Bitte beachten Sie: Aktuell sind Bestellungen nur per Telefon möglich. Wir danken Ihnen vielmals für Ihr Verständnis! Das Hirschfleisch stammt zu 100% von Tieren aus freier Wildbahn, welche in der Schweiz erlegt wurden. Die Reichhaltigkeit an essenziellen Aminosäuren in einer günstigen Zusammensetzung machen Hirschfleisch äusserst wertvoll. Durch seinen geringen Fettanteil besitzt es wenig Kalorien und ist sehr leicht verdaulich. Das Eiweiss kann vom Körper besonders gut in körpereigenes Protein umgewandelt werden. Hirschfleisch. Hirschfleisch liefert dem Organismus wichtige Vitamine B1, B6 und B12 und bietet Mineralstoffe und Spurenelemente wie Magnesium, Zink und Selen. Entrecôte (Hirsch) Preis: CHF 9. 80/100 g, exkl. 2. 5% MwSt Das Entrecôte ist eigentlich ein Steak aus dem Zwischenrippenstück und soll ausserdem eines der gesündesten Fleischstücke vom Wild sein. Normalerweise wird das Entrecote gegrillt oder im Ofen bei Niedergartemperatur zubereitet und mit Kräutersauce oder Kräuterbutter serviert.
Hirsch-Wurst Gewicht Ware Preis 1 kg Hirsch-Rohsalami 23, 90 € Hirsch-Kochsalami 15, 90 € Hirsch-Pfefferbeißer 22, 50 € Hirsch-Kaminwurzn 21, 50 € Hirsch-Leberkäse 13, 50 € Hirsch-Leberbrät auf Bestellung Hirsch-Wiener Hirsch-Knacker Hirsch-Currywurst 1 Kg Hirsch-Debreziner Hirsch-Käsekrainer 14, 50 € Hirsch-Wacholder-Schinken 40, 90 € Hirsch-Wacholder-Schinken-Lende 48, 50 € Hirsch-Streichwurst 17, 00 € Alle Hirschprodukte sind vakuumverpackt!!! Seiten: 1 2 3 4
Hirsch - Keule ohne Knochen 24, 46 € / kg Zum Artikel Hirsch - Oberschale 41, 97 € / kg Hirsch - Rücken ohne Knochen 61, 27 € / kg Hirsch - Schulter ohne Knochen 21, 92 € / kg Hirsch -Rollbraten 30, 24 € / kg Hirsch - Edelgulasch Premium 27, 52 € / kg Hirschkalb - Rücken ohne Knochen 56, 90 € / kg Hirschkalb - Keule ohne Knochen & Wade 25, 48 € / kg Zum Artikel
Verfügbarkeit: auf Anfrage (Postversand mit Mond-Express möglich, Portokosten richten sich nach den aktuell gültigen Tarifen) Kurzübersicht Fein zugeschnitten (6-8 Rippen), am Knochen kontrolliert gereift, vakuumiert und tiefgekühlt. Ragout geschnitten (Hirsch) Preis: CHF 15. -/500g, exkl. 5% MwSt Das Ragoutfleisch wird auschliesslich aus besten Schulter- und Halsstücken vom Hirsch fixfertig geschnitten und portioniert. Dadurch erreicht die Qualität des Fleisches für unsere Kundschaft den gewünschten Standard der von uns ebenfalls belieferten Spitzengastronomie. Herkunft: Schweiz, Deutschland, Österreich Filet (Hirsch) Preis: CHF 9. 80/100g, exkl. 5% MwSt Das Filet ist zweifelsfrei das beste Teilstück beim Wild. Hirschfleisch 1 kg. Es eignet sich hervorragend zum Kurzbraten und Grillieren. Herkunft: Schweiz (kein Zuchtwild! ) Aktualisiere…
Der Rothirsch ist eins der größten Wildtiere in Mitteleuropa. Im Gegensatz zum Reh kommt er auch gut nährstoffarmer Kost zurecht. Das Fleisch ist dennoch ähnlich mager und mindestens genauso lecker. Die Suche ergibt keine Ergebnisse. Was Hirsche aus heimischen Wäldern so besonders macht Im Volksmund ist mit Hirschfleisch meistens das Fleisch des Rothirsches gemeint. Im mitteleuropäischen Raum ist der Rothirsch eines der größten freilebenden Wildtiere. Er kommt dort fast nur noch in Waldbiotopen vor. Ursprünglich bevorzugte er offene und halboffene Landschaften. Der Rothirsch zeichnet sich durch ein besonders großes und weitverzweigtes Geweih aus. Dieses wird allerdings nur von männlichen Tieren entwickelt. Mit mehr als 200kg können diese auch doppelt so schwer werden wie die weiblichen Tiere. Daher nutzt man Hirschfleisch vorrangig in Teilstücken. Eine Hirschkeule ist zwar besonders lecker, aber im ganzen eben auch ziemlich groß. Was Hirschfleisch von Waldgourmet so besonders macht Es stammt ausschließlich von freilebenden Hirschen aus heimischen Wäldern und durchläuft alle amtlichen Kontrollen.
Mit Zentralverriegelung oder 2-Schloss-System Rechtsöffnung für sicheren Zugriff vom Fahrbahnrand bzw. Gehweg U-Bügel-Befestigung 50 Kg Zuladung Spanngurten zur Sicherung der Ladung im Innenraum ist die Whale eine funktionell und qualitativ hochwertige Dachbox des Prager Spezialisten für Kunststoff- und Metallverarbeitung. Dachboxen von Neumann passen sowohl auf Dachträger mit Vierkantprofilen, als auch auf Aluschinenprofile und ist somit mit allen im Handel erhältlichen Dachträgersystemen kombinierbar, z. Dachboxen - OSL. B: von Thule, Hapro oder Kamei. – Ihr Online-Shop für Neumann Dachboxen mit Filialen in Kloten und Lyssach ist auf Dachboxen spezialisierter Onlineshop für mit Niederlassungen in Zürich / Kloten und Bern / Lyssach. In engem Kontakt mit Neumann hält stets die neuesten Produktentwicklungen des Prager Herstellers bereit mit dem Ziel, seinen Kunden auch in der Schweiz zu jeder Zeit die Auswahl aus einem Sortiment von Qualitäts Dachboxen mit neuesten Technologien und bestem Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten - mit freundlicher Beratung durch kompetente Fachkräfte, bestem Service und schneller Lieferung.
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