Ich kann mich heute selbst bemittleiden, weil ich nicht viele Freunde habe oder ich kann mich darauf freuen und gespannt sein, neue Beziehungen einzugehen. Ich kann heute darüber klagen, dass ich auf die Arbeit gehen muss oder ich kann vor Freude an die Decke springen, weil ich eine Arbeit habe. Ich kann mich heute darüber beschweren, dass ich zur Schule gehen muss oder ich kann meinen Geist öffnen und ihn mit neuen, reichen Kenntnissen füllen. Ich kann mich heute darüber aufregen, dass ich Hausarbeiten zu erledigen habe oder aber ich kann mich geehrt fühlen, weil ich ein Dach über dem Kopf für meinen Geist und meinen Körper habe. Der heutige Tag gibt mir die Gelegenheit, ihn zu einem guten Tag zu machen. Was heute passiert, hängt ganz von mir ab. Nur ich allein bin dafür verantwortlich, ob aus dem heutigen ein guter oder ein schlechter Tag wird. Ich wünsche dir einen großartigen Tag – auch wenn du vielleicht andere Pläne hattest. " Mario Benedetti Heute ist ein guter Tag, um zu lachen Jeder von uns kann frei entscheiden, ob er ein großartiges oder lieber ein schlichtes Leben führen möchte.
Diese Gedanken hab ich vor Wochen aufgeschrieben. Heute regnet es zwar, aber ich möchte auch positive, sonnige schöne Tage aufschreiben - Bloggen - Da das vergangene Wochenende auch gut für mich und sonnig gewesen ist, passen die vergangenen Gedanken ganz gut zusammen mit den neuen Gedanken. - vergangene ältere Gedanken - Es gibt sie, die guten Tage. Ich stehe auf und gleich merke ich, heute bin ich fit. Ich mach ihn zu meinem Tag! Die Sonne scheint draußen. Gestern auch. Nur gestern schien sie für mich nicht. Heute allerdings, kann ich die Sonne in mein Herz lassen. Mich in die Sonne setzen. Mit meinen Kids draußen sein. Es fühlt sich so gut an. Es fühlt sich richtig an. Sonnenstrahlen auf meiner Haut. Ich lebe..... (fühle ich, oder schreib ich nur von fühlen...? ) Mit meinen Kids das Wetter genießen. Eine Tasse Kaffee in der Sonne genießen und die Welt steht still. Dennoch bin ich alleine. Keine Besuche. Kann also mal wieder viel nachdenken. Immer wieder denke ich an mein Motto - Heute ist ein guter Tag, weil ich ihn zu einem guten Tag mache - Für diesen einen Moment hab ich das Gefühl - auch wenn ich nicht wirklich fühle - nennen wir es mal einen positiven Gedanken, ich bin " normal ".
Das war ein alles in allem total schönes Gefühl, dass ich Leute, wie auch immer, erreicht habe und sie es toll fanden und sich irgendwie erkenntlich zeigen wollten. Natürlich war ich neulich genauso peinlich berührt wie damals, aber es war auch super schön und bedeutet einfach richtig, richtig viel. Ich glaube, heute ist das auch noch ein bisschen so, aber irgendwie auch anders und das ist auch total gut. Und deswegen mach ich das hier ja auch immer noch nach so vielen Jahren, wenn auch vielleicht nicht mehr ganz so doll, eben weil sich mein Alltag über die Jahre auch sehr gewandelt hat. Aber nichtsdestotrotz – das war super cool. Was ich neulich aber auch super cool fand, einfach weil ich nie dran dachte, dass es überhaupt existiert, war eine sich streckende Taube. Vor meinem Küchenfenster steht eine riesige Linde, die ihren Schnodder immer auf die Autos unter ihr rotzt. Das ist nervig, wenn man dieses Auto besitzt, aber auch ein bisschen lustig. Jedenfalls kann ich genau in die Baumkrone schauen und quasi direkt aus meiner Wohnung heraus Spatzen, Krähen, Meisen und eben auch ein Taubenpärchen beobachten, die da halt alle irgendwie abchillen.
