichsten natürlichen Quellen an Beta-Carotin - das der Körper in das benötigte Vitamin A umwandelt. So bietet Spirulina bspw. vierzehn mal mehr Beta-Carotin als die gleiche Menge an frischen Karotten. In Spirulina wurden ferner 10 verschiedene Vitamine vorgefunden, wobei besonders Vitamin B 12 und die Pantothensäure zu erwähnen sind. Kombiniert wird diese Vielzahl der Vitamine mit einer unglaublichen Palette an unterschiedlichen Mineralstoffen und Spurenelementen. So enthält Spirulina platensis 7 – 8% Mineralstoffe, wobei besonders erwähnenswert der eindrucksvolle Gehalt an Eisen ist. Daneben kommen Calcium, Kalium, Natrium und Magnesium vor. An Spurenelemente konnten Kupfer, Mangan, Selen, Zink und Chrom nachgewiesen werden. Ähnlich wie bei den Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien, die unser Körper nicht selber herstellen kann, benötigt der menschliche Organismus aus der Nahrung auch bestimmte lebensnotwendige mehrfach ungesättigte Fettsäuren, auch "essentielle" Fettsäuren genannt.
Beschreibung Die Landpflanze Gerstengras ist nach Meinung vieler Experten die einzigartigste Landpflanze, welche Mutter Erde hervorbringt. Wie in keiner anderen Pflanze finden sich in ihr weit über 3000 komplett natürliche Einzelverbindungen. So enthält Gerstengras Spurenelemente wie bspw. Eisen, Mineralstoffe wie bspw. Kalzium und Vitamine wie bspw. Vitamin C sowie verschiedene B-Vitamine. Das Füllhorn von über 3000 komplett natürlichen Einzelverbindungen ist derart einzigartig, dass es Ihnen nicht nur für die Winterzeit, sondern auch für die übrige Jahreszeit hindurch den nötigen Schwung verleihen kann. Die Verwendung von Gerstengras (Hordeum vulgare L. ) als Lebensmittel, das zum ältesten Getreide der Welt zählt, reicht bis in die Antike. So aßen beispielsweise schon römische Gladiatoren Gerstengras, um ihre Stärke und Ausdauer zu unterstützen. Gerstengras war bereits in biblischen Zeiten als Heilmittel bekannt und in Babylon so wertvoll, dass es als Standardzahlungsmittel genutzt wurde.
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