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Die private Akademie Freie Kunstwerkstatt München bildet Illustratoren/innen, Grafiker/innen und freischaffende Künstler/innen aus. Wir legen viel Wert auf das Erlernen der notwendigen handwerklicher Fähigkeiten. Eine kreative Gemeinschaft ist unser Bemühen. Sie schafft den Raum für persönliche Entwicklung. Wir bieten ein einjähriges Grundlagen und Orientierungsjahr. Kontakt - BHSK Audit GmbH. Darauf aufbauend kann in der Kunstwerkstatt eine zweijährige Berufsausbildung in den Bereichen Illustration und Grafik Design sowie Freie Kunst absolviert werden. Die Schul- und Bildungsmaßnahmen der Freien Kunstwerkstatt München sind von der Bayerischen Landesregierung anerkannt. Seit über 40 Jahren gibt es unsere Schule mitten in München. Mappenvorbereitung Grundlagenjahr Berufsausbildung Illustration / Grafik-Design / Freie Kunst Dank kleiner Klassen erhalten unsere Schüler eine individuelle und intensive Betreuung. Während der breit gefächerten Ausbildung unterrichten unsere Dozenten handwerkliche und gestalterische Techniken sowie Designrelevante Computerprogramme.
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für Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Kartoffeln schälen und reiben, dann Wasser aus Kartoffeln drücken. Alle Zutaten, außer Speck, unter die Kartoffelmasse heben und abschmecken. Topf einfetten. Döppekuchen land und lecker wdr. Boden mit Speck belegen. Schichtweise Kartoffelmasse und Speck verteilen. Zum Schluss muss oben die Kartoffelmasse sein. 2 Stunden im Backofen bei 180°C backen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
Zutaten: 2 kg Kartoffeln, gerieben ½ bis ¾ l heiße Milch 2 altbackende Brötchen 2 Eier Salz Öl 200 g durchwachsener geräucherter Speck, gewürfelt 2-3 große Zwiebeln, gewürfelt Nach Bedarf als Beilage: Apfelkompott Quark mit Milch angerührt Das Öl und den in Würfel geschnittenen Speck in einem gusseisernen Topf geben und anbraten. Die Zwiebeln dazu geben und goldbraun anbraten. Die Brötchen in der Milch einweichen, Salz und Eier zugeben und mit einem Zauberstab fein pürieren. Die Masse zu den geriebenen Kartoffeln geben und gut verrühren. Nun die Kartoffelmasse in den Topf geben und gut mit dem Speck und den Zwiebeln verrühren. Eifeler Döppekooche... - Rezept mit Bild - kochbar.de. Anschließend etwas Öl auf den Teig geben und bei 200 °C für ca. 1 ½ bis 2 Stunden im Backofen backen. Frisch aus dem Ofen wird der Datschert mit Apfelkompott und/oder Quark gegessen. Übersicht aller SWR Rezepte
1. Die Zwiebelspalten in 30g Schmalz etwa 5 Minuten auf kl. Flamme dünsten, dann in eine Schüssel geben. Die geriebenen Kartoffeln in einem Sieb unter Wasser durchspülen - gut abgetropft mit den Zwiebeln mischen. Die Eier aufkleppern, auch in die Schüssel geben und mit wenig Salz (der Speck ist salzig genug) und reichlich Pfeffer und Muskat würzen. 2. Einen Bräter (möglichst gußeisern) mit 40g Schmalz reichlich ausfetten. Die Speckstreifen je in 4 Stücke schneiden und den Boden des Bräters mit der Hälfte davon auslegen. Nun die Hälfte der Kartoffelmasse darauf verteilen, darüber die 2. Hälfte der Speckstücke und dann den Rest der Kartoffeln und alles glattstreichen. 3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad auf der mittleren Einschubleiste 90 Minuten backen. Den " Döppekooche" nach dieser Zeit noch 30 weitere Minuten auf der untersten Leiste backen und vor dem Servieren noch 10 Minuten ruhen lassen. Döppekooche soll eine appetitlich braune Kruste haben. 4. Berlin. Dazu gehört ein frischer grüner Salat und man hat ein köstliches, einfaches Mahl.
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