Mit seiner guten Verträglichkeit – auch bei Sensibilität gegenüber Weizenprodukten, seinem hohen Anteil an Ballast- und Nährstoffen und dem typisch nussartigen Aroma, liegt Dinkelkleie als bewusste Alternative im Trend. Laut einigen Onlineratgebern nimmt sie gerade im Hinblick auf die Zubereitung von Müslis bzw. zum Verfeinern von Milchprodukten oder Backwaren eine herausragende Stellung ein, die gerade Weizenallergiker zunehmend auf Dinkelkleie zurückgreifen lassen. Dinkelkleie wird Klassiker Weizenkleie künftig ablösen – nicht nur bei Weizenallergikern liegt Dinkel als bewusste Alternative im Trend! Sie fördert auf natürliche Weise die Darmbalance und wird künftig den Klassiker Weizenkleie als wichtigen Baustein für eine ursprüngliche Ernährung ablösen. Haferkleie oder dinkelkleie. Denn im Gegensatz zu anderen Getreidesorten besitzt das Dinkelkorn mit der so genannten Spelzhülle seine eigene natürliche "Schutzschicht" und ist damit optimal "verpackt" gegen äußere Umwelteinflüsse, die aus der Luft oder durch Regen auf das Getreide gelangen.
Die Leinsamen finde ich lecker, wenn man sie über den Salat streut:) paeonia 13. 2013, 18:21 Ich habe beide Sorten Kleie. Haferkleie schmeckt mir wesentlich besser, als Weizenkleie. Außerdem geben ich Chia-Samen ins Müsli bzw. die Quark-Joghurtspeise und Inulin, als löslichen Ballaststoff. Terragina 13. 2013, 18:36 Vielen Dank für Eure Antworten. :) Ich war eigentlich mit dem Geschmack von der Weizenkleie schon recht zufrieden. Jetzt habe ich auch noch die Haferkleie hier. Ausreichend Trinken ist kein Problem, da ich Rheuma-bedingt wegen der Nieren mindestens 3 L tägl. trinken muss und das schon gewohnt bin. Diese Antwort wurde entfernt. 2013, 21:31 Diese Antwort wurde entfernt. 15. 2013, 09:11 Antwort schreiben Diese Frage befindet sich im Archiv. Weizenkleie oder Haferkleie? (Ernährung) - Fddb. Auf diese Frage kannst Du nicht mehr antworten.
Am besten solltest du sie mit Fruchtsaft oder Beeren kombinieren, damit die Vitamine und Mineralien optimal vom Körper aufgenommen werden. Auch für Kinder und Kleinkinder ist Dinkel eine gesunde Alternative in der Ernährung. Babys können Dinkelbrei verzehren, der aufgrund des nussigen Geschmacks auch überaus beliebt ist. Übrigens: Es gibt eine ganze Reihe an Dinkelprodukten, die du in deine Ernährung einbauen kannst: Dinkelmehl Dinkelflocken Dinkelreis Dinkelkekse Dinkelkaffee Dinkelnudeln Unterschied zu Haferflocken Haferflocken sind deutlich fettreicher (7 Gramm) als Dinkelflocken. Auch der Anteil an Ballaststoffen ist bei den Dinkelflocken höher (10 g statt 7 g). Damit eignen sich die Flocken gut, um die Verdauung zu fördern sowie eine gute Sättigung zu erzielen. Dinkel ist das mit Abstand vitamin- und eiweißreichste Getreide und wird daher in vielen Diäten empfohlen. Haferflocken enthalten natürlich auch viele der positiven Eigenschaften, sind dafür auch noch deutlich günstiger zu erwerben.
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