Infektionsbiologin Doris Wilflingseder erhielt für ihre tierversuchsfreie Forschung einen Staatspreis Forschung, die ohne Tierversuche auskommt () Das erste Mal liegt der Absatz des veganen und vegetarischen Segments vorne. Auch die Pläne für die Zukunft zeigen, wohin der Trend geht. Rügenwalder Mühle verkauft erstmals mehr Vegetarisches als Fleisch () In Norwegen nimmt das weltweit erste vollelektrische Containerschiff seinen Testbetrieb auf. Künftig soll es sich auch selbst steuern. Von außen sieht es aus wie ein ganz normales großes Containerschiff. Elektro-Containerschiff "Yara Birkeland" Ohne Diesel und Kapitän an Bord () Eine kompakte Anlage erzeugt ohne Filter aus Salzwasser Trinkwasser. Das neue System entfernt zudem Viren und Bakterien und erzeugt so Wasser von höchster Qualität. Koffer verwandelt Salzwasser per Knopfdruck in Trinkwasser () Der US-Präsident hat die Nachfolge für seine scheidende Sprecherin Jen Psaki geregelt. Karine Jean-Pierre rückt auf und wird die erste Schwarze und erste offen homosexuelle Frau in dem Amt.
Ich habe diese Woche sogar mehrere gute Nachrichten! Zum Beispiel war ich am Samstag auf einem Konzert! Ja, ich war auf einem richtigen Konzert, mit einer richtigen Band (sogar zwei), in einer richtigen Lokalität (SO36) und konnte man wieder die richtige, lebendige Punkkultur erleben und genießen, so richtig auch mit Laune auf Saufen und Steine schmeißen, wie sich das halt gehört. Dazu muss ich aber schon auch sagen, dass es hier und da beklemmend war, eben weil so gut wie niemand Maske trug (ich ja auch nicht) und die Seuche gar nicht so das Thema war. Jetzt muss ich mal gucken und ein paar Tage ruhig machen und schauen, ob sich da nicht jemand infiziert hat, wobei das natürlich auch langsam mal an der Zeit wäre. Nichtsdestotrotz war es richtig toll und hat Spaß gemacht und war auch richtig, richtig nötig. Anschließend gab es Burger mit Crazy Fries und ein Malzbier, einen komatösen Alkoholschlaf und leider kein T-Shirt, weil die einfach viel zu zeitig den Merch-Stand abgebaut haben und ich wohl irgendwie in der Raucherkammer versackt war.. na ja.
Die Sprecherin von US-Präsident Joe Biden, Jen Psaki, verlässt Mitte des Monats das Weiße Haus. Historischer Wechsel im Weißen Haus Karine Jean-Pierre wird Bidens neue Sprecherin () Nach einem Schlaganfall sind Nervenzellen übererregt und können absterben. Ein Team von Neurologen hat möglicherweise einen Weg gefunden, das zu verhindern. Wie eine neue Therapie die Folgen eines Schlaganfalls mildern könnte ()
Was einen schlechten Slogan ausmacht Leider regiert viel "Schrott" die Szene. Gedankenlos werden Modewörter zu Slogans zusammen gebastelt, es soll gut klingen, ist aber inhaltsleer, wie der Slogan: "Faszination erleben". Hä? Oder, was soll mir der Slogan "Umzug ist Vertrauenssache" vermitteln? Munter tummeln sich "Kompetenz", "Zukunft" und "Innovation" im Reich der Worthülsen und sorgen für Verwirrung. Slogans prägen die Alltagssprache: die wirklich guten haben es geschafft, wie beispielsweise: "Im Falle eines Falles" (UHU), "Quadratisch, praktisch, gut" (Ritter Sport), "Nie war er so wertvoll wie heute" (Klosterfrau Melissengeist). Slogans sollten mit großer Beharrlichkeit verwendet werden. Es gilt: je öfter, je besser. Der Slogan sollte in allen Medien des Unternehmens erscheinen, wie auf dem Briefbogen, dem Faxformular, der E-Mail-Signatur, natürlich auf der Website, aber auch auf allen Broschüren, Prospekten, Anzeigen und Plakaten. Er gehört auch auf den Messestand, die Firmenfahrzeuge und auf alle Werbeartikel.
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Anmerkung: In Thailand wird morgens *warm* gefrühstückt. Khao Tom Gap (Thailändische Reissuppe) - Suppenblog. Schon morgens gibt es Suppe, Reis, Gemüse oder Currys. Tipp: Diese Suppe ist zudem auch eine milde Variante und wird wie bei uns die Hühnersuppe bei Erkältung gegessen. Die Suppe ist ohne Chilischoten und somit reizt das Capsaicin keine entzündeten Halswege. Wenn es doch ein wenig scharf sein soll, einen Dipp aus Zitronensaft, etwas Palmzucker, Fischsauce und in kleine Ringe geschnittene rote Chilischote zu der Suppe reichen.
Nun kommen die restlichen geschnittenen Zutaten samt Korianderwurzeln hinzu. Diese solltet ihr zuvor mit der flachen Messerseite zerdrücken, damit sich die Aromen besser entfalten können. Würzt die Brühe mit Soja- und Fischsoße, Salz und Palmzucker. Das Ganze lasst ihr ca. 30 Minuten köcheln und währenddessen können die Hackfleischbällchen vorbereitet werden. Hierfür werden Knoblauch und Zwiebel wieder in kleine Stücke geschnitten. Gebt das Hackfleisch mit den geschnittenen Zutaten, Pfeffer und Sojasoße in eine Schüssel und vermengt es miteinander. Anschließend formt ihr kleine Hackfleischbällchen daraus. Holt das gesamte Suppengrün aus der Brühe und schmeckt die Brühe nochmal ab. Würzt gegebenfalls mit Salz oder Sojasoße nach. Thailändische suppe frühstück bei. Nun kommt der Reis und die Fleischbällchen in die Brühe. 1 kleine Tasse mit Reis reicht übrigens vollkommen aus, da der Reis noch aufquillt. Wenn ihr zu viel nehmt, dann habt ihr am Ende keine Reissuppe, sondern einen Reisbrei. Nach ca. 10 – 15 Minuten ist die Suppe fertig und kann serviert werden.
Vom Koriander die Blättchen zupfen. Die Wurzel säubern und zusammen mit den Stielen hacken. In einem Mörser fein zerstoßen und zerreiben. Die Frühlingszwiebeln und den Thai-Sellerie putzen und in kleine Stücke schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne die Hälfte von dem Öl erhitzen und ca. 1/3 von dem Knoblauch darin anbraten. Das Hackfleisch zugeben und ca. 3 Min. garen, dabei das Hackfleisch zerkrümeln. Das thang chai etwas in Streifen zerkleinert mit dem zerstoßenen Koriander, Sojasauce und Fischsauce würzen. Mit 1/2 l Hühnerbrühe oder Wasser ablöschen, ca. 1 Min. köcheln lassen. Dann den Duftreis in den Topf geben. Frühstück Suppe Thailand Rezepte | Chefkoch. Mit Limettensaft und etwas Palmzucker abschmecken. Ggf. noch mit etwas Soja- und Fischsauce abschmecken. In einer anderen Pfanne das restliche Öl erhitzen und den übrigen Knoblauch darin goldgelb braten. Vor dem Servieren den gebratenen Knoblauch unter die Suppe rühren und diese mit den Frühlingszwiebeln, Thai-Sellerie und Korianderblättern bestreut servieren